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Autor: Betreff: Taugt dieses NC-Keg etwas? DunkelBrauer Posting Freak Beiträge: 1053 Registriert: 15.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.8.2009 um 09:29   Hallo Kollegen, ich möchte mit KEGs anfangen (z.B. um Malzbier zu karbonisieren), mir ist bei der Recherche folgendes Angebot aufgefallen: http://www.braupartner.de/shop/product_info.php?cPath=1_56& products_id=247 Das ist deutlich günstiger als andere Angebote, z.B. von HuM oder Brouwland. Bisher kann ich nur erkennen, dass die Teile ungereinigt sind. Ist die Reinigung sehr aufwändig? Glaubt Ihr, dass das o.g. Angebot etwas taugt? Gruß, Axel ____________________ Hallo Leute, bin leider nur noch selten hier unterwegs und antworte daher kaum mehr wenn Ihr mir PMs schickt. Yahoo-Messenger: DunkelBrauer Braupage: http://www.SelberBierBrauen.De Brausoftware: http://www.BrauSoftware.De Enjar Senior Member Beiträge: 317 Registriert: 29.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.8.2009 um 09:59   Hallo Axel, kurze Erfahrung dazu von mir. Habe einmal einen Keg bei einer großen belgischen Firma bestellt ( auch ungereinigt ). Es war unheimlich aufwendig alles richtig sauber zu bekommen. Keine Ahnung was da drinnen war Danach hab ich beim Brauundrauchshop bei uns in der Schweiz auch 2 gebrauchte gekauft, die waren geringfügig teurer aber dafür in einem Top Zustand... Antwort 1 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 29.8.2009 um 10:21   Hallo, Axel, ich würde mal kurz nachfragen, ob die Dir sagen können, was da drin war. Normalerweise ist da ja Cola oder Wasser o.ä. drin gewesen, dann ist die Reinigung nicht aufwändig. Das Angebot finde ich auch unschlagbar. EDIT: Dies hier ist vom Preis her auch noch ganz ok. Auch hier mal kurz nachfragen, die Monika antwortet prompt! Gruß Michael [Editiert am 29.8.2009 um 10:48 von tauroplu] ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 2 preki1 Member Beiträge: 62 Registriert: 12.5.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.8.2009 um 10:59   http://www.albin-halbritter-gmbh.de Hier mal anfragen soll auch sehr günstig sein. Haben auch jede menge anderen Kram für die Brauerei. Gruss Andre Antwort 3 Uwe12 Moderator Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline erstellt am: 29.8.2009 um 11:58   Hallo Axel! Ich hatte mal 1 Keg von BP gekauft - damals, als der Kunde noch als "Styroporentsorger" herhalten mußte! Besonders dreckig war es nicht, aber "ungewöhnlich" in den Abmaßen der Anschlußstutzen und vom Zustand her nicht besonders gut erhalten. ...bei einem einzigen Keg kann man natürlich nicht sagen, ob die anderen auch so verbeult und der Zugring verrostet ist. Das Steig- und das Gasrohr haben mit Abstand die größten Durchmesser, aller meiner Kegs gehabt, das Ventil der Anschlußstutzen ist nicht entnehmbar. Lustigerweise ist es aber genau das Keg, das ich zum Carbonisieren und Zapfen meines Malztrunks verwende! Auf den Gummikragen kann man nämlich gut den Bierkrug beim Zapfen abstellen. Meine restlichen Kegs sind meist ohne Gummikragen und von candirect, da passen alle Anschlußstutzen untereinander und lassen sich zerlegen. Uwe ____________________ Antwort 4 alexbrand Posting Freak Beiträge: 2947 Registriert: 15.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.8.2009 um 12:22   Axel, das von Dir verlinkte Keg hat keinen Gummikragen. Es ist also nicht stapelbar. Die Beschreibung weist darauf hin, daß es nicht wie abgebildet aussieht. Gruß, Alex ____________________ Home brewing More control. Less risk. If I had to explain you wouldn't understand. Antwort 5 ZeroDome Posting Freak Beiträge: 1478 Registriert: 3.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.8.2009 um 13:33   Zitat von alexbrand, am 29.8.2009 um 12:22 Axel, das von Dir verlinkte Keg hat keinen Gummikragen. Es ist also nicht stapelbar. Die Beschreibung weist darauf hin, daß es nicht wie abgebildet aussieht. Gruß, Alex Umso mehr verwundert war ich, als ich dann doch Gummikragen an meinen dort bestellten Kegs hatte. Zu reinigen waren diese recht einfach, da nur Limonade bzw. Cola dort in kleinen Resten drin war. lg Dominic ____________________ Viele Grüße Dominic Antwort 6 rmax Administrator Beiträge: 1068 Registriert: 29.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.8.2009 um 23:54   Zitat von Uwe12, am 29.8.2009 um 11:58 damals, als der Kunde noch als "Styroporentsorger" herhalten mußte! Hat sich das denn inzwischen geändert? Bei meiner letzten Bestellung im Juni 2008 war der Karton immer noch mit Müll aufgefüllt, u.A. sehr feines "Konfetti" aus einem Aktenvernichter mit Kreuzschnitt, das beim Auspacken eine Riesensauerei verursacht. Ich hatte dazu hier auch mal einen Thread aufgemacht, aber IIRC überwiegend Verständnislosigkeit dafür geerntet, daß ich diese Art der Müllent^H^H^H^H^H^H^HVerpackung nicht für akzeptabel hielt. Antwort 7 Uwe12 Moderator Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline erstellt am: 30.8.2009 um 08:23   Hallo Reinhard! War IMHO das letzte Mal besser (Juli '08), nachdem sich wohl Hobbybrauer dort beschwert haben oder gar die Drohung wahrgemacht haben, Verpackungsmaerial zurückzuschicken... Dieses Jahr habe ich noch nicht bei BP bestellt. > diese Art der Müllent^H^H^H^H^H^H^HVerpackung ~> stty erase ^H Uwe ____________________ Antwort 8 ZeroDome Posting Freak Beiträge: 1478 Registriert: 3.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.8.2009 um 10:06   Hallo zusammen, Ich habe vor kurzem dort bestellt. Konfetti war nicht in der Verpackung und eine große Sauerei gab es auch nicht. Es war lediglich gestanzte Pappe als Polsterung vorhanden. Als ich meine Kegs dort bestellt hatte, war es ähnlich. Ist also besser geworden. Service war auch super, die hatten mir versehentlich kurze NC-Keg Degen geliefert, mir aber ohne Probleme dann lange nachgesendet. Also nichts zu beanstanden. lg Dominic ____________________ Viele Grüße Dominic Antwort 9 DunkelBrauer Posting Freak Beiträge: 1053 Registriert: 15.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.8.2009 um 11:53   Zitat von tauroplu, am 29.8.2009 um 10:21 Dies hier ist vom Preis her auch noch ganz ok. Auch hier mal kurz nachfragen, die Monika antwortet prompt! Hallo Michael, die Monika hat (wie immer) super-schnell geantwortet. Also die Teile sind (vor-) gereinigt. Der Preis ist wirklich in Ordnung muss ich sagen. Ich denke, ich bestelle dort. Dann brauche ich wohl nur noch eine Bierkupplung und eine CO2-Kupplung. (Kosten zusammen fast nochmal so viel wie das KEG) Kompensatorhahn, Bierleitung, CO2-Leitung, EXXy-Druckminderer und 0,5 kg- CO2-Flasche habe ich schon für erste Versuche. (Übrig von einem verzweifelten Versuch, mit 5-liter-Partyfässern zu arbeiten. ) Wahrscheilich werde ich später noch eine größere CO2-Flasche (2 kg) dazu kaufen und einen Druckminderer, der mehr als 3 bar aushält. EDIT: Danke Uwe für Deine ausführliche Hilfe zur Malzbier-Karbo per PM !!! Gruß, Axel [Editiert am 30.8.2009 um 11:54 von DunkelBrauer] ____________________ Hallo Leute, bin leider nur noch selten hier unterwegs und antworte daher kaum mehr wenn Ihr mir PMs schickt. Yahoo-Messenger: DunkelBrauer Braupage: http://www.SelberBierBrauen.De Brausoftware: http://www.BrauSoftware.De Antwort 10 DunkelBrauer Posting Freak Beiträge: 1053 Registriert: 15.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.9.2009 um 11:22   Hallo Kollegen, da kommt mir noch eine (vielleicht dumme) Idee bzw. Frage: Macht es Sinn, das CO2 zur Karbonisierung von Malzbier durch den Bieranschluss einzublasen => Schnellere Karbo? Gruß, Axel ____________________ Hallo Leute, bin leider nur noch selten hier unterwegs und antworte daher kaum mehr wenn Ihr mir PMs schickt. Yahoo-Messenger: DunkelBrauer Braupage: http://www.SelberBierBrauen.De Brausoftware: http://www.BrauSoftware.De Antwort 11 tinoquell Posting Freak Beiträge: 1776 Registriert: 14.7.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.9.2009 um 12:38   Hallo Axel, ich habe hier in meinem Büro immer einen 20l Keg mit 'selbstgemachtem' Mineralwasser stehen. Also aufcarbonisiertes Leitungswasser. Meine Erfahrungen dazu lassen sich sicher auch auf Malzbier übertragen: - nach ca. 24h ist das Wasser auch über den CO2 - Anschluß schon ausreichend carbonisiert, nach 2 Tagen optimal (2 Bar, Zimmertemp.) - Einblasen über den Bieranschluß wird keine merkliche Beschleunigung bringen - das Faß kommt sehr schnell auf Betriebsdruck - dabei blubbert es dann zwar ein wenig, aber nach 2-3 Sekunden ist das schon wieder vorbei. Anschließend wird die im Vergleich zu den nachfolgenden Bläschen Oberfläche oben größer sein und das Meiste doch wieder von dort diffundieren. - Was etwas bringt, ist, das Faß zu legen -> größere Oberfläche sofern nicht 100% voll. - Auch rolle ich das liegende Faß manchmal, das beschleunigt den Vorgang merklich. Gefühlt würde ich diese 'Schüttelei' einem Malzbier aber lieber nicht antun - Inzwischen hab ich 2 Fässer: eins zum Trinken und ein zweites, dass inzwischen aufcarbonisiert. Bei 1Faß / 4-5 Tage ein optimaler Durchlauf. Ob du allerdings soviel / so oft Malzbier braust glaube ich ja eher nicht ;-) Viel Erfolg Tino ____________________ Antwort 12 Uwe12 Moderator Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline erstellt am: 3.9.2009 um 15:58   Hallo Tino! > Gefühlt würde ich diese 'Schüttelei' einem Malzbier aber lieber nicht antun Da bin ich emotionslos! Ich drehe meinen 7bar-Druckminderer so hoch, wie ich händisch kann und stecke das gekühlte Keg dran. Dann wird so lange geschockelt, bis ich keine Lust mehr habe und das Keg kommt wieder in die Kühlung. Ewiges dranlassen der CO2-Buddel ist mir nicht sympathisch, ich hatte mal einen innen verkratzten CO2-Anschluß aus Plastik, da ist dann munter die Gasflasche langsam leergezischt. Habe auch mal Sprudel im Keg carbonisiert und dafür einen langen Degen für die Gasseite verwendet. Vornedran war ein Ausströmer (mit Silikonschlauch verbunden). Das "simmerte" dann recht lange nach Anschluß der Flasche. Uwe ____________________ Antwort 13 DunkelBrauer Posting Freak Beiträge: 1053 Registriert: 15.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.9.2009 um 17:54   Hallo Kollegen, ich denke, Ihr habt recht. Das mit dem Rollen scheint plausibel. Ich plane momentan, immer einen Träger (10 liter) in dem 20-liter-KEG zu karbonisieren, da dürfte wohl "max headroom" vorhanden sein => Momentan habe ich noch die größten Sorgen wegen der Kühlung. Ich habe noch keinen Kühli übrig (und noch keinen Platz dafür). Alles hängt jetzt von der Größe des KEGs ab. Notfalls mache ich die ersten Karbo-Versuche erstmal ohne Kühlung. Gruß, Axel [Editiert am 3.9.2009 um 17:59 von DunkelBrauer] ____________________ Hallo Leute, bin leider nur noch selten hier unterwegs und antworte daher kaum mehr wenn Ihr mir PMs schickt. Yahoo-Messenger: DunkelBrauer Braupage: http://www.SelberBierBrauen.De Brausoftware: http://www.BrauSoftware.De Antwort 14 DunkelBrauer Posting Freak Beiträge: 1053 Registriert: 15.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.9.2009 um 06:46   Hallo Kollegen, inzwischen habe ich das Keg vom Hobbybrauershop. Alles wunderbar muss ich sagen. Äh, hmmm., dumme Frage : Wenn ich meine CO2-Flasche auffüllen lasse, bekomme ich dann eigentlich meine eigene Flasche wieder oder wird die ausgetauscht (wie z.B. bei den Sprudlern) Gruß, Axel ____________________ Hallo Leute, bin leider nur noch selten hier unterwegs und antworte daher kaum mehr wenn Ihr mir PMs schickt. Yahoo-Messenger: DunkelBrauer Braupage: http://www.SelberBierBrauen.De Brausoftware: http://www.BrauSoftware.De Antwort 15 Uwe12 Moderator Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline erstellt am: 15.9.2009 um 08:07   Die Sprudler-Flaschen sind ja meistens "Leihflaschen", daher bekommst Du bei denen nur eine andere gefüllte zurück. Bei den größeren CO2-Flaschen gibts zwar IMHO auch Leihkonzepte, die meisten dürften aber Kaufflaschen (Eigentumsflasche?) sein. Bei meinem Feuerschutz bekomme ich stets mein Exemplar gefüllt zurück. Ich frag' dann immer vorher, ob Cheffe da ist, dann kann ich auf das Abfüllen warten und muß nicht nochmal hin. Uwe ____________________ Antwort 16 DunkelBrauer Posting Freak Beiträge: 1053 Registriert: 15.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.9.2009 um 19:23   Hallo Kollegen Heute war ich mal eine Stunde im Umkreis unterwegs, um meine CO2-Flasche aufzufüllen (0,5 kg sind wirklich sehr wenig) Was soll ich sagen, man lernt nie aus: Die meisten ortsansässigen Getränkehändler kennen nur die CO2-Flaschen für Trinkwasser-Sprudler Aber Aquarienfreunde brauchen auch CO2, daher gibt es Nachfüllungen in der lokalen Tierhandlung Es gibt einen "TÜV" für CO2-Flaschen Der TÜV meiner 2 Jahre alten CO2-Flasche (gekauft über Exxx) ist vor zwei Jahren abgelaufen... Angeblich soll man den TÜV über Linde und Co. nach-machen lassen können Dort werde ich falls ich Zeit habe morgen mal vorbeischauen Jetzt bin ich wieder etwas schlauer... Gruß, Axel ____________________ Hallo Leute, bin leider nur noch selten hier unterwegs und antworte daher kaum mehr wenn Ihr mir PMs schickt. Yahoo-Messenger: DunkelBrauer Braupage: http://www.SelberBierBrauen.De Brausoftware: http://www.BrauSoftware.De Antwort 17 Uwe12 Moderator Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline erstellt am: 15.9.2009 um 20:09   Hallo Axel! > Der TÜV meiner 2 Jahre alten CO2-Flasche (gekauft über Exxx) ist vor zwei Jahren abgelaufen... Vor zwei Jahren gekauft und da schon abgelaufen gewesen? War die gebraucht? Weil: der TÜV "hält" üblich 10 Jahre, vielleicht hast Du das Produktionsjahr fehlinterpretiert? Gerade mal auf zwei meiner Flaschen nachgeguckt, da stehen zwei Jahreszahlen drauf. Z.B. 2005 - 2015 Die Flaschen haben also TÜV bis 2015. Im Aquarienbedarf kanns aber auch recht teuer werden. Hier mal 'nen Händler gefragt, verlangt er etwa doppelt so viel (rd. 15,--) wie der Feuerschutz (7,50 per 2kg). Bei Deinem Abfüller solltest Du auch TÜV machen lassen können. Linde nimmt aber m.W. keine "Fremdflaschen" zur Füllung. Da ist es evt. so, wie bei den Sprudlern, man hat kein Eigentum an der Flasche, sondern zahlt Miete - weiß es aber nicht genau. Der Baumarkt Obi soll auch abfüllen, ich habe hier aber keinen und ich weiß nicht, ob die nicht auch nur Leihflaschen haben. Viel Erfolg bei Deiner Suche nach einem günstigen Abfüller! Uwe ____________________ Antwort 18 PaThos Senior Member Beiträge: 412 Registriert: 18.12.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.9.2009 um 20:18   Man ne Frage: Was für eine Reinheit/Qualität hat denn das CO2 beim Aquarianer/Feuerlöscher... tönt für mich nicht so Lebensmittelecht Antwort 19 Uwe12 Moderator Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline erstellt am: 15.9.2009 um 21:03   Nach Aussage meines Abfüllers gibt es eigentlich nur eine "Standard"-Qualität CO2 (von hochreinen Qualitäten abgesehen), die ist lebensmittelecht. Er füllt auch Sprudlerflaschen ab und bedient Gastwirte und Aquarianer, insofern habe ich kein schlechtes Gefühl dabei. Uwe ____________________ Antwort 20 ggansde Posting Freak Beiträge: 2175 Registriert: 9.11.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.9.2009 um 08:24   Hallo, ich hatte ja kürzlich meines aktuellen Erfahrungen dazu in diesem Threat http://www.hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewth read&tid=5910#pid57765 gepostet. Die Dame sagte mir, dass der hohe Preis daher rühren würde, dass sie mir CO2 in Lebensmittelqualität abgefüllt hätte. Als Beweis hat sie mir die Flasche gezeigt, aus der sie abfüllte: Da muß wohl ein Aufkleber drauf sein, E290, und der war da auch drauf. Ich glaube den Schnickschnack aber auch nicht und gehe nächstes mal wieder zu dem Händler, den Uwe erwähnte. VG, Markus Antwort 21 DunkelBrauer Posting Freak Beiträge: 1053 Registriert: 15.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.9.2009 um 10:04   Hallo Kollegen, inzwischen habe ich ein paar Händler und Feuerschützer gefunden, da werde ich demnächst mal eine Telefonaktion starten, um den besten Preis zu finden. Leider sind alle recht weit weg. Ich habe nach "Zapfanlagen", "Feuerschutz", "Technische Gase" & Co. gesucht. Ich werde heute oder morgen mal eine Runde bei den ortsansässigen Gasthäusern starten. Die müssen ja auch irgendwoher ihr Zapf-Gas bekommen. Ich hoffe auf die Art einen Zapfanlagen-Service zu finden, der nicht zig Kilometer weit entfernt ist. Edit: Ich glaube inzwischen, dass meine CO2-Flasche noch keinen TÜV hat, dass also nur das Herstelldatum auf der Flasche ist. Verplombt ist auch nix. Es war jedenfalls der Aquarianer, der mir gesagt hat, dass der TÜV abgelaufen ist. Auf der Flasche steht (Beim Ventil) 3/06. Auf dem Flaschenkörper sthet was von 2006/5 eingeprägt. Sonst keine Datums-Angaben. Gruß, Axel [Editiert am 16.9.2009 um 10:07 von DunkelBrauer] ____________________ Hallo Leute, bin leider nur noch selten hier unterwegs und antworte daher kaum mehr wenn Ihr mir PMs schickt. Yahoo-Messenger: DunkelBrauer Braupage: http://www.SelberBierBrauen.De Brausoftware: http://www.BrauSoftware.De Antwort 22 flinsstone Senior Member Beiträge: 252 Registriert: 4.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.9.2009 um 12:46   Hallo Kollegen, bei diesen utopischen CO² Preisen, stelle ich euch meine Variante vor: 20 kg Co² Flasche zulegen und selbst umfüllen. (Bin mir nicht ganz sicher aber ich glaube ich hab ~45€ für die Füllung gezahlt) Lg Manfred Antwort 23 Biermann Posting Freak Beiträge: 1905 Registriert: 7.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.9.2009 um 13:37   Hallo, ich benutze seit Jahren CO2 das ich von meinem lokalen Schweißbedarfslieferanten bekomme. Habe da noch keine Probleme gehabt, kann auch nicht sehen wo da irgend ein Problem sein könnte. CO2 sollte doch wohl CO2 sein oder nicht? Ich kaufe das in großen Flaschen und habe Leitungen die zu den Verbrauchern führen, mit Rückschlagventilen. Beste Grüße, Jörg ____________________ Ich braue Hoppesäcker Ur-biere nach dem Hoppesäcker Reinheitsgebot von AD512 (Dokument ging leider verloren). Antwort 24

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