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Autor: Betreff: Braushop in Berlin? LaC-Brew Newbie Beiträge: 5 Registriert: 6.2.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.2.2009 um 20:08   Hallo aus Dänemark. Ich werde morgen (Samstag 7. Februar) nach Berlin auf die Ferie Fahren. Ich habe ein 2 Kilo Co2 behalter dem ich gefullt haben möchte. Ich suche daher ein braushop in oder nah Berlin. Auch braushops die nich co2 führen haben Interesse für mich. Kann Mir hier jemand Helfen? (Und: Bitte, entschuldige mir Mein schlechtes Deutch) Grusse Lars Christensen Fanø, Dänemark Ostthueringer Senior Member Beiträge: 296 Registriert: 13.1.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.2.2009 um 20:35   Hallo Lars und willkommen hier im Forum, ich bin zwar kein Berliner (220 Kilometer südlich), aber für einen Kollegen hatte ich mich schon mal umgesehen. Bei Brouwland in Belgien habe ich für Berlin drumherum folgende Adressen gefunden: 1. Mikrobrauerei Barkowsky Sortiment: Bier Munzstrasse 1 - 3 10178 Berlin Telefon: +49(0) 302 476 985 Fax: +49(0) 306 781 9433 E-Mail Adresse: marcus-braeu@gmx.de Webseite: http://www.brau-dein-bier.de Schoppe Bräu Berlin Sortiment: Bier Hasenheide 69 10967 Berlin Telefon: 030-32528551 Fax: 030-32528552 E-Mail Adresse: Schoppe@SchoppeBraeu.de Webseite: http://www.schoppebraeu.de HOYER Brauereitechnik Sortiment: Bier Lilienthalstrasse 44 15831 Mahlow Telefon: +49 (0)3379 20 48 54 Fax: +49 (0)3379 20 48 56 E-Mail Adresse: info@mikrobrau.de Webseite: http://www.mikrobrau.de Brennecke Eckhard Braubedarf und Gastrobedarf Sortiment: Bier Am Hafen 1 16269 Wriezen Telefon: 033456/2733 E-Mail Adresse: kontakt@gastrokomplett-br ennecke.de Webseite: http://www.gastrokomplett-brennecke.de Ich hoffe, das wird Dir weiterhelfen. Grüße vom Ostthüringer ____________________ Fouler, purifier, fermenter – c’est la bière. *** seit 2008 neu in der Einkocherklasse *** Antwort 1 Ostthueringer Senior Member Beiträge: 296 Registriert: 13.1.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.2.2009 um 20:48   Ergänzung: Was die Shops konkret für Deinen Bedarf haben, musst Du mal da nachlesen oder abfragen. Da habe ich noch nicht genau nachgesehen. Aber vielleicht kannst Du mal unseren Berliner (so ist auch sein Nickname) fragen. Über die Mitgliederliste kannst Du ihm sicher eine PM schicken. ____________________ Fouler, purifier, fermenter – c’est la bière. *** seit 2008 neu in der Einkocherklasse *** Antwort 2 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 7.2.2009 um 14:41   Hallo Lars, in Berlin sieht's leider sehr schlecht aus in Sachen Braushops. Die Adressen oben sind zwei Mikrobrauereien (wo Du evtl. bei Voranmeldung Malz und Hefe bekommen kannst) und eine professionelle Brauereifirma. Einen Shop im Sinne eines Ladens, aus dem Du direkt etwas mitnehmen kannst, kenne ich in Berlin und Umgebung leider nicht. Ich bestelle alles über's Netz. Wenn Du nur deine CO2-Flasche füllen lassen willst, kann ich dir diese Firma empfehlen: KS-Kohlensäureservice Annette Wutke Geflügelsteig 14, 12355 Berlin-Rudow www.kohlensaeureservice.de Tel: 030 / 6639359 Da ist ein kleiner Betrieb im Keller eine Einfamilienhauses. 2 Kg CO2 kosten dort ca. 8 €. Auf die Füllung kannst du warten, dauert nur 5-10 Minuten. ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 3 Axel92 Senior Member Beiträge: 261 Registriert: 7.10.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.2.2009 um 14:57   Ma ne Frage nebenbei, darf man mit CO2 überhauput arbeiten? Es ist ja schließlich schwerer Luft und daher nur schwer "weglüftbar". Weil mit normaeln (Propan) Gas Flaschen darf man ja auch nicht im Keller arbeiten. Gruß Axel Antwort 4 PaThos Senior Member Beiträge: 412 Registriert: 18.12.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.2.2009 um 17:37   Wüsste nich warum man das nich dürfen sollte... Man muss hald bisschen aufpassen dass die Flasche zu/dicht ist. Und sich nicht gleich ins CO2 hinein liegen. Aber ich denke bei diesen 2kg Flaschen sollte das ja noch nicht so gefährlich sein. In der Brauerei ist das ein ernstzunehmendes Problem, weshalb auch CO2-Gehalt-Messgeräte installiert werden, die die Lüftung in Gang setzten und gegebenenfalls Alarm auslösen. Altbewährter Trick: Bevor man irgendwo rein geht, wo man nicht sicher ist, ob CO2 drin ist, ein Feuerzeug reinhalten (natürlich entzündet . Wenns brennt ist schonmal gut. (Bitte nicht bei Propan machen ) Antwort 5 LaC-Brew Newbie Beiträge: 5 Registriert: 6.2.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.2.2009 um 11:02   Hallo. Vielen Dank für die Hilfe. Ich werde versuchen bei www.kohlensaeureservice.de ein lösung zu finden. Ich verwende jetzt seit zwei Jahre co2 für mein heimgebrautes bier von ein bieranlage mit Cornelius fasse. Auf mein homepage beschreibe ich dies ganz kurz, aber leider nur in dänish. Google translate kann ein hilfe sein, obwohl die tralationen sehr unterhaltent sein können. Viele Grusse,Lars Dänemark (Heute in Berlin) Antwort 6