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Autor: Betreff: Maischesack ??
Senior Member
Senior Member

Keyco
Beiträge: 412
Registriert: 13.7.2002
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 2.4.2003 um 17:54  
hi,

wer hat erfahrungen mit maischesack brauen ??

aus welchem material sollte er bestehen und welche maschenweite sollte er haben, zwecks eigenbau ??

so denn

Keyco
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Member
Member

D-Ebner
Beiträge: 53
Registriert: 1.4.2003
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 11.4.2003 um 16:45  
Hallo Keyco,

die Maischesäcke sind aus kochfestem (bis 180°C) und lebenmittelechtem Kunstoff.
Nur gute Erfahrungen damit gemacht.
Wenn ich mich recht erninnere wolltest Du sowas selber bauen. Wenn dem so ist schau mal nach Lochblech(oder aus Alu) - Betriebe,welche Formen für Bäcker und Konditoren fertigen helfen da gerne. Habe selbst gute Erfahrungen beim Bierschiffbauen machen können.
In den Boden legst Du dann zusätzlich einen feinen Industriefilter in der entsprechenden Größe. Diese Filter sind sehr fein gewebt, aus Edelstah(nicht ganz sicher was für ein Metall) und so gut wie unkaputtbar für unsere Zwecke.

In diesem Sinne
Daniel
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