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Autor: Betreff: Muffe für Kugelhahn an einkocher schweissen jules 100 Gast erstellt am: 8.11.2008 um 11:48   Hallo, ich will an meinen Bielmeier einkocher einen 1 1/4 Zoll Kugelhahn dranmachen und muss eine´Muffe dranschweissen lassen. (ja ich weiß ich übertreibe ein wenig, aber es reizt mich ) Fitting ist schon dank bertl daheim (vielen dank bertl!!) und mit der Hitze, hab ich auch eine simple idee von bertl gekriegt, dass das plastik nicht schmilzt... (einfach ca 1 cm wasser in den einkochér beim schweissen drinnen lassen ) aber nun die frage: beim schweissen ensteht ja strom, beeinflusst der die elektronik von dem einkocher?? Mfg Julian Kurt Posting Freak Beiträge: 2795 Registriert: 2.9.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.11.2008 um 12:06   Also der Schweißstrom wird die Elektrik in dem Einkocher nicht töten. Aber die Idee mit dem Wasser im Einkocher beim Schweißen finde ich nicht so gut. Wasser hat an einer Schweißstelle nichts verloren! Antwort 1 jules 100 Gast erstellt am: 8.11.2008 um 12:12   Hallo, wie kann ich das dann machen, damit das platik nicht schmilzt, und ich den einkocher nicht auseinandernehmen muss?? Mfg Antwort 2 Hausbrau AS Member Beiträge: 70 Registriert: 28.9.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.11.2008 um 12:23   Moin, wenn du die Mühen der Demontage nicht haben möchtest solltest du eine Schraubmuffe verwenden. Diese sollte dann zusätzlich mit lebensmitteltauglichem Silicon abgedichtet werden. Ansonsten musst du wohl oder übel den Kochpott demontieren oder der Scweisser schafft es die Muffe im Topf von innen zu verschweissen. Allerdings ist das Blech recht dünnwandig deshalb ist es vieleicht ratsam statt zu schweissen, doch lieber die Muffe im Hartlötverfahren zu befestigen. Die Idee mit dem Wasser in der Nähe von der Schweissnaht wird Probleme machen, in punkto Dichtigkeit. Da der Wasserdampf doch eher schädlich für eine saubere Schweissnaht ist. Gut Sud! ____________________ Humle og malt måtte Herren bevare alt! / Hopfen und Malz Gott erhalt´s! Antwort 3 jules 100 Gast erstellt am: 8.11.2008 um 12:29   Hallo, die schraubmuffe geht leider nicht, weil da ja noch ein rührwerk auf dem Topf kommt... Ich frag am besten mal den schweisser, was er meint... Danke für die Tipps Mfg Julian Antwort 4 Biermann Posting Freak Beiträge: 1905 Registriert: 7.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.11.2008 um 17:20   Hallo Julian, Es giebt da Schweißpasten die die Wärme aufnehmen/ableiten, auch Spray's. Wie Du sagst, frag mal den Schweißer die sind recht sachverständig. Für die Schrauverbindung hättest Du in der Regel nur ca. 2-3 mm im Topfboden überstehen, hast dann wohl eine Gummidichtung die wohl hitzebeständig sein muß, wäre das zu viel? Schöne Grüße, Jörg K. ____________________ Ich braue Hoppesäcker Ur-biere nach dem Hoppesäcker Reinheitsgebot von AD512 (Dokument ging leider verloren). Antwort 5 hammerhead Senior Member Beiträge: 124 Registriert: 29.9.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.11.2008 um 17:46   Hallo Jules, Schweißen halte ich nicht für eine gute Idee; das wird einfach alles zu heiß. Das mit dem Wasser geht gar nicht, der Schweißer lacht sich tot, wenn er das hört. Versuch das Ding rein mechanisch zu dichten: Dein Anschlußstutzen muß am hinteren Ende, das was im Topf ist, einen Bund aufweisen. An die Außenseite sollte eine Überwurfmutter. Diese Mutter zieht den Bund an die Topfinnenseite; an diese Stelle gehört dann eine Dichtung, welche so dick und weich sein muß, daß sie sich der Wölbung der Topfinnenseite anpaßt, gleichzeitig aber auch den Bund abdichtet. Das ist alles nicht ganz einfach. Zwischen Mutter und Topfaußenseite sollte auch eine Scheibe, welche die Topfwölbung mit der Fläche der Mutter ausgleicht. Wenn du einen Installateur oder Heizungsbauer in deinem Bekanntenkreis hast, laß dir das mal erklären. Silikon ist auch eine schmierige Angelegenheit. Das verhält sich wie ein Pudding, den du an die Wand nageln willst. Antwort 6 jules 100 Gast erstellt am: 8.11.2008 um 18:31   Hallo, ich habe das plastikteil abbekommen (komischerweise ging es bei meinen alten einkocher = testobjekt nicht... kann ich es jetzt schweissen lassen, oder ist das immer noch nichts`? MFg Julian Antwort 7 hammerhead Senior Member Beiträge: 124 Registriert: 29.9.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.11.2008 um 21:10   Zeig einfach mal dein Material dem Schweißer; ich würde es weder mit Schweißen noch mit Hartlöten versuchen. Die Temperaturen sind für diese Materialien einfach zu hoch. Wenn der Topf emalliert ist, mußt du großzügig das Email entfernen, sonst hält beides nicht. Ist es ein Edelstahltopf, würde ich Hartlöten dem Schweißen vorziehen, da das umgebende Material nicht ganz so heiß wird (400-800°C) Geschweißte Teile rosten nach einiger Zeit, beim Hartlöten erzeugst du "Lokalelemente", die ebenso die Korrosion vorantreiben. Es gibt sicher noch einige Gründe, es nicht zu tun. Bevor du deinem Topf ein Loch verpaßt, rede lieber noch mal mit jemand, der sich mit sowas auskennt. Das geplante Rührwerk, soll das in den Boden eingebaut werden? Habe mir diesen Gedanken auch schon durch die Hirnwindungen gehen lassen: mein Resummee geht dahin, daß es einfacher (2. Deckel aus Multiplex-Holz), sinnvoller (wg. Whirlpool-Effekt) und sicherer (Abdichtung) ist, die Achse des Rührers von oben durch einen selbstgebauten Deckel einzuführen, als ihn durch eine Bohrung von unten anzutreiben. Schau dir mal einen Brotbackautomaten an: der einzige technische Schwachpunkt sind die Antriebsachsen der Rührerschaufeln, die von unten in den Teigbehälter ragen. Man arbeitet dort mit Wellendichtringen oder sog. Simmerringen. Beides ist nicht ganz einfach zu handhaben, außerdem muß man sie zuerst mal passend bekommen. Solchen Problemen gehe ich lieber aus dem Weg, indem ich mir andere Lösungswege suche. Falls du den Schweißer davon überzeugen kannst, laß' es mich wissen! Antwort 8 jules 100 Gast erstellt am: 10.11.2008 um 21:17   Hallo, ich lasse mir ein Rührwerk von Uffz anfertigen( das kommt von oben runter...) Schweißstellen rosten :-O an mein Edelstahlkeg ist eine Muffe drangeschweißt und da rostet garnichts (oder passiert nichts im ansatz) Mensch ist das kompliziert. mfg Julian Antwort 9 hammerhead Senior Member Beiträge: 124 Registriert: 29.9.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.11.2008 um 21:20   Hall Julian, habe mir grade mal deine Webseite angesehen: das Rührwerk sieht doch ganz gut aus; ich hätte nur nicht den Kunststoffdeckel des Einkochers durchbohrt, sondern mir einen etwas stabileren und auch schwereren Deckel aus einer festen Platte zB Multiplex oder Schichtholz geschnitten. Antwort 10 jules 100 Gast erstellt am: 10.11.2008 um 21:34   Hallo, der Motor ist kaputt gegengen (Minus pol ist abgebrochen) und ich war auch mit der ganzen sache nicht zufrieden..l Deshlab lass ich mir jetzt ein sorgfältiges mit edelstahdeckel usw machen Mfg Julian Antwort 11 bertl Senior Member Beiträge: 346 Registriert: 28.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.11.2008 um 22:16   Hallo Julian, lass die Muffe mit dem WIG Schweissverfahren einschweissen das geht und hält, das WIG Schweissen ist gut für dünne Bleche geeignet, unter 0,3 mm wird das Blech vom Einkocher schon nicht sein das ist die Grenze was mit WIG geschweisst werden kann, kommt allerdings ein wenig auf den Schweisser an. Ausserdem Rostet bei WIG nichts an den Nähten man muss sie nur beizen. Gruss Bertl Antwort 12 Don Tom Senior Member Beiträge: 204 Registriert: 4.8.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.11.2008 um 09:25   Morgen zusammen, möchte mal eben für die Silikonanwendung eine Lanze brechen. Habe ebenfalls lbensmittelechtes Silikon ( geht bis etwa 130°C) bei meinem 70L Topf in der Anwendung, sowie an meinem Läutereimer, die Verschraubungen sind absolut dicht und das seit mehr als 20 Suden. Der Topf ist zu dünn zum Schweißen, ist so ein Billigblechteil von Ebay, deshalb ist der Hahn verschraubt und der Lätereimer aus Kunststof, hat ca. 40L. So habe ich auch meine Einführung für das Edelstahlbratenthermometer (Aldi) im Maischekeg abgedichtet. Gruß Thomas Antwort 13 jules 100 Gast erstellt am: 17.11.2008 um 19:39   Hallo, also heute habe ich das dem Schweißer gegeben und der macht das plastikteil dann einfach ab... Der hat ein WIG schweissgerät.. Mfg Julian Antwort 14 jules 100 Gast erstellt am: 25.11.2008 um 16:36   Hallo, nun ist er fertig : Mfg Julian Antwort 15 bertl Senior Member Beiträge: 346 Registriert: 28.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.11.2008 um 21:31   Hallo Julian, die Muffe ist zu klein Du hättest besser 1 1/2 Zoll nehmen soll. Dann würde der Kocher nämlich beim Ablassen von alleine nach vorne kippen. Beste Grüsse zu Dir hoch Bertl Antwort 16 jules 100 Gast erstellt am: 25.11.2008 um 22:07   Hi Bertl, mist, das wäre eine geile idee... Naja so gehts auch Antwort 17 hammerhead Senior Member Beiträge: 124 Registriert: 29.9.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.11.2008 um 18:31   Gratulation, hat dein Schweißer gut hingekriegt; zu meiner Schande muß ich gestehen, daß ich Bielmeyer nicht kannte, also nicht wußte, daß es sich um einen Edeltahltopf handelt. Meine Bedenkenkrämerei wegen der Dichtigkeit hätte sich damit erledigt. Antwort 18 jules 100 Gast erstellt am: 20.12.2008 um 16:59   Hallo, nun ist das Rührwerk auch da nun die bilder vom rührwerk : der deckesl ist kleiner geraten, wegen höhherer kosten (sonst wär es spezialanfertigung gewesen) naja so so sieht man halt auch was in den bottich Mfg Julian Antwort 19 Axel92 Senior Member Beiträge: 261 Registriert: 7.10.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.12.2008 um 21:46   Hi Ich denke momentan darüber nach mir auch etwas solches zu bauen...... Isolierst du deinen Topf beim Brauen oder reichen die 1800Watt aus? Mit wie vielen Litern betreibst du deinen Topf? Gruß Axel Antwort 20 uffz Senior Member Beiträge: 226 Registriert: 12.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.12.2008 um 21:49   Hallo Jules, ich finde es sieht trotzdem schick aus, und denke es wird gute Dienste leisten. Berichte mal wie es läuft und ob Du zufrieden bist. Auf die Edelstahlteile gebe ich übrigens 3 Jahre Garantie. Viel Spaß beim Brauen. uffz. ____________________ Träume nicht Dein Leben, lebe Deine Träume. Antwort 21 jules 100 Gast erstellt am: 27.12.2008 um 22:10   Hallo Uffz, das ist ja cool Ähm Axel: ich hab etz ohe isolierung gebraut und muss sagen : es geht nicht schlecht.. aber mach eine Isolierung drum, weil da sinkt die temperatur nicht so schnell... In den Topf kommen ca 4-6 kg malz und 15 liter hauptguss.. aber es gehts auch mehr.. Mfg Julian Antwort 22