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Autor: Betreff: Heizstäbe freisprengen Steppenhund Junior Member Beiträge: 29 Registriert: 21.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.10.2008 um 10:13   Moin Männer Wie schon an anderer Stelle geschrieben habe ich 7 Sude mit meinem Braumeister 20 gebraut. Morgen vor der arbeit um halb 7 Wasser rein, ca 1Min pro Grad, das heißt bei 10° Wassertemp kann ich nach einer halben Stunde bei 40° einmaischen. Danach brodelt alles von selbst zwischen 2 und 3 Stunden, je nach Rezept, dann Malzrohr raus und Heißes Wasser als NAchguß drüber, 10 Min abtropfen lassen, etwas Hopfen rein, 80 Min später den Rest rein...fertig! Ausspühlen und wieder Wasser rein. Überhaupt kein Thema und da ich selbstständig bin und die Werkstatt am WOhnhaus ist, kann ich das nebenbei machen, mit dem Braumeister muss man ja wirklich nur alle paar Stunden mal 5 Min Zeit haben. Das ganze habe ich wie gesagt 7 mal hintereinander gemacht und hab jetzt nach drei mal sauberschruppen mit Soda, mit Spühli und allen möglichen Reinigungsutensilien aus dem Braushop immer noch eine dicke Verkrustung auf den Heizstäben. Das einzige was noch hilft ist eine Präzisionssprengung naa mal im Ernst, mit was kriegt man sowas weg? Mit dem Schwamm kommt man nicht an alle Stellen der Heizspirale Die Stellen an die ich rannkomme hab ich mit nem harten Schwamm ordentlich abgeschruppt und es geht ab, wenn auch sehr schwer. ____________________ wer Rechtschreibfehler findet darf sie behalten frikadellenschmied Posting Freak Beiträge: 1705 Registriert: 25.7.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.10.2008 um 10:19   Als oller Panzerpionier für mich kein prob, aaaber: warum nimmst net Essigwasser oder Zitrone? Über N8 drin stehen lassen, feddich! Sollte die Sprengvariante für Dich interessant sein, ich bin gerne behilflich! (nur musste den Pott dann abschreiben) ____________________ Ich esse Fleisch, weil mir die kleinen Tofus so leid tun und Saitan scheisse schmeckt! Antwort 1 Uwe12 Moderator Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline erstellt am: 1.10.2008 um 11:26   ...Vorsicht bei Zitronensäure und Kupfer! Anekdote: hatte mal eine alte Römermünze (Bronze, nix teures) mit Verkrustung und wollte sie mit etwas Zitronensäurewasser blank bekommen. Die Lösung hat sich dann grünlich verfärbt und die Münze war aufgeraut. Weiß aber nicht, ob der Braumeister Kupferkomponenten hat (und vielleicht ist Bronze da empfindlicher?) Was meint denn der Hersteller dazu? ...ich habe im Einkocher auch gelegentlich Ablagerungen am Boden wo die Heizwendel drunter ist. Das geht mit kurz Einweichen in Wasser mit einem Löffel Zitronensäure leicht ab. Der Topf ist jedoch Edelstahl. Uwe ____________________ Antwort 2 Erlenmeyer Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.10.2008 um 15:39   ... die Heizspirale des Braumeisters hat keine reine Kupferummantelung. Was ich nicht so ganz verstehe : Wenn die Anstellwürze eingedost ist, mache ich den Braumeister sauber, wie hier schon beschrieben, mit den Aufrauhkratzteilen, die man für die Cu-Fittings nimmt, um die Oxidschicht zu entfernen, bevor das Flussmittel aufgepinselt wird. Damit habe ich bis heute, nach über XX-Suden eine neuwertige Heizspirale. Grüße Erlenmeyer ____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!" Alfred Katzka Antwort 3 Uwe12 Moderator Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline erstellt am: 1.10.2008 um 18:20   Ach herrje! Ich hab's mit dieser "Eule" verwechselt und dachte, der Kessel oder Teile davon wären aus Kupfer! Uwe ____________________ Antwort 4 Steppenhund Junior Member Beiträge: 29 Registriert: 21.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2008 um 07:09   @Uwe12 Nein nein, da is nix aus Kupfer, alles solider Edelstahl. @Erlenmeier Wenn ich nur ein oder zwei Sude hintereinander mache, reicht fast das spühlen mit Spühlmittel, aber bei 7 Stück hintereinander ist das sowas von hart verkrustet. Ich hatte keine Zitronensäure, hab es mit Salzsäure versucht, ist ja im Prinzip das selbe, muss man nur mehr verdünnen/weniger nehmen, ich hab den Braumeister halb voll gemacht und vielleicht zwei Schnapspintchen 30%ige reingeschüttet, hoffe das wirkt jetzt ____________________ wer Rechtschreibfehler findet darf sie behalten Antwort 5 frikadellenschmied Posting Freak Beiträge: 1705 Registriert: 25.7.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.10.2008 um 08:15   Nachtrag: Trinitrotoluol hinterlässt hässliche Beulen. Zitronensäure nur kurz einwirken lassen, NICHT ÜBER N8, da VA empfindlich gegenüber dieser Säure ist und rostähnliche Flecken macht. ____________________ Ich esse Fleisch, weil mir die kleinen Tofus so leid tun und Saitan scheisse schmeckt! Antwort 6