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Autor: Betreff: Trockenhefe für Weißbier Linus Member Beiträge: 96 Registriert: 11.1.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.9.2004 um 14:15   Hallo Braugemeinde, seit einiger Zeit hat Braupartner eine Trockenhefe für Weißbier im Angebot. Ich glaube hier im Forum hat noch niemand darauf hingewiesen. Handelt es sich hier tatsächlich um eine echte Weißbierhefe, die das gewünschte Aroma produziert oder ist das stinknormale obergärige Trockenhefe in einem anderen Tütchen? Hat jemand schon mal damit vergoren und kann kurz über die Ergebnisse berichten? (Das Für und Wider von Trocken - und Flüssighefen ist natürlich bekannt, aber ich hab nun mal die Hefe gekauft und würde sie ungern wegschmeißen, wenn sie brauchbar ist.) Servus und schon mal danke für Antworten linus