ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

Autor: Betreff: UT 100 hat Alzheimer Erlenmeyer Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.7.2008 um 15:42   Liebe Braugemeinde, in tiefer Trauer verkünde ich, daß mein gerade mal neun Monate alter Conrad UT 100 offensichtlich an Alzheimer erkrankt ist. Am gestrigen Sonntag, dem 13., wurde es traurige Gewissheit : Obwohl dieser die Anweisung hatte (kühlen ein bei 4°C, kühlen aus bei -1°C) versorgte er die Tiefkühltruhe mit elektrischer Energie, bis ----- aaaaaaarrrrrrrgh ----- MINUS 12,5°C. Diverse Opfer sind zu beklagen, insgesamt sind 12 Glasflaschen geplatzt, drei CC-Kegs zur Nachreifung überstanden die heimtückische Attacke ohne körperlichen Schaden, obwohl sie zu einem Drittel in einem Eisgemisch von Dortmunder Export, Ayinger Weißbier und einem Bit Clone standen. Die Anzeige des UT 100 zeigte auch brav die -12,5°C an, die Überprüfung der Programmierung widerum zeigte auch keinen Fehler. Hat jemand eine tröstende Erklärung ? Tränende Grüße Erlenmeyer ____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!" Alfred Katzka tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 14.7.2008 um 16:09   Hi, Erlenmeyer, mein Beileid! Hast Du denn den Sensor in irgendeiner Flüssigkeit baumeln gehabt (Bier, Wasser)? Gruß Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 1 heinbloed Junior Member Beiträge: 26 Registriert: 22.3.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.7.2008 um 16:13   Hallo Erlenmeyer, so wie du es schilderst würde ich nicht grade auf einen Steuerungs bzw. Software Defekt tippen. Sonderen eher auf mechanisches Versagen. Grade bei Lasten wie Motoren können Relais sehr empfindlich reagieren und verkleben ab und zu mal. Ich würde mal das UT100 ausstecken und den Durchgang der Kontakte prüfen. Falls Durchgängigkeit vorhanden kannst du sicher sein, dass etwas mit dem Relais nicht stimmt. Wenn es leicht zu öffnen ist würde ich auch mal ins Gehäuse reinschauen. Vlt. ist ja doch was weggeschmurgelt? Gruß Nils ____________________ "Multiple exclamation marks," he went on, shaking his head, "are a sure sign of a diseased mind." Antwort 2 Erlenmeyer Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.7.2008 um 16:29   Liebe Mitfühlende, da Sensoren sensibel sind, hängt dieser in einer Bügelverschlußflasche (ohne Gummidichtung) auf halber Höhe frei pendelnd in der Flasche. Klebende Relaiskontakte sind sicher eine mögliche Erklärung, andererseits - was zieht ein 08/15-Kompressor ? Lassen wir es max. 120 Watt sein; das müssen die Kontakte ein paar 1000 Mal abkönnen. Sind doch von Conrad ! Grüße Erlenmeyer ____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!" Alfred Katzka Antwort 3 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 14.7.2008 um 16:33   Hmmm, na ja, hätte sein können, daß der Fühler abgesoffen ist. Bei mir war das der Fall, allerdings in die andere Richtung. Er zeigte plötzlich 17°C an, obwohl im Mittel etwa 4°C im Kühlschrank hätte sein müssen, und das bei der Hauptgärung. Zum Glück ist aber ein leckeres Bierchen draus geworden. Eine andere Erklärung als daß der Sensor einen Hau weg hat hätte ich im Moment leider auch nicht. Äh, entschuldige die blöde Frage: aber bist Du sicher, daß Du auf "Automatisch" eingestellt hast und nicht auf manuell? Mir ist das im Anfang sogar ein paar Mal passiert. Da hatte ich manuell auf Dauerkühlen gestellt...allerdings waren keine Opfer zu beklagen. Ciao Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 4 Erlenmeyer Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.7.2008 um 16:45   Ach tauroplu, wie gerne hätte ich das minus mit dem plus getauscht und "manuell" war auch nicht eingestellt. So füge ich mich dem Schicksal und tröste mich damit, daß Scherben Glück bringen - Danke Conrad ! Aber durchmessen, CONRAD ! tu ich dich und wehe, Deine Kontakte sind angebraten, dann gibts´ Saures ! Grüße Erlenmeyer ____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!" Alfred Katzka Antwort 5 marvin Posting Freak Beiträge: 881 Registriert: 2.9.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.7.2008 um 16:51   Hallo Erlenmeyer, ja, tu man das was heinbloed rät, schau mal nach dem Relais. Ein Kompressor ist keine rein ohmsche Last, somit kommen neben deinen genannten 120 Watt noch div. Effekte hinzu, bsw. Spannungsspitzen beim Abschalten etc. Das UT100 wurde von ELV http://www.elv.de/output/controller.aspx entwicklet u. bei denen weiß ich, dass die für Setup-Daten (also bsw. die 2-Punkt Temperaturen beim UT100) in nichtflüchtige Speicher (EEPROM) schreiben. Diese garantieren eine typ. Datenerhaltung von 10 Jahren u. mehr. Diese kann sich nat. über die Anzahl der Speichervorgänge (neue Temperatur eingeben) reduzieren, aber das wird innerhalb von neun Monaten nicht zum tragen kommen. Daher denke ich, ist Speicher-Alzheimer relativ unwahrscheinlich. Ich schau mal gleich zu Hause, ob sich das Dings öffnen lässt, dann kommen ev. weitere Tipps. Gruß Marvin ____________________ Dringe ma oiner?? Alla guuud! Antwort 6 mibi-xxl Posting Freak Beiträge: 856 Registriert: 22.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.7.2008 um 00:33   Hallo Leute, gerade als ich mir das Teil bei Conrad bestellen wollte lese ich jetzt eure Probleme mit dem UT 100. Ist das Teil trotz seiner Probleme zu empfehlen oder gibt es alternativen dazu??????? Zitat: Hi, Erlenmeyer, mein Beileid! Hast Du denn den Sensor in irgendeiner Flüssigkeit baumeln gehabt (Bier, Wasser)? Ich bin davon ausgegangen, daß ich den UT 100 beim Maischen verwenden kann und er mit die einzelnen Rasttemperaturen anfährt und hält. Wenn nein, wie funktioniert das Teil? ____________________ Allzeit gut Sud Michael And special greetings to our American and English "Friends" who are reading along ;-) Antwort 7 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 16.7.2008 um 06:52   Ne, ne, das Teil ist schon sein Geld wert. Vergleichbares gibt's zu dem Preis kaum. Funktioniert bei mir als Kühlschrankregler (frei hängend im Kühlschrank) schon seit Jahren Problemlos. Nur ist der Sensor halt nicht für Dauerbetrieb in Flüssigkeiten, schon garnicht in heißen, ausgelegt. Von der Idee, den Original Sensor ungeschützt in die Maische zu hängen, solltest Du dich verabschieden. Möglicherweise kann man ihn ja gegen einen geeigneten Sensor, z.B. im Edelstahlrohr, austauschen. Weiß jemand, was das für ein Typ ist ? ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 8 Erlenmeyer Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.7.2008 um 10:28   Hallo Freunde der einfachen Steuerung, habe gestern Abend das UT 100 aufgeschraubt und leider feststellen müssen, daß die Zeiten des durchsichtigen Polystyrolgehäuses bei Relais vorbei sind. Das Ding ist mit einer weißen Plastikhaube verschweißt (?) und die Kontakte sind somit nicht sichtbar. Beim Durchmessen - geht ja nur unter Spannung - schaltet das UT100 völlig normal von 0 auf Netzspannung. Eine Widerstandsmessung der geschlossenen Kontakte wäre nur mit Lötarbeit machbar und dazu hatte ich gestern keine Lust. Grüße Erlenmeyer ____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!" Alfred Katzka Antwort 9 marvin Posting Freak Beiträge: 881 Registriert: 2.9.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.7.2008 um 12:07   Hallo Michael, such mal in der Forensuche unter UT100, da findest du eine ganze Menge Infos. Auch ein Trick, um den Temperaturfühler wasserdicht einzudosen. Berliner: kann dir auch bez. Zuverlässigkeit zustimmen. die Frage des Fühlertyps wurde hier schon mal behandelt, allerdings ohne Ergebniss, man kann das Teil aber über ELV einzeln beziehen. http://www.hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewth read&tid=5727#pid56108 Erlenmeyer: Da du oben geschrieben hast war ja in den Einstellungen am Gerät nix auffällig, auch die Temperatur wurde mit -12°C plausibel angezeigt, dann kanns fast nur noch am Relais liegen. Wenn du jetzt wieder richtiges Schaltverhalten misst, kann es auch sein, dass das Relais "geklemmt" hat, also nicht mehr losgelassen hat. Dies kann sich durch leichte Erschütterungen, etwa beim auseinanderbauen wieder gelöst haben. Schau doch mal bei ELV direkt, die verkaufen auch einzelne Bauteile, vielleicht haben die ein Ersatzrelais. So langsam mach ich mir über eine "Klima-Notbremse" in meinem Kühlschrank Gedanken... Marvin [Editiert am 16.7.2008 um 12:07 von marvin] ____________________ Dringe ma oiner?? Alla guuud! Antwort 10