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Autor: Betreff: Mengenverhältnis zu Wasser und Malz, als Volumen im Einkocher Schattenmeister Senior Member Beiträge: 478 Registriert: 25.1.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.9.2009 um 13:51   Hi, kann man 1L Wasser vom Volumen mit 1kg Malz vergleichen? Möchte das Optimum mit meinen Einkocher machen, damit ich zum Ende das Maximum an Bier rausholen kann. =) Ich pendel jetzt bei 5,5KG Malz und 18L Hauptguss. Meine Frage jetzt deshalb, wieviel Volumen in Litern das jetzt um Einkocher sind, werde ja bestimmt nicht 23,5L in Beschlag nehmen, oder? ca.29L passen in den Einkocher rein und wollte so bei 26-27L sein, die ich Maischen möchte. ____________________ look >-www.homecomputerworld.de-< Uwe12 Moderator Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline erstellt am: 6.9.2009 um 14:48   Hallo Rocco! > werde ja bestimmt nicht 23,5L Doch, das kommt recht gut hin. Bei einer Bockbiermaische mit 7kg Schüttung ist mein Einkocher mit Maische fast randvoll (Topf = 30 Ltr bis "gestrichen" voll) Uwe ____________________ Antwort 1 Brewass Newbie Beiträge: 9 Registriert: 3.8.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.9.2009 um 15:21   Sers, in der Praxis sagt man ca. 1 kg Malzschrot entsprechen 0,7 l an Volumen. Gruß Andi Antwort 2 Schattenmeister Senior Member Beiträge: 478 Registriert: 25.1.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.9.2009 um 15:45   Danke für die Tips, jetzt kann ich einen guten Sud berechnen. ____________________ look >-www.homecomputerworld.de-< Antwort 3