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Autor: Betreff: Reaktion der Bitterstoffe des Hopfens während des kochprozesses tobsn Newbie Beiträge: 4 Registriert: 1.3.2010 Status: Offline erstellt am: 1.3.2010 um 15:37   Hi ich hab da mal ne frage brauch das für die schule könnt ihr mir da mal helfen? Wir haben ne kleine Brauanlage inner schule und müssen jetzt nen protokoll schreiben und alles was mir noch fehlt is die Erläuterung der Reaktion der Bitterstoffe des Hopfens während des kochprozesses könnt ihr mir da mal Helfen? Lieben Gruß Tobi Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 1.3.2010 um 16:03   Guckst Du hier: http://wiki.hobbybrauer.de/index.php?title=Hopfenkochen ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 1 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.3.2010 um 16:09   Schick mir mal deine email Adresse, ich hab was für Dich. Stefan Antwort 2 tobsn Newbie Beiträge: 4 Registriert: 1.3.2010 Status: Offline erstellt am: 1.3.2010 um 16:40   hab dir ne pm geschrieben mfg tobi [Editiert am 1.3.2010 um 16:41 von tobsn] Antwort 3 tobsn Newbie Beiträge: 4 Registriert: 1.3.2010 Status: Offline erstellt am: 1.3.2010 um 17:02   Stefan ich danke dir und du hast recht is bissel kompliziert muss mich da mal rein lesen danke erst mal und nehme auch noch gern weitere antworten ;-) Antwort 4 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 1.3.2010 um 23:36   Hi, Tobi, hier ist auch noch etwas zum Durchhangeln, dort dann "Hopfen im Brauprozeß" anklicken. viel Spass beim Stöbern! Gruß Michael [Editiert am 1.3.2010 um 23:38 von tauroplu] ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 5 tobsn Newbie Beiträge: 4 Registriert: 1.3.2010 Status: Offline erstellt am: 4.3.2010 um 22:32   danke an alle die was geschrieben haben werd mich da jetzt mal durch ringen :-) Antwort 6