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Autor: Betreff: Undichte Gummies für Gärbottiche DunkelBrauer Posting Freak Beiträge: 1053 Registriert: 15.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.4.2009 um 20:40   Hallo Kollegen, ich habe mich in letzter Zeit immer gewundert, dass die Gärungen bei mir immer so schnell und vollständig zum Erliegen gekommen sind. Einmal habe ich sogar viel zu früh abgefüllt und musste dann alle Flaschen nochmal zurückschütten und fertig gären lassen. Das Gärröhrchen ist jedenfalls immer recht schnell bewegungslos geworden. Den Grund habe ich inzwischen festegestellt: Es ist ein undichter schwarzer Dichtungs-Gummi. Auf dem Photo habe ich etwas Desinfektionsmittel auf den Gärbottich gesprüht, um die Undichtigkeit zu finden. Die Bläschen zeigen, was Sache ist. (Und sie blubbern extrem schnell, das kann man leider nicht sehen) Aufgefallen ist es mir, weil ich eine neue brautechnische Bastelei von mir ausprobiert habe, und sie hat nicht funktioniert. Irgendwas war undicht. Die Bastelei beruht auf mehreren der schwarzen Gummies. Also womöglich alles Schrott?? Diese Gummies werden neuerdings vom belgischen Großhändler ("Bxxyzland") verkauft, es gibt dort nicht mehr die - viel besser funktionierenden - roten Gummidichtungen. Daher verkaufen alle deutschen Weiterverkäufer auch die schwarzen Gummies. Ich glaube fasst, das sind Kabeldurchführungen, die als Dichtungen verkauft werden... Also zurück zu meiner Frage: Habt Ihr ähnliche Erfahrungen gemacht, oder funktionieren die Teile bei Euch? (Blasentest?) Gruß, Axel ____________________ Hallo Leute, bin leider nur noch selten hier unterwegs und antworte daher kaum mehr wenn Ihr mir PMs schickt. Yahoo-Messenger: DunkelBrauer Braupage: http://www.SelberBierBrauen.De Brausoftware: http://www.BrauSoftware.De bluegames Senior Member Beiträge: 135 Registriert: 15.10.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.4.2009 um 21:01   Hallo, ich hatte das gleiche Problem bei meinen Gärbottichen. Deshalb habe ich mir ganz normale Gummistopfen mit Innenbohrung besorgt, die Deckel der Gärbottiche mit einem Drehmel vergrößert, die Gärröhrchen in die Stopfen und diese wiederum in die Löcher. Seitdem ist alles dicht und es blubbert soooo schön! Grüße Klaus ____________________ Morgen brau ich, und dann back ich, Treberbrote ganz geschwind; ach, wie gut dass niemand weiß, mir schmeckt so gut das heimbrau Weißbier! Antwort 1 ZeroDome Posting Freak Beiträge: 1478 Registriert: 3.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.4.2009 um 21:04   Ich hatte auch mal das Problem, das es nicht mehr blubberte. Das war mit den schwarzen Gummis. Irgendwann hab ich mir mal einfach so ein Gummistopfen (klick) gekauft, seitdem ist es wieder dicht Ansonsten beim Abfüllen auf den Restextrakt achten, mit einem Refraktometer füllt man dann auch nicht mehr zu früh ab. lg Dominic ____________________ Viele Grüße Dominic Antwort 2 Beer-Dog Senior Member Beiträge: 446 Registriert: 5.1.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.4.2009 um 22:42   Jetzt wo Du es sagst!! Bei meinem ersten Brauversuch mit so einem weissen Standard-Gäreimer hat es bei mir gar nicht geblubbert. Ich hatte allerdings den Deckel im Verdacht. Bin aber dann auf die Speidel-Fässer umgestiegen und benutze den weissen Eimer als Abfüllbottich, Cheers Beer-Dog ____________________ "All right, brain, I don't like you and you don't like me - so let's just do this and I'll get back to killing you with beer." -Homer Simpson Antwort 3 Uwe12 Moderator Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline erstellt am: 14.4.2009 um 22:54   Hallo Axel! ...könntest auch im Verdacht immer ein paar Tropfen Desinfektionsmittel um den Gummi aufbringen, da siehste dann ja schön, obs noch gärt! Mein Läutereimer hat einen Deckel mit dem roten Gummi, aber selbst der wirkt ehrlich gesagt ziemlich billich! Vergärt wird inzwischen nur in den klassischen Gärfässern von Graf oder Speidel. ...eins meiner 12l-"Grafen" hat aber auch Dichtigkeitsprobleme, ich muß den Deckel dann etwas verdreht aufsetzen, damit es dicht wird. Uwe ____________________ Antwort 4 DunkelBrauer Posting Freak Beiträge: 1053 Registriert: 15.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.4.2009 um 14:47   Hallo Kollegen, ich denke, ich werde auch noch ein paar mehr HuM-Stopfen zulegen. Da habe ich bisher leider nur einen, der funktioniert aber 1A! Ich muss mal sehen, ob der für die Bastelei auch geeignet ist. Seit der Abfüllaktion schwimmt übrigens immer eine Spindel in jedem Gäreimer... Gruß, Axel ____________________ Hallo Leute, bin leider nur noch selten hier unterwegs und antworte daher kaum mehr wenn Ihr mir PMs schickt. Yahoo-Messenger: DunkelBrauer Braupage: http://www.SelberBierBrauen.De Brausoftware: http://www.BrauSoftware.De Antwort 5