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Autor: Betreff: Bitteren Geschmack !! Keyco Senior Member Beiträge: 412 Registriert: 13.7.2002 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.7.2002 um 15:39   Hi, da ja nun mein bier durch den hopfen leicht bitterer geworden ist als ich es haben wollte, wollte ich fragen kann man diesen bittereren geschmack leicht eindämpfen oder gar wegbekommen ? Cu Keyco thomas Gast erstellt am: 15.7.2002 um 15:56   Hallo, mir ist keine Methode bekannt, das Bittere zu reduzieren bzw. wegzubekommen. Du solltest Dir aber keine zu großen Sorgen machen. Bis das Bier fertiggegärt ist und dann bei der Lagerung geht ein Menge Bitternis verloren. In 3-4 Wochen hast Du wahrscheinlich ein perfektes Pils. Antwort 1 Keyco Senior Member Beiträge: 412 Registriert: 13.7.2002 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.7.2002 um 16:01   Hi thomas, danke für die schnelle antwort dann werde ich mal abwarten und so ca. donnerstag in flaschen füllen und hoffen das der bittere geschmack nach 3-4 wochen weniger geworden ist Cu Keyco Antwort 2