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Autor: Betreff: Vorschlag: Brauen per Live-Stream flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.8.2009 um 20:21   Hi Leute, Ich möchte mal folgenden Vorschlag machen. Wie wärs den wenn einige der erfahreren Hobbybrauer ihren Brauvorgang über Webcam und Live-Stream online stellen würden. Nicht als 2 min YouTube-Video, sondern Live in voller Länge. So das man jeden Handgriff beobachten kann. Da könnten die Anfänger sehr viel lernen. Nebenbei könnte man Fragen live über das Forum stellen. Hierbei stellen sich mehrere Fragen. 1. Wie funktioniert die Technik? 2. Was für Kosten verursacht ein 8 Stunden Online brauen? 3. Gibt es überhaupt jemand, der dazu Lust hätte? m.f.g Renè ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) ZeroDome Posting Freak Beiträge: 1478 Registriert: 3.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.8.2009 um 22:03   Hallo René, Ich erinnere mich daran, dass es sowas hier schon einmal gab. Ich finde es auf die schnelle jetzt nicht, aber vllt. ja jmd. anderes der sich noch daran erinnert. lg Dominic ____________________ Viele Grüße Dominic Antwort 1 Kurt Posting Freak Beiträge: 2795 Registriert: 2.9.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.8.2009 um 22:06   Ich will die Idee auf keinen Fall madig machen, aber werd schaut sich das 8 Stunden lang an? Gibt ja auch langweilige Abschnitte (Rasten zum Beispiel). Gruß! Antwort 2 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.8.2009 um 22:19   Nun ja Kurt, ich seh das ja nicht als Fehrnsehshow, sondern als interaktives Event. So nach dem Motto: "Ich schau mal beim abmaischen vorbei und frage gleich mal...." Du brauchst ja nicht 8 Stunden zuzusehen, man kann ja Ansagen machen, wann die wichtigen Dinge passieren. Gleichzeitig könnte der Braumeister seine Bierchen vorstellen... ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 3 mibi-xxl Posting Freak Beiträge: 856 Registriert: 22.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.8.2009 um 22:36   Hallo zusammen, ich find die Idee grundsätzlich recht gut, gerade für Neulinge wäre das wie ein Braukurs und dazu noch kostenlos. Die andere Seite ist, wer zeigt alle seine Kniffe gerne live für ein Dankeschön. Es gibt etliche Leute die verdienen damit ein schönes "Zubrot", ob bei VHS-Kursen oder auch bei privaten Veranstaltungen. Ich möchte die Idee auch nicht madig machen, aber meiner Meinung nach muss man solche Sachen von mehreren Seiten betrachten. ____________________ Allzeit gut Sud Michael And special greetings to our American and English "Friends" who are reading along ;-) Antwort 4 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.8.2009 um 23:26   Es gibt hier Leute die stellen ihr Wissen schon seit Jahren uneigennützig der Gemeinschaft zur Verfügung. ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 5 Astra Junior Member Beiträge: 33 Registriert: 12.2.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.8.2009 um 08:31   Aloha, weiß eigentlich jemand was aus dem Filmprojekt geworden ist? http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthread &fid=11&tid=3438&page=2&orderdate=ASC Nils Antwort 6 gambas Senior Member Beiträge: 395 Registriert: 4.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.8.2009 um 13:24   Hallo René, noch schnell ein paar Gedanken, bevor ich den Grund vom Airport abhole, weshalb wir nicht Mutzbraten mit Selbstgebrauten genießen. Prinzipiell hätte ich schon Lust dazu. Du brauchst aber mehrere Cams, weil es neben dem Hauptschauplatz, dem Sudkessel und der Läutertechnik, noch Nebenschauplätze gibt, die ebenfalls wichtig sind. Also z. b. Schrotmühle, Jodprobe, Hefevorbereitung, Refraktometer/Spindel usw. Das ist schwer in einem Livestream zu korrdinieren. Oder du musst mit einer Helmkamera oder so was arbeiten. Ich rühre mit dem rechten Arm und habe mein analoges Thermometer in der Linken. Was ist aber mit der Speidel- und Computerbrauanlagenfraktion? Das hat dann keinen so großen didaktischen Wert. Gib es wirklich so viele Neulinge, die sich das 8 Stunden angucken wollen? Schöne Grüße Frank Antwort 7 Steinbrauer Gast erstellt am: 20.8.2009 um 13:37   Hallo René, an sich eine gute Idee. Ein ähnliches Projekt war hier schon mal angedacht. Aber bringt es wirklich so viel, jemandem auf die Entfernung zuzuschauen? Wenn man nämlich dann selbst vor der Aufgabe steht, sieht es wieder ganz anders aus. Grüße Wolfgang Antwort 8 Advanced Posting Freak Beiträge: 1442 Registriert: 10.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.7.2011 um 22:24   Also theoretisch könnte ich das schon machen wenn dafür Interesse besteht - ich hab eine relativ gute Webcam, nen Livestream wo auch ein Chat zu nutzen ist wo keiner angemeldet sein muss - über den Browser kann man diesen nutze, ich könnte da dann auch einfach den Hobbybrauerchat einrichten. Die Webcam würde ich auf den Laptop setzen und diese dann immer auf den wichtigen Schauplatz einstellen - besteht daran Interesse? Gerne könnt ihr dann fragen stellen etc. Evt. würde ich das sogar schon für den Brautag am Montag hinbekommen. ____________________ Mein Blog rund ums Bierbrauen! http://freubreu.wordpress.com/ Besucht uns doch mal im Hobbybrauerchat, mittlerweile regelmäßig besucht! http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=10577 Antwort 9 Samuel Adams Senior Member Beiträge: 157 Registriert: 29.6.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.7.2011 um 11:33   Also live Stream gibts im Internet kostenlos bei uStream. http://www.ustream.tv/ Da kann jeder im Browser live mitschauen. Ich glaube es gibt auch Handysoftware dafür (entweder zum Aufnehmen oder Anschauen). ____________________ "Bier ist der Beweis, dass Gott uns liebt und will, dass wir glücklich sind." - Benjamin Franklin Antwort 10 Kirk1701 Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.7.2011 um 14:48   also das letzte mal habe ich dafür meinen Videoserver verwendet. Da kann man 4 Cams dran hängen und es wird automatisch eine Webseite mit den Livebildern erstellt. Wenn das auch jemand nutzen möchte, ich benutze das Teil hier -> IP Video 9100A Plus Network ~100 Euro Einfach Port 80 an der Fritzbox weiterleiten und die IP verteilen. Das wars :-) Kirk Antwort 11 Advanced Posting Freak Beiträge: 1442 Registriert: 10.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.7.2011 um 14:52   ui jetzt sitze ich schon in der bahn und hab die webcam vergessen, ich mach euch aber nen paar fotos am montag ____________________ Mein Blog rund ums Bierbrauen! http://freubreu.wordpress.com/ Besucht uns doch mal im Hobbybrauerchat, mittlerweile regelmäßig besucht! http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=10577 Antwort 12 Kirk1701 Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.7.2011 um 21:08   @flying echt total easy :-) so sieht das Teil aus. Ok, mit DSL 1000 kommst du damit nicht weit aber mit 5Mbit upload ist das schon eine feine Sache Kirk Antwort 13