Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 5.7.2008 um 18:21 |
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Sagrotan ist doch ein lebensmittelechtes Desinfektionsmittel, dass sowohl
Bakterien als auch Pilze vernichtet. Kann man es auch zum desinfizieren
seiner Braugeräte verwenden? Oder verursachen die enthaltenen Duftstoffe
Fehlgeschmäcker?
____________________ Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und
hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe)
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Posting Freak Beiträge: 879 Registriert: 23.3.2006 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 5.7.2008 um 23:05 |
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Hallo emjay!
Welches Sagrotan meinst Du?
Die haben einige Produkte auf dem Markt.
____________________ Den besten Trunk, den einer kennt,
wird hausgebrautes Bier genennt. (frei nach Martin Luther)
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Antwort 1 |
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Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 6.7.2008 um 08:58 |
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Antwort 2 |
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Posting Freak Beiträge: 881 Registriert: 2.9.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 6.7.2008 um 10:25 |
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Hallo emjay,
als Sprühdesinfektion benutze ich Softasept, kriegst du aus der
Apotheke.
http://www.rakers-medizinbedarf.de/index/P_1166.htm
basiert fast vollständig auf Ethanol. Damit sprühe ich beim Hefehandling
alles ab. Instrumente oder Boxen werden vorab gedämpft (Schnellkochtopf,
Wasserkocher, Thermomix)
Großflächig setze ich eigentlich nur Soda-Reiniger ein.
Sagrotan hab ich auch zu Hause, benutze das aber nur für die wirklich üblen
Dinge im Badezimmer..
Gruß
Marvin ____________________ Dringe ma oiner?? Alla guuud!
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Antwort 3 |
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Member Beiträge: 98 Registriert: 1.1.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 6.7.2008 um 21:42 |
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hallo freunde der hopfenkaltschale,
ich nehme immer den chlorreiniger von schlecker (kostet der liter ca. 2
öre) . das zeug ist ziemlich heftig aber wirkt auch. nach dem brauvorgang
die plörre mit wasser vermischt in den maischbottich, erhitzen, mit einem
handfeger alles gut gereinigt dann durch alle leitungen pumpen (einschl.
läuterbottich, wärmetauscher und gärfass) und mit viel wasser nachspülen.
beim neuen brauvorgang reinige ich kurz nochmal alles mit soda und los
gehts. bieressig habe ich schon lange nicht mehr. wichtig ist halt die
"kalte seite" rein zu halten da hier der meiste ärger entsteht.
____________________
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Antwort 4 |
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Posting Freak Beiträge: 1053 Registriert: 15.2.2006 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 7.7.2008 um 07:28 |
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Hallo,
ich nehme immer so ein "Bio"-Desinfektionsmittel. Da ist nur 70% Ethanol
und ätherische Öle drin. Also nix, was ich nicht in Spuren im Bier
akzeptieren würde. Kunststoffoberflächen haben leider die Eigenschaft,
Stoffe aufzunehmen und ggf. langsam wieder abzugeben (Man muss nur mal an
einem einmal benutzten Läuter- oder Gärbottich aus Kunststoff riechen).
Mir geht es da so, dass ich nicht unbedingt was anderes als Ethanol drin
haben muss zum desinfizieren.
Siehe z.B. hier: http://www.oekoinform.de/Desinfektionsmittel.2196.0.html
Gruß,
Axel ____________________ Hallo Leute, bin leider nur noch selten hier unterwegs und antworte daher
kaum mehr wenn Ihr mir PMs schickt.
Yahoo-Messenger: DunkelBrauer
Braupage: http://www.SelberBierBrauen.De
Brausoftware: http://www.BrauSoftware.De
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Antwort 5 |
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Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: OnlineGeschlecht:
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erstellt am: 7.7.2008 um 11:54 |
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Hi, Axel,
der link ist interessant, aber verleiht das enthaltene Salbei- bzw.
Lavendelöl dem Bier nicht eine, na, sagen wir mal eigenartige Note? Wie
sind Deine Erfahrungen damit?
Gruß
Michael
____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist
das Beste, was die Natur uns bietet.“
Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag
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Posting Freak Beiträge: 1053 Registriert: 15.2.2006 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 7.7.2008 um 20:40 |
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Hallo Michael,
ich habe bisher gar keine Beeinträchtigung feststellen können. Gut, ich
spüle auch immer mit Wasser nach.
Gruß,
Axel ____________________ Hallo Leute, bin leider nur noch selten hier unterwegs und antworte daher
kaum mehr wenn Ihr mir PMs schickt.
Yahoo-Messenger: DunkelBrauer
Braupage: http://www.SelberBierBrauen.De
Brausoftware: http://www.BrauSoftware.De
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Antwort 7 |
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