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Autor: Betreff: neuanschaffung getreidemühle alte abgegeben engelchen1010 Posting Freak Beiträge: 629 Registriert: 8.4.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.3.2009 um 15:38   hallo, hatte bis heute noch eine Bosch Küchenmaschiene ausgeliehen mit Mahlaufatz eigentlich solte ich sie behalten aber der Besitzer wollte sie wieder haben Jetzt habe ich in großes Problem. HAbe hier mal eine herausgesucht und weiß nicht ob die geht und vom preis her ist sie uch nicht gerade günstig. http://cgi.ebay.de/ELEKTRISCHE-GETREIDEMUHLE-SCHROTMUHLE-HA MMERMUHLE-MUHLE_W0QQitemZ110363444505QQcmdZViewItemQQptZHof_Viehtechnik?has h=item110363444505&_trksid=p3286.c0.m14&_trkparms=72%3A1229|66%3A2|65%3A12| 39%3A1|240%3A1318 bitte um antworten ZeroDome Posting Freak Beiträge: 1478 Registriert: 3.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.3.2009 um 15:53   Wie groß sind denn deine Sude? Schonmal an die die hier gedacht? Die nutze ich für 4-6kg Malz ohne Probleme, nur ein wenig handarbeit nötig. lg Dominic ____________________ Viele Grüße Dominic Antwort 1 engelchen1010 Posting Freak Beiträge: 629 Registriert: 8.4.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.3.2009 um 15:55   ich möchte eine elektrische haben, da ich es so schön gewohn war. Meine sude sind nicht groß ca. 30 Liter. Habe gerade mal weiter geschaut da gibts auch ältere von jupiter aber ob die funktionieren weiß ich nicht. Antwort 2 bavarianbrew Junior Member Beiträge: 44 Registriert: 7.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.3.2009 um 18:39   Falls Du öfters brauen wirst, kann ich Dir die Maltmill von Jack Schmidling empfehlen. Ich verwende sie seit drei Jahren (das nicht verstellbare Modell) und bin sehr zufrieden. Gibts auch im deutschen Braubedarf. ____________________ Viele Grüße Frank Antwort 3 gschwar Posting Freak Beiträge: 880 Registriert: 8.7.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.3.2009 um 23:52   hallo engelchen1010, die Mügle, auf die der ebay Link verweist, ist eine sog. Hammermühle. Diese ist so wie ich es sehe, ungeeignet, das Malz zu schroten, da die Spelzen hier auch klein gemahlen werden. Die Gusseiserne Mühle, auf die Dominic hinweist, ist da schon wesentlich besser geeignet. Bei dieser Art von Mühlen hat man 2 geriffelte Metallscheiben, von denen eine der Scheiben mittels der Kurbel gedreht wird. Der Abstand zwischen diesen Scheiben ist einstellbar und somit die Feinheit des Mahlgrades. Durch eine rel. kleine Öffnung rutscht das Malz hier zwischen die Scheiben und wird durch die Reibung zwischen diesen Scheiben zermahlen. Die Spelzen bleiben hier ausreichend intakt, so das sich diese Art der Mühle ganz gut zum Schroten eignet. Ein Nachtei dieser Mühlen ist, das Man im Vergleich zu einer Walzenmühle erheblich mehr Zeit zum Schroten benötigt. Diese Mühlen wie z. B. die "Barley Crusher" sind der Standard bei Heimbrauern. Bei diesen Mühlen hast Du 2 geriffelte Walzen, von denen sich eine Walze im Uhrzeigersinn und die andere Walze gegen den Uhrzeigersinn dreht. Die Malzkörner werden durch die geriffelte Oberfläche der Walzen zwischen diese Walzen gezogen und an der engsten Stelle zerdrückt. Bei diesen Mühlen ist der Abstand der Walzen einstellbar und so kann man einstellen, wie fein geschrotet wird. Ich selber habe lange mit einer Gusseisernen Mühle mein Malz geschrotet. Dann hatte ich das Glück, das ein befreundeter Mechaniker mir 2 Walzen und die Passenden Lagerböcke angefertigt hat. Ich habe diese Mühle lange mit der Hand betrieben und kann sagen, das ist ein Unterschied wie Tag und Nacht! Wenn Du Dich Langfristig mit dem Bier brauen beschäftigen möchtest, empfehle ich Dir eine Walzenmühle wie z. B. die "Barley Crusher" oder ähnlich. Dei Ausgabe Lohnt sich. Du kannst auch hingehen, und die Mühle mit einer Bohrmaschine antreiben. Andere, auch ich selber, haben einen Getriebemotor mit der Mühle verbunden und sparen sich so die schweißtreibende Kurbelei. schau die mal das Video von Arco an. Gruß Guido [Editiert am 14.3.2009 um 23:54 von gschwar] Antwort 4 Wildey Posting Freak Beiträge: 835 Registriert: 5.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.3.2009 um 14:25   Hallo engelchen 1010,ich selbst arbeite seit über 10 Jahren mit einer Getreidemühle für den Hausgebrauch,mache so um die 25 Liter Bier,für 5-6 Kilo Malz benötige ich ca.1,5 Stunden,-halte kleie Abkühlpausen. Die Mühle ist keine Markenmühle,hat ein Kegelmalwerk(verstellbar),mit Trichteraufsatz.Ich komme mit dem Teil super zurecht,hat mal glaube so um 150 D-Mark gekostet.-Sie ist von AKO(?),hat 270 Watt,empfohlene laufzeit 15 Min.-ich laß die aber locker 30-60 Min.am Stück laufen! -schau Dich halt mal in einem großen Elektromarkt um,was es so gibt! Antwort 5 engelchen1010 Posting Freak Beiträge: 629 Registriert: 8.4.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.3.2009 um 23:13   hallo, danke für die vielen Antworten. Habe mich jetzt mal auf so eine alte jupiter getreidemühle gestüzt also angeschaut bei ihr wisst schon langen da 150 Watt aus ? habe so zwischen 6 bis 8 Kg malz. Oder ist es besser mit mehr watt. Die Maltmill hat ja keinen Motor und möchte auch keinen basteln ich und Strom passen nicht so zusammen Antwort 6 Wildey Posting Freak Beiträge: 835 Registriert: 5.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.3.2009 um 20:34   Hallo engelchen 1010! 150 Watt is scho a bisserl wenig!Meine Mühle hat 270 Watt und ist nach 30 Min. schon ziemlich warm,deshalb schalte ich Sie dann auch für kurze Zeit aus!Ich mahle damit um die 6 Kg Malz.Für 8 Kg würde ich dann schon mehr als 270 Watt nehmen! Antwort 7 jules 100 Gast erstellt am: 17.3.2009 um 20:45   Hallo Engelchen, Wieso treibst du die Mattmill nicht mit bohrmaschine an ( kannst ja die vom rürwerk nehmen ( schlechter scherz am rande) also ich würde mir lieber eine amltmill zulegen ! Mfg Julian Antwort 8 Langensteiner Member Beiträge: 63 Registriert: 29.10.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.3.2009 um 21:51   Hallo Engelchen 1010, kürzlich habe ich mir eine Crankandstein 2A zugelegt und in Betrieb genommen. Meine 12kg waren in ein paar Minuten durch. Angetrieben wird die Mühle von einem Jupiter Fleischwolfantrieb mit 350Watt. Läuft absolut perfekt. Hier ein paar Bilder: http://img19.imageshack.us/gal.php?g=bild022hbc.jpg LG Rudolf Antwort 9 engelchen1010 Posting Freak Beiträge: 629 Registriert: 8.4.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.3.2009 um 17:16   hallo, ich habe jetzt eine endeckt von jupiter jupiter novum könnte sie neu unter 200 euro bekommen, nur weiß ich nicht, ob die auch geht mit malz wisst ihr das ? http://www.perfektegesundheit.de/shop/product_info.php?prod ucts_id=1096 Antwort 10 jules 100 Gast erstellt am: 26.3.2009 um 17:29   Hallo, Hol dir eine Barley crusher ( 169 euro) und eine billige bohrmaschine ( 10-20 Euro Du Kommst Billiger weg und hast viel besseren schrot Mach nicht den Fehler und kauf diese bei dem Link Mfg Julian Antwort 11 engelchen1010 Posting Freak Beiträge: 629 Registriert: 8.4.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.3.2009 um 17:33   die barley crusher möchte ich nicht haben. Und diese von jupiter würde mich mehr interessieren und wäre vom preis her etwas günstiger. bei diesem onlinshop würde ich auchnicht bestellen will sie so kaufen. [Editiert am 26.3.2009 um 17:34 von engelchen1010] Antwort 12 jules 100 Gast erstellt am: 26.3.2009 um 17:44   Hallo, nun ja deine Entscheidung.. also wenn du nur malz mahlen willst könnt ichs nicht verstehen weil es miss ja nicht die bc sein, es gibt ja auch viele andere modelle wie zb monstermill oder so... Naja ich kann mir bei der vorstellen, dass die die spelzen "Kaputtreibt" Ich hab damals immer mit Stahkegelmahlwerk geschrotet und war ganz und garnicht zufrieden.. Mfg Julian Antwort 13 engelchen1010 Posting Freak Beiträge: 629 Registriert: 8.4.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.3.2009 um 19:38   hi, ich habe sie mir eben gakuft bei dem preis konnte ich nicht nein sagen. Hab sie gleich ausprobiert und bin voll begeistert davon. Da ich auch mehl mahle war es doch die bessere entscheidung. TOP Teil vom zerkleinern. Antwort 14