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Autor: Betreff: Endlich: Mein Kühlhaus! alcorrado Senior Member Beiträge: 428 Registriert: 16.11.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.8.2009 um 18:59   Serwus, so endlich habe ich mal wieder Zeit für meine kleine Brauerei, jetzt steht das längst überfällige Kühlhaus/Zelle an! Morgen wird der letzte Teil des Projektes mit dem Sprinter geholt! Seht mal her: da drauf kommt meine alte Fasskühler Kühlung! Noch ein Thermostat und fertig, werde euch auf dem laufendem halten! gruß al Samba und Bier Posting Freak Beiträge: 1736 Registriert: 19.4.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.8.2009 um 20:49   Hi Al, leider seh ich nix. Gruss Thomas ____________________ Link mit Fotos unserer Klein-Brauanlagen mit Automatisierung sind auf folgender website zu finden: http://cervejakarpens.oyla.de Antwort 1 gschwar Posting Freak Beiträge: 880 Registriert: 8.7.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.8.2009 um 21:06   Hi Zusammen, Ich sehe aber was. Sieht aus wie ein Fasskühler im Hochformat. Mit dem entsprechenden Kühlaggregat sollte das gut funktionieren.. denke ich mal. Gruß Guido Antwort 2 Kurt Posting Freak Beiträge: 2795 Registriert: 2.9.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.8.2009 um 23:44   Würde mal sagen das ist ne geile Idee! Antwort 3 nfaa Posting Freak Beiträge: 576 Registriert: 8.5.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.8.2009 um 07:26   mhmm...in sachen Fasskühlung bin ich auch schon am überlegen, wie ich das machen soll... Eine ähnliche Idee hatte ich auch schon. Einfach ein isoliertes Kisterl bauen und ein steckfertiges Kühlaggregat drauf... ____________________ Antwort 4 flinsstone Senior Member Beiträge: 252 Registriert: 4.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.8.2009 um 08:02   Hallo alcorrado, Faßkühlschrank finde ich sehr toll, bin mit meinem sehr zufrieden. Empfehle dir eine Doppelzapfsäule und einen Kombidruckregler 3/7 bar und du kannst entweder 2 Sorten Bier zapfen oder 1 mal Bier und einmal Soda. (Wenn du Wasser mit 7 bar Co² versetzt dann hast du prima Sodawasser an deiner Zapfanlage.) LG Manfred Antwort 5 alcorrado Senior Member Beiträge: 428 Registriert: 16.11.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.8.2009 um 15:41   Serwus, so bin gerade daheim angekommen, und habe das Teil endlich daheim. Es handelt sich hier um ein TKT Thermobehälter für Lebensmitteltransporte. Wollte mir erst ein Kühlhaus selber bauen, oder kaufen, aber einfach zu teuer. Dieses Teil für 45€ in der Bucht, ein echtes Schnäppchen! Langt mir dicke für 3 Sude, Gärung und Lagerung. (1010 ltr. Volumen, K - Wert 0,27) Und endlich kann ich auch mal richtig im Sommer brauen und nicht immer meinen Getränkehändler oder Metzger fragen, zwecks Kühlung! Am WE mache ich mir gedanken mit dem Kühler einbau, wer Tipps hat nehme ich natürlich dankend an. Antwort 6 alcorrado Senior Member Beiträge: 428 Registriert: 16.11.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.8.2009 um 17:41   Serwus, so hab jetzt mal mein Kühlaggregat aus dem Keller geräumt! Hab jetzt folgendes Problem: Da ich den Behälter so wenig wie nötig aufschneiden möchte, habe ich mir überlegt ob man das Gas weg läß, die Leitung auseinander schraubt den Wärmetauscher instaliert, alles wieder zusammen schrauben, neues Gas rein und gut ist! So hätte ich halt nur drei Löcher machen müssen und nicht ein riesen Loch in den Behälter schneiden müssen da ja der Wärmetauscher durch passen muß! Jetzt würde ich gerne wissen was so etwas beim Kältetechniker kosten würde oder ob einer von euch schon so etwas selber gemacht hat? Hier mal ein Bild des Kühlaggregats von Danfoss Würde mich auf Tipps oder ähnliches freuen, da ich gerade auf dem Schlauch sitze! Antwort 7 Astra Junior Member Beiträge: 33 Registriert: 12.2.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.8.2009 um 18:47   Aloha al, ich denke das wiederbefüllen wäre für einen Kältetechniker ein Klacks. Aber nach dem geshätzten Alter deiner Anlage zu Urteilen wird diese wohl mit FCKW betrieben. Wenn ich mich recht entsinne ist der Betrieb von bestehenden Anlagen zwar zulässig aber ab ein Gewissen Menge(ich glaube 3kg) an Kältemitttel ist eine regelmäßige Wartung fällig. ( das Gesetz heißt Ozonschichtverordnung oder so) Also IMHO den Kältetechniker deines Vertrauens fragen Nils Antwort 8 alcorrado Senior Member Beiträge: 428 Registriert: 16.11.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.8.2009 um 19:55   Serwus Astra, da haste recht, da habe ich mir auch schon gedanken gemacht, ob das ohne Probleme zu machen ist, drauf steht Kältegas R12. Anlage ist von 1980, Behälterinhalt 0,850kg. Antwort 9 Lutl Newbie Beiträge: 7 Registriert: 15.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.8.2009 um 20:25   alcorrado kannst dich gern mal bei mir melden es gibt da eventuell eine möglichkeit die anlage ohne kältemittelverlust zu trennen und wieder zusammenzubauen ICQ 215213981 Antwort 10 Prediger Newbie Beiträge: 6 Registriert: 28.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.8.2009 um 09:09   Hallo ihr wunderschönen Menschen Was mich mal interesiert wo hast du den Behälter her? Weil bei uns in der Firma werden solche als Tiefkühlbehälter zum transportieren von Tk Kost und Frischfleisch verwendet. Dem Kunden werden aber 800€ als Pfand belastet und ist Eigentum der Firma. Sollte der Behälter dicht nicht verbogen und kaputt sein dan hast du ein besonderes Schnäppchen geschossen und die Quittung gut aufheben. MfG Ich Antwort 11 alcorrado Senior Member Beiträge: 428 Registriert: 16.11.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.8.2009 um 11:05   Hallo, den kauf habe ich in einem großen Auktionshaus getätigt! gruß Antwort 12 PaThos Senior Member Beiträge: 412 Registriert: 18.12.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.8.2009 um 13:31   @Lutl: Könntest du deine Methode vielleicht hier veröffentlichen? Ich denke das könnte noch andere interessieren. Mich jedenfalls interessierts. Gruss Antwort 13 Lutl Newbie Beiträge: 7 Registriert: 15.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.8.2009 um 19:25   naja veröffentlichen nciht wirklich gerne... allerdings nicht aus dem grund dass ich mein wissen nciht weitergeben möchte sondern weil man diese methode nicht pauschal anwenden kann außerdem gibts bei falschem vorgehen böse erfrierungen vom austretenden kältemittel ich überlegs mir edit: habs mir überlegt... es geht nur darum das gesamte kältemittel der anlage in einem absperrbaren teil der maschine "einzusperren" allerdings ist das von anlage zu anlage verschieden zu machen. wenn solche aktionen anstehen und ihr tipps oder hilfe braucht bitte schreibt mich an ich helfe gerne [Editiert am 17.8.2009 um 20:44 von Lutl] Antwort 14 PaThos Senior Member Beiträge: 412 Registriert: 18.12.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.8.2009 um 20:07   Achso, ja das verstehe ich. Vielleicht kannst du mir die Infos per PM geben. Ich wollte die eine schicken, aber du hast PM nicht eingestellt. ICQ hab ich leider nicht. gruss edit: Hab die PM erst jetzt gesehen. Ich melde mich. [Editiert am 17.8.2009 um 20:09 von PaThos] Antwort 15 alcorrado Senior Member Beiträge: 428 Registriert: 16.11.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.8.2010 um 15:51   Gude, so jetzt bin ich fertig mit dem Studium, jetzt wird wieder Zeit und leider Geld in meine Berufung gesteckt. Bin jetzt fertig mit meinem Kühlhaus Marke Eigenbau. Hätte aber noch an die Kühlspezis einige Fragen. Was ist das für ein Teil, wenn ich daran rumstelle, tut sich nix und der Sensor sitzt direkt am Verdampfer? Also ich denke das es so eine Art Thermostat ist aber für was genau keine Ahnung. Dann sehe ich im Schauglas Luftblasen, also da wo die Flüssigkeit nach dem Filter durchläuft, was ist, ist das normal? Oder Kältemittel erneuern? Komm noch eine Ablaufrinne dran für Kondenswasser und einen Kühlstellenregler, meinen ersten habe ich durchgeschossen, mann sollte doch halt die Anleitung durch lesen und nicht die Stromversorgung an den Eingan des PT 100 anschließen, upps. Naja da gibt es halt einen neuen. Ja, so sieht es bei mir gerade aus, denke da kann ich demnächst meine Doppelsude fahren, soll heißen zwei mal 1hl. gruß al [Editiert am 2.8.2010 um 19:15 von alcorrado] Antwort 16 Rotznase Newbie Beiträge: 2 Registriert: 13.9.2008 Status: Offline erstellt am: 2.8.2010 um 20:33   Nur zur Info R12 ist Weltweit hochgradig Verboten !!!!! Antwort 17 alcorrado Senior Member Beiträge: 428 Registriert: 16.11.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.8.2010 um 20:42   Wie viele Autos fahren aber noch damit rum, ich meine nicht nur in Deutschland! Antwort 18