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Autor: Betreff: Frage zum Reinigen von Kunststoff-Fässern balloony Junior Member Beiträge: 30 Registriert: 7.10.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.6.2009 um 19:46   Hallo, ich habe zu Hause noch zwei 100 l Kunststoff-Fässer von Speidel rumstehen, in denen mein Opa früher mal Apfelwein vergoren hat. Beide Fässer riechen noch sehr stark nach Apfelwein und sind teilweise an der Innenwand verfärbt. In einem der Fässer war sogar noch Apfelwein, Jahrgang ca. 1995... Hat jemand von euch eine Idee ob und wie ich die Fässer nochmal sauber bekomme, so dass ich darin Bier vergären kann ? Ich habe ja fast die Befürchtung dass ich die Dinger in die Tonne kloppen kann, bin aber für jeden Tipp dankbar. Grüße balloony Steinbrauer Gast erstellt am: 18.6.2009 um 20:03   Hallo Balloony, ohne hier wieder eine Diskussion über das richtige oder falsche Reinigungsmittel anstoßen zu wollen: Besorge Dir einen natronlaugehaltigen Reiniger z.B. Reiniger für Geschirrspülmaschinen und mache ihn damit sauber. Das sollte ausreichen. Grüße Wolfgang Antwort 1 flinsstone Senior Member Beiträge: 252 Registriert: 4.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.6.2009 um 21:29   Hallo Balloony, habe mal Chlortabletten vom Schwimmbad in ein altes Kunststoff-Fass zur Reinigung verwendet. War Birnenmost drinnen und das Fass worde wieder sehr schön. LG Manfred Antwort 2 BodoW Moderator Beiträge: 1253 Registriert: 21.12.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.6.2009 um 11:43   habe auch so ein Fass wo mal 10 Jahre lang Äpplewoi drinn war. Habe es mit Sodalösung sauber bekommen. Das Problem wird die durch die (normalerweise) hohe Säure im Äpplewoi (lang lebe Heinz Schenk) die aufgeraute Innenwandung sein. Da hilft am besten Handschuhe und diese Edelstahlwollereiniger aus dem Drogeriemarkt. Damit bekommst Du auch die raue Wand sauber. Bodo ____________________ "Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken" (M. Luther) Antwort 3 balloony Junior Member Beiträge: 30 Registriert: 7.10.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.6.2009 um 13:11   Vielen Dank für eure Tipps, werde das mal mit Akkopads und Geschirrspülreiniger ausprobieren ! Gruß Balloony Antwort 4 Wildey Posting Freak Beiträge: 835 Registriert: 5.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.6.2009 um 22:13   Hallo balloony,von Stahlwolle würde ich abraten,macht Kratzer,in denen sich Bkterien ansiedeln können! Ansonsten schließe ich mich der Aussage von Steinbrauer an-irgendwas Laugenartiges! Natronlauge oder Geschirrspülpulver(Maschinen)-das haut rein!! Gruß Wildey! ____________________ die Dinge sind so,wie man Sie sieht... Antwort 5 gartenbraeu Senior Member Beiträge: 152 Registriert: 9.12.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.6.2009 um 03:18   Hallo balloony, auch ich verwende zur Reinigung meines Kunststoffgärfasses ausschliesslich Geschirrspülpulver. Das hat sich bisher bestens bewährt (übrigens auch zur Reinigung der Kegs) und ich rate ebenfalls dringend ab vom Einsatz von Stahlwolle, Scotchbrite etc. ab, weil diese Hilfsmittel stark scheuern und -wie Wildey bereits erwähnt hat- Kratzer in der Oberfläche hinterlassen, in denen sich die Bakterien dann nur so tummeln. Gruss Fred Antwort 6