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Autor: Betreff: Alu-Milchtank als Maischepfanne brauchbar? Eckerhart Member Beiträge: 54 Registriert: 10.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.3.2009 um 18:52   Hallo zusammen, auf der Suche nach einer großen Maischepfanne bin ich auf einen 200l Milchtank gestoßen. Vom Aussehen könnte er aus Edelstahl sein (eigentlich blank für sein alter). Aber vom Gewicht kann es eingentlich nur Alu sein (wiegt ca. 10-15 kg). Wenn es Alu wäre, müsste er doch oxidiert sein. Ist das Alu beschichtet oder sowas. Kann ich ihn zum Maischen und Hopfenkochen brauchen? Hat jemand Erfahrung mit solchen einwandigen Milchtanks? Geht Alu grundsätzlich nicht? Es wäre genial, wenn ich den gebrauchen könnte! Grüsse an alle! Eckerhart