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Autor: Betreff: "Steinbock"? Kurt Posting Freak Beiträge: 2795 Registriert: 2.9.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.4.2009 um 20:33   Hallo, durch ne ARD Doku über den "Yellowstone Park" bin ich grad auf ne Idee gekommen ... da krachten so drollige Steinböcke aneinander und ich musste über das Wort Steinbock nachdenken! Was haltet ihr von nem schönen Bockbier das mit der hier im Forum schon öfter beschriebenen Steinbier-Verfahren gebraut wird? Der Name ist dann ja wohl klar Ok, passt jetzt nicht so gut in den Sommer, aber der nächste Winter kommt bestimmt! Ich dachte so an ein rötliches Bier, vielleicht mir etwas Raucharoma (oder besser nicht?). Etwa 15°P, nicht zu mastig und schön herb. Könnte schmecker, oder? [Editiert am 27.4.2009 um 21:02 von Kurt] Honso Senior Member Beiträge: 488 Registriert: 4.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.4.2009 um 22:52   http://www.youtube.com/watch?v=qCutWQKL314 Antwort 1 Kurt Posting Freak Beiträge: 2795 Registriert: 2.9.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.4.2009 um 23:27   He! Die haben meine Idee geklaut! Antwort 2 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 27.4.2009 um 23:33   Hallo, Honso, hey, des is heuer ja amol wos gonz wos foanes, gö? Hier hat der Fachmann auch mal erklärt, warum ich recht handele, wenn ich die Hopfenharze vor dem Abfüllen abschöpfe. Gruß Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 3