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Autor: Betreff: Wieviel Speise zurückbehalten? Duplex Senior Member Beiträge: 268 Registriert: 5.5.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.5.2009 um 00:00   Tach allerseits Wieviel Speise haltet ihr jeweils zurück? Normalerweise schlauch ich grün. Da ich morgen aber zum ersten Mal ein Guiness braue, bin ich mir unsicher, ob ich den richtigen Moment zum umschlauchen in den Keg erwische. Darum würde ich gern zur Sicherheit was zurückbehalten...sind 10% i.O? Das wären auf 20 Liter also 2 Liter Speise. Zu wenig oder zu viel? Zweiteres wäre nicht arg zu schlimm, da ich so meine Hefe anstellen könnte fürs nächste Bier Edit: Ich entschuldige mich für Schreibfehler und eventuelles Vorhandensein dieses Themas im Forum. Hab nichts dazu gefunden, muss aber auch sagen das ich ziemlich Müde bin gerade. Werde daher nun auch schlafen gehen [Editiert am 3.5.2009 um 00:02 von Duplex] Arco-Fan deleted Beiträge: 59 Registriert: 31.8.2008 Status: Offline erstellt am: 3.5.2009 um 07:20   Hallo! 10% reichen aus. Vor dem Abfüllen dann die genaue Menge berechnen. Z.B. mit dem Brauplaner. Gruß! Antwort 1