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Autor: Betreff: Businessplan für eine Brauerei inkl. Restaurant
Newbie
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Beiträge: 2
Registriert: 20.6.2004
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 17.5.2004 um 11:11  
Hallo zusammen, ich bin auf der Suche nach einem Beispiel für einen Businessplan "Mikro-Brauerei". Kann mir jemand bei der Suche behilflich sein? Danke. Gruß Markus
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Posting Freak
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gnadle
Beiträge: 1090
Registriert: 14.3.2003
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 17.5.2004 um 12:13  
Das einzige was ich hierüber online gefunden habe ist folgendes:

http://www.brauhaus-austria.com/de/planung.htm

und

http://www.brauhaus-austria.com/de/wirtschaftlichkeitsrechn ung.htm

sowie

http://www.kaspar-schulz.de/maintext.php3?ID=153&lastPageID =63&sid=214180218740a89e2a348c5&lang=de


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Gnadle
"Beer is living proof that God loves us and wants us to be happy." (Benjamin Franklin)
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Anterus
Beiträge: 285
Registriert: 5.11.2003
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 17.5.2004 um 12:50  
Habe die Ehre...
Ich liebe es!
Hab gerade den Kaspar-Schulz Link angeschaut.
Warum einfach, wenn es auch kompliziert geht!? :D
Wir leben wirklich in einem schönen Land, aber manchmal wundert es mich nicht, dass es soviele Pleiten gibt!
Diese zig Vorschriften und Ämter....da vergeht einem ja von Anfang an die Lust was aufzuziehen. ;(
Gruss aus Niederbayern...Flo


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http://www.garagenbraeu.de
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gnadle
Beiträge: 1090
Registriert: 14.3.2003
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 18.5.2004 um 09:07  

Zitat:
Wir leben wirklich in einem schönen Land, aber manchmal wundert es mich nicht, dass es soviele Pleiten gibt!
Diese zig Vorschriften und Ämter....da vergeht einem ja von Anfang an die Lust was aufzuziehen. ;(


Das sehe ich auch so. Manchmal schäme ich mich in Deutschland zu wohnen! Es hat sich bei uns seit dem Mittelalter (Zünfte!) ein Wust aufgebaut, den sich keiner traut mal auszumisten. Ein bischen EU-Harmonisierung und damit Erleichterung tut uns sicher gut. Aber von was leben dann unsere Bürokraten???


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Gnadle
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javert
Beiträge: 194
Registriert: 11.12.2003
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 18.5.2004 um 22:15  
Hallo miteinander,
ich kann gnadle und Anterus nur recht geben. Es ist unwahrscheinlich wie bürokratisch überladen dieser unser gemeinsamer Staat geworden ist. Es grenzt ja schon fast an Wahnsinn, wenn man als begeisterteter Hobbybrauer sein Hobby zum Beruf machen möchte. Ohne entsprechende Ausbildung geht da zuerst einmal fast garnichts (zugegeben, ich hätte gerne dieses KnowHow, aber welche Brauerei nimmt schon gerne einen Azubi mit Mitte 30). Hinzu kommen noch die ganzen anderen Behördengänge (IHK, WKD, Gesundheitsamt, Anmeldung eines Gewerbes, Zoll, etc. ...).


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Zum Brauen geboren, zum Arbeiten gezwungen.
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