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Autor: Betreff: Unterschied Mela zu Cara Amber ... frikadellenschmied Posting Freak Beiträge: 1705 Registriert: 25.7.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.4.2009 um 12:04   Melanoidinmalz leider nicht vorhanden .... kann ich Cara Amber nehmen, um das (relativ) gleiche Ergebnis zu haben? Leider fehlen mir Erfahrungswerte, ABER ICH ARBEITE DRAN! ____________________ Ich esse Fleisch, weil mir die kleinen Tofus so leid tun und Saitan scheisse schmeckt! tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 8.4.2009 um 12:11   Hi, Frika, jo, kannste nehmen. Melanoidin bringt im Wesentlichn "nur" (rötliche) Farbe ins Bier, Caraamber mehr den bräunlich-gelben Farbton und zusätzlich noch Caramel Aroma. Aber da Du ja süffige Biere magst, dürfte das kein Problem für Dich sein. Gruß Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 1 frikadellenschmied Posting Freak Beiträge: 1705 Registriert: 25.7.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.4.2009 um 12:16   Michael, ich trink alles! Dankeeee. ____________________ Ich esse Fleisch, weil mir die kleinen Tofus so leid tun und Saitan scheisse schmeckt! Antwort 2