Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 22.2.2010 um 21:48 |
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Hi Leute,
ich mache diesen Thread mal früh im Jahr auf. Es gibt ja mittlerweile viele
Hopfenanbauer. Warum nicht die verschiedenen Sorten, nach Bedarf
untereinander tauschen.
Der Earl bietet ja mittlerweile eine Alphasäure-Bestimmung an. Wofür er
natürlich seinen Obolus erhalten sollte. Wenn jemand eine große Ernte hat,
die er nicht selbst verbraucht, ich wäre gern bereit getrockneten Hopfen zu
moderaten Preisen zu kaufen.
m.f.g
René
[Editiert am 22.2.2010 um 21:50 von flying]
____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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Senior Member Beiträge: 133 Registriert: 26.5.2009 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 22.2.2010 um 22:07 |
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Hallo
Hat auch jemand interesse Hopfenpellets zu tauschen?
Ich habe Hallertauer Perle 10% Ernte 08 Pellets Typ 45
Und Hallertauer Hersbrucker Spät 4% Ernte 08 Typ 45
Vor ein paar Monaten direkt vom Hersteller bekommen und in kleinen
Portionen vakuum verpackt und tiefgefroren.
Gruß Christian
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Antwort 1 |
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Posting Freak Beiträge: 1478 Registriert: 3.3.2007 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 22.2.2010 um 23:26 |
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Hallo,
Ich glaube Rene gehts hier um selbst angebauten Hopfen, oder irre
ich mich?
lg Dominic
[Editiert am 22.2.2010 um 23:26 von ZeroDome]
____________________ Viele Grüße
Dominic
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Antwort 2 |
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Posting Freak Beiträge: 1905 Registriert: 7.12.2006 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 22.2.2010 um 23:45 |
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Hallo Zerountermdom,
ich glaube es geht um getrockneten Hopfen=
Zitat: | Wenn jemand eine große
Ernte hat, die er nicht selbst verbraucht, ich wäre gern bereit
getrockneten Hopfen zu moderaten Preisen zu
kauf |
Bei Hopfenpflanzen wäre ich vorsichtig, bzgl. transplanting Krankheiten und
unbekannte Hopfen. Stecklinge sind recht bilig und dann weiß man relative
sicher was man hat.
Alles Gute,
Jörg ____________________ Ich braue Hoppesäcker Ur-biere nach dem Hoppesäcker Reinheitsgebot von
AD512 (Dokument ging leider verloren).
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Antwort 3 |
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Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 23.2.2010 um 00:03 |
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Hi Leute,
um es verdeutlichen. Wenn jemand etliche Kilo Hopfen geerntet hat und ihn
nicht selbst verbraucht, so hätte ich nichts dagegen ihn zu kaufen. Zum
tauschen: Wenn man 5 kg Magnum geerntet hat so könnte er doch sicher 2-3 kg
1:1 gegen Aromahopfen tauschen. Nur so als Beispiel.
Alles andere ist Vertrauenssache. Wenn Mitglied "A" sagt, der Hopfen ist
super, so glaub ich ihm das. Alles andere würde ja früher oder später
Negativ-Schlagzeilen (in unserer bescheidenen Runde) machen. Ob mit dem
getrockneten Hopfen Krankheiten eingeschleppt werden? So long! Wer bin ich
denn, das zu beurteilen! Thats Evolution!
m.f.g
René
____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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Antwort 4 |
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Posting Freak Beiträge: 1905 Registriert: 7.12.2006 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 23.2.2010 um 10:42 |
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Hallo flying,
hier hast Du mal wieder falsch verstanden: Tauschhandel mit trockenem
Hopfen finde ich toll, aber nicht Tauschhandel mit Pflanzenteilen zum
propagieren.
Nur zur Klarstellung.
Mit besten Grüßen, Jörg
____________________ Ich braue Hoppesäcker Ur-biere nach dem Hoppesäcker Reinheitsgebot von
AD512 (Dokument ging leider verloren).
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Antwort 5 |
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Posting Freak Beiträge: 824 Registriert: 14.6.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 23.2.2010 um 21:05 |
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Hi René,
diese Idee von Dir finde ich wirklich sehr gut . Wir sollten das auf gar keinen Fall aus den
Augen verlieren.
Auch ich hatte 2009 wieder eine Überproduktion eingefahren,
die immer noch von top Qualität ist, so, als ob frisch geerntet.
Ich lege ja viel Wert auf unbehandelten Hopfen, eine gute Lagerung (-10°C)
und auf eine optimale Verpackung (2fach Vakuumverpackt, wobei die
Innenverpackung gut mit Alufolie umwickelt ist). Daher habe ich auch
keinerlei Bedenken, meinen Hopfen zu tauschen.
Wenn wir solch einen Tauschring starten, so finde ich, sollten die
Mitglieder wenigstens eine Mindestanforderung an Qualität, Trocknung,
Lagerung, Verpackung und Kennzeichnung des Hopfens einhalten, die natürlich
nicht so streng sein muss wie meine Eigene .
Aber man sollte wenigstens vor ab in etwa die Qualität kennen, die man dann
bekommt. Vielleicht könnte man sich ja auf solch eine Mindestanforderung
vorab mal festlegen?
Gruß vom Earl
[Editiert am 23.2.2010 um 21:16 von Earl]
____________________ PS: HIER gehts zur Tauschbörse für Hobbybrauer
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Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 24.2.2010 um 12:43 |
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Hi Leute,
der Earl bringt es wieder mal auf den Punkt! Um Jörgs Idee noch mal
aufzugreifen. Vielleicht hat jemand im Frühjahr ein paar Fechser übrig. Ich
wäre interessiert...
m.f.g
René
____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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Antwort 7 |
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