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Autor: Betreff: zapfanlage selber bauen die 2te
Gast

Gast
red_folder.gif erstellt am: 17.2.2009 um 23:32  
was haltet ihr davon ? jemand mit sowas erfahrungen ? hab die zapfe in usa fotografiert.
hat jemand sowas schonmal probiert?
Gast

Gast
red_folder.gif erstellt am: 17.2.2009 um 23:33  
Antwort 1
Member
Member

cptdarkside
Beiträge: 80
Registriert: 24.10.2008
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 17.2.2009 um 23:58  
Wird das mit Eis gefüllt?


____________________
Gruss Hermann


Keiner ist unnütz,
er kann immer noch als schlechtes Beispiel dienen.
Profil anzeigen Antwort 2
Gast

Gast
red_folder.gif erstellt am: 18.2.2009 um 00:00  
jap! mit crushed ice und wasser
Antwort 3
Posting Freak
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Kurt
Beiträge: 2795
Registriert: 2.9.2003
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 18.2.2009 um 13:35  
Im Prinzip eine Nass-Kühlung. Sollte funktionieren!
Profil anzeigen Antwort 4
Posting Freak
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ZeroDome
Beiträge: 1478
Registriert: 3.3.2007
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 18.2.2009 um 13:48  
Die Frage ist nur, wie effiezient das ganze ist. Braucht es nicht ne ganze Menge Eis dafür? Das will ja auch erstmal gekühlt bzw. gefroren werden.


____________________
Viele Grüße
Dominic
Profil anzeigen Antwort 5
Gast

Gast
red_folder.gif erstellt am: 18.2.2009 um 14:58  
Ich frage mich halt, wieviel Bier kann ich zapfen, bevor ich das Eiswasser austauschen muss?

Grüße
Wolfgang
Antwort 6
Moderator
Posting Freak

Berliner
Beiträge: 4024
Registriert: 7.4.2006
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 18.2.2009 um 15:08  
In USA ist das sicher praktisch; Crush-Eis gibt's da in großen Säcken in jedem Supermarkt, und der hat auch oft rund um die Uhr offen. In Old Europe hat man da sicher mehr Probleme...
Genauso wichtig wie die Kühlung ist aber die lange Schlange zur Beruhigung des Biers. Da braucht's dann keinen Kompensatorhahn mehr.


____________________
Gruß vom Berliner
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 7
Administrator
Posting Freak

tauroplu
Beiträge: 10493
Registriert: 23.10.2005
Status: Online
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 18.2.2009 um 15:10  
@ZeroDome: das ist natürlich richtig, aber ich glaube, es geht hier weniger um Effizienz als vielmehr um netzunabhängige Mobilität. Ein Bierkühler ist m.E. viel ineffizienter als Eis.

@Wolfgang: unter der Voraussetzung, daß das Keg/Fass gut vorgekühlt sowie das Fass und die Bierleitung isoliert ist, dürftest Du damit locker einen langen Abend lang ausreichend kühles Bier zapfen können.

Gruß
Michael


[Editiert am 18.2.2009 um 15:11 von tauroplu]



____________________
„Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“
Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag
Profil anzeigen E-mail senden Homepage besuchen Antwort 8
Posting Freak
Posting Freak

gschwar
Beiträge: 880
Registriert: 8.7.2003
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 18.2.2009 um 15:25  
Hallo zusammen,

ich denke, es hängt auch von der "Austauscherfläche" der Spirale ab. Wenn die Lang genug ist, könnte das gehen denke ich.

Hat schon mal jemand daran gedacht, eine Begleitkühlung zu nehmen, Ich hab jetzt so ein Teil jetzt bei mir rumstehen, das kühlt bis etwa 0 Grad runter. Solche Teile werden sicher auch regelmäßig in der Bucht angeboten. Meiner war bei einem Fasskühler mit bei, den ich günstig in der Bucht geschossen hatte. :D

Gruß Guido
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 9
Senior Member
Senior Member

volki34
Beiträge: 139
Registriert: 31.12.2003
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 20.2.2009 um 22:23  
hey,

dat funzt, mache ich im keller gelegentlich, ist aber nicht günstig,
wenn man überlegt was das ganze kostet. aber ist schon ok.
ich habe fast zwei tage eiswasser in der kühlbox und das bier bleibt lange frisch.
aber so lange hält das nicht bei mir. selbst fäschen mit integriertem zapfhahn, kein
problem. ich habe es sogar zu einer party mit genommen war ein voller erfolg.
aber schau mal hier:
http://www.hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=view thread&tid=3269#pid62414
was ich noch suche, ist ein durchlaufmesser, aber nicht so ein ding wie der braupartner hat, am
besten digital mit ner kleinen einteilung und nicht so teuer.

gruß

volki34
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 10
Senior Member
Senior Member

Cervejeiro
Beiträge: 309
Registriert: 7.2.2007
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 21.2.2009 um 22:13  
Hallöchen.

Diese Zapfanlagen sind hier bei uns (Brasilien) ganz normal und funktionieren auch sehr gut. Ist hier eine Low-Cost Variante zu den "elektrischen" Zapfanlagen. Bedingt durch die örtliche Kultur gibt es eben Eis in jedem Supermarkt zu kaufen. Das Zapf-Volumen dieser Zapfanlage hängt von der Biertemperatur sowie der Aussentemperatur ab (bei uns zur Zeit 38°c ächz). Aber 20 bis 30 Liter kann man mit einer Füllung schon zapfen.

Gruss

Cervejeiro


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Jede Jeck ess anders, ävver jet jeck si'mer doch all


http://picasaweb.google.com/Kaesebrauer
Profil anzeigen Antwort 11
Senior Member
Senior Member


Beiträge: 110
Registriert: 6.5.2008
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 22.2.2009 um 05:23  
Hallo,
das funkt sehr gut. Ich hatte auchmal einen solchen Begleitkühler. Ich hab einfach Wasser in großen Gefrierdosen eingefroren, und die Eisblöcke ohne Dose drumherum in den Bierkühler gesteckt.
Bei mir lief die Gefriertruhe sowieso und die elekt. Energie zum Einfrieren der paar Liter Wasser würde der elektrische Bierkühler auch verbrauchen.
Bin selber davon abgekommen, weils halt eine große Planscherei ist.

Gruß Markus
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