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Autor: Betreff: Gärglocke selber bauen? pier_trinker Junior Member Beiträge: 22 Registriert: 26.5.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.5.2009 um 12:29   Tach Da ich momentan noch keine Gärglocke besitze, und demnächst mal meinen 1. Sud machen will, täte es mich halt mal interessieren, ob man(n) so n ding auch selber basteln kann. Sollte halt nicht ZU aufwändig sein. Sons muss ich noch eine nachbestellen, was mir grade nicht so ins budget passt... Azubi-lohn halt... Edit: sowas in der art sollte es werden: Nur aus welchem material? gibts was anderes ausser plastik? das sowas schwer möglich ist, sehe ich auch: [Editiert am 31.5.2009 um 12:52 von pier_trinker] Duplex Senior Member Beiträge: 268 Registriert: 5.5.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.5.2009 um 13:07   kostet ja praktisch nix...aber ne superbillig version wär: Gummipropfen in Fass, schlauch reinstecken und diesen Schlauch in ein mit Wasser gefülltes Gefäss reinlaufen lassen... Antwort 1 gschwar Posting Freak Beiträge: 880 Registriert: 8.7.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.5.2009 um 13:17   Hi, ich nutze schon seit einiger Zeit einen Kunsstoffschlauch der perfekt in die Öffnung der Verschraubung des Gärfass passt und mit etwas Draht zusammenhält. Man kann halt gut sehen, ob es noch blubbert. Besser als die undurchsichtigen Weißen Gärverschlüsse, die dem Fass beilagen. Gruß Guido Antwort 2 pier_trinker Junior Member Beiträge: 22 Registriert: 26.5.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.5.2009 um 13:52   Ja klar kosten die fast nix... aber wenn man eh pvc schlauch zeuchs zuhause hat... @gschwar; wie steht das mitm deckel? is dort noch ein kleines loch drinne oder wie? irgendwo muss doch das co2 entweichen können? Antwort 3 gschwar Posting Freak Beiträge: 880 Registriert: 8.7.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.5.2009 um 14:01   @pier_trinker der rote Verschluss wird auf den Deckel des Gärfasses geschraubt. Das CO2 entweicht über den PVC Schlauch, der mit ein wenig Wasser gefüllt ist. so sieht man es dann sehr schön blubbern. Gruß Guido Antwort 4 pier_trinker Junior Member Beiträge: 22 Registriert: 26.5.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.5.2009 um 14:14   ach so dann danke ich dir dafür, ich werd das auch so machen... Antwort 5 Wildey Posting Freak Beiträge: 835 Registriert: 5.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.5.2009 um 20:59   Hallo pier_trinker,diesen Gäraufsatz kannst Du dir eigentlich sparen,steck lieber eine Spindel in deinen Sud,daran kannst Du sehen wieviel die Würze bei der Gärung abnimmt(Stw.)! Wenn Du einen Behälter mit Deckel hast,reicht das völlig-Deckel ist schon wichtig,daß nichts ungewolltes reinfliegt! Gruß Wildey [Editiert am 31.5.2009 um 21:00 von Wildey] ____________________ die Dinge sind so,wie man Sie sieht... Antwort 6 gschwar Posting Freak Beiträge: 880 Registriert: 8.7.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.6.2009 um 07:38   @Wildey das mit der Spindel wird nur bedingt funktionieren, denn: * an der Oberfläche bildet sich eine Hefeschicht (habe bisher nur Erfahrung mit obergärigen Hefen gesammelt) so das nicht klar ist, an welcher Stelle gemessen wird * CO2 Blasen haften sich an den Glaskörper und führen so zu Fehlmessungen mit der offenen vergärungist sicher nicht so ein Problem, nur würde mir dann der Indikator fehlen wann die Gärung langsamer wird. gruß Guido Antwort 7 alexbrand Posting Freak Beiträge: 2947 Registriert: 15.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.6.2009 um 10:13   Hallo zusammen, wenn Du eh PVC-Schlauch zu Hause zu Hause liegen hast, kannst Du dir auch einen Spundaparat bauen 1 m Wassersäule bringt Dir run 0,1 Bar Spundungsdruck. Dazu kannst Du auch mehrere Abschnitte hintereinander (nebeneinander) schalten. Gruß, Alex ____________________ Home brewing More control. Less risk. If I had to explain you wouldn't understand. Antwort 8 Wildey Posting Freak Beiträge: 835 Registriert: 5.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.6.2009 um 13:04   Hi Guido,hab`da eigentlich nie Probleme-vergäre außschließlich obergärig/Gerstenmalzwürze. Was die Hefe an der Spindel angeht,stimmt schon,aber die schwanke ich immer weg,oder in schwierigen Fällen wird die Spindel halt kurz abgewaschen.Das CO2 bei der Gärung hat mir noch keine Schwierigkeiten gemacht. Mit der Spindel drin sehe ich halt immer,in welchem Stadium sich der Sud befindet. Gruß Wildey! ____________________ die Dinge sind so,wie man Sie sieht... Antwort 9