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Autor: Betreff: Läuterbottich FAB Newbie Beiträge: 2 Registriert: 30.7.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.9.2008 um 20:28   Hallo, will mir nach und nach meine Ausrüstung zum ersten Maischesud zusammenstellen. Läutern will ich mit dem Panzerschlauch. Wie sieht es mit dem Verhältnis Durchmesser zu Höhe aus? Haben diese "Wäschekörbe" eine zu große Grundfläche? Bildet sich eine ausreichende Treberschicht? Oder lieber rund im herkömmlichen Plastikeimer mit höherem Treber? Bestem Dank im voraus. FaB wasserundbrot Posting Freak Beiträge: 879 Registriert: 23.3.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.9.2008 um 21:40   Hallo FaB! Ein (Plastik)eimer ist die bessere Wahl. Der höhere Treber bringt eine bessere Läuterung (=Reinigung) der Würze. Ist die Treberschicht zu dünn, bekommst Du keine klare Würze. Der Eimer muss nicht zwangsläufig rund sein, ein Eckiger tut´s auch. Beste Grüße Jens ____________________ Den besten Trunk, den einer kennt, wird hausgebrautes Bier genennt. (frei nach Martin Luther) Antwort 1