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Autor: Betreff: Hopfen bse_be Newbie Beiträge: 1 Registriert: 26.3.2003 Status: Offline erstellt am: 26.3.2003 um 15:55   Hallo, habe gestern ein helles weizen gebraut und habe aus versehen zu viel hopfen dazugegeben. (55 g 3,2% auf ca. 16 liter anstatt auf 20) Hat vielleicht jemand eine idee, wie ich die bittere des bieres senken kann? gruss, andreas Colin Senior Member Beiträge: 171 Registriert: 1.9.2002 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.3.2003 um 17:02   Vielleicht schmeckt's trotzdem! Ansonsten fällt mir nur eine Lösung ein: nochmals 16 liter brauen, mit zu wenig Hopfen, und dann die zwei Sorten mischen. Colin Antwort 1 thomas Gast erstellt am: 26.3.2003 um 18:21   Hallo, alternativ kannst Du es länger lagern, wirkt auch. Antwort 2