Ja - Nein - Ja....
Wenn Du den Kessel entsprechend heizen kannst - als Richtwert gilt 1
K/min Temperaturanstieg.
Nein - Ja, ist das Problem mit dem Aluminium. Es gibt Leute hier die
sagen es sei ein Teufelszeug (in manchen Staaten ist Alu-Kochgeschirr auch
verboten; in D darf AFAIK in Großküchen auch kein neues Alukochgeschirr
angeschafft werden), andererseits war früher sehr viel Kochgeschirr aus
Aluminium. Mit der Suchfunktion findest Du da nen schönes Topic unter dem
das alles diskutiert wurde. Also ich persönlich würde ihn nehmen, bis ich
was besseres finde. Muss aber nicht sein.