Dank Dir, Uwe, stimmt, Conrad links funktionieren nur eine kleine Weile,
dann vielleicht so:
Ach ja, Refraktometer sind auf Saccharose geeicht, mit Maltose gibt es
abweichende Ergebnisse (zu tiefe, minus 0,3 Einheiten). Trotzdem wäre das
für Saccharose das zum Bierbrauen geeignete.
Greets
Michael
[Editiert am 26.1.2010 um 15:14 von tauroplu]
____________________
„Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist
das Beste, was die Natur uns bietet.“
Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag