Moin Lubo,
ich benutze für die heisse Würze nur Silikonschlauch. Dieser ist resistent
gegen Hitze bis 400° und auch lebensmittelecht.
Allerdings dürfte er auch nur bis etwa 1Bar Druck aushalten (geschätzt).
Hat denn dein Durchlaufkühler einen so hohen Widerstand?
Wie lange muss denn der Schlauch sein?
Hier gibt es nämlich im Baumarkt diesen Panzerschlauch, 2m lang - du
weisst, meine Läutereinrichtung - der im Originalzustand auf alle Fälle
deinen Ansprüchen gerecht werden würde.
Der innere Schlauch besteht dabei aus Gummi, wäre also völlig unbedenklich
bis 100° und auch unbedenklich gegenüber Lebensmitteln.
Cheers