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Autor: Betreff: Wie CC-Keg reinigen....?
Junior Member
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HH-Heiko
Beiträge: 46
Registriert: 21.11.2007
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 13.9.2008 um 22:08  
Ich habe jetzt viel darüber gelesen wie man CC-Kegs reinigen kann.
Mit Corega Taps, mit Chemipro Oxi, mit Dan Klorix, mit flüssigem (pulverförmigen) Geschirrspülmaschinenreiniger oder Natronlauge ...

Welche Variante hat welche Vorteile/Nachteile???
Ich denke da z.B. an Chlor und Edelstahl :puzz:

Wie reinigt Ihr die Anschlüsse (CO2 und Bier)?
Samba und Bier zirkuliert mittels einer Pumpe durch die Anschlüsse. Geht das auch ohne Pumpe?

Benutzt Ihr solche Adapter?


Heiko


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Heiko aus Hamburg
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Posting Freak
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marvin
Beiträge: 881
Registriert: 2.9.2005
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 13.9.2008 um 22:24  
Hallo Heiko,

ich reinige das Keg unmittelbar nach dem Entleeren durch einen heißen Wasserstrahl durch das Mannloch. Damit entferne ich das Hefedepot am Boden u. die Verkrustungen am oberen Rand.
Der Steigdegen wird ebenfalls gründlich mit heißem Wasser durchspühlt, dabei kommt der von dir gezeigte Adapter zum Einsatz u. leistet wertvolle Hilfe.
Sobald ich keine Verschmutzungen im Fass erkenennen kann, wird das Fass wieder verschlossen u. mit etwas Druck bis zum nä. Befüllen zwischengelagert.
Vor dem Abfüllen wird das Fass nochmal mit heißem Wasser durchgespühlt. Die beiden stutzen auch. Dann fülle ich einige Liter kochendes Wasser ein u. schließe das Fass wieder und schüttel das Ganze ein Paar mal kräftig durch und lasse es einige Zeit stehen. Danach kühle ich das Fass durch kaltes Wasser ab u. beginne mit dem Befüllen.
Bis jetzt bin ich ganz ohne Chemie ausgekommen. Meine Kegs habe ich bis jetzt ca. 1 Jahr in Gebrauch. Ich denke aber, dass ich irgendwann mal auch zur chem. Keule greifen muss.

Gruß

Marvin


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Dringe ma oiner?? Alla guuud!
Profil anzeigen Antwort 1
Administrator
Posting Freak

tauroplu
Beiträge: 10493
Registriert: 23.10.2005
Status: Online
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 13.9.2008 um 23:02  
Hallo, Heiko,

ich komme ebenfalls ohne Chemie aus. Einfach den Bieradapter auseinanderschrauben (jawohl, der dicke Schlitz in dem Platikinnenteil ist eine Schraube, hat ein wenig gedauert, bis ich das erkannt habe... :redhead: ). Dann kann man`s ganz leicht reinigen.

Ciao
Michael


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„Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“
Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag
Profil anzeigen E-mail senden Homepage besuchen Antwort 2
Senior Member
Senior Member


Beiträge: 293
Registriert: 3.10.2005
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 14.9.2008 um 09:00  
Hi Heiko,

gestern habe ich meinen alten Dampfreiniger aus den Keller geholt.
Ein wenig auseinandergebaut und auf den Schlauch einen CC Anschluss gebastelt.
Den habe ich auf die Bierseite gesteckt und auf der anderen Seite einen CO2 Anschluss.
Das Gerät angeworfen und siehe da nach einiger Zeit kam aus dem CO2 Anschluss
schöner Dampf raus.Ich gehe davon aus das der CC jetzt steril ist.

leo1

Kein Sud soll besser sein
Profil anzeigen Antwort 3
Junior Member
Junior Member

HH-Heiko
Beiträge: 46
Registriert: 21.11.2007
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 14.9.2008 um 21:46  
Danke für die Antworten.
D.h. entweder die Anschlüsse auseinanderschrauben und reinigen oder so einen Adapter benutzen.
Heiko


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Heiko aus Hamburg
Profil anzeigen Antwort 4
       

 
  
 

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