Hi Christoph,
der Rest des Nachgusses wird auf 10 Liter ergänzt und der Kocher wird auf
100°C gestellt. Während des Hopfenkochens koche ich dann hier den
Sputnikfilter, alle Schläuche und den Belüftungsstein mit Schlauch. Nach 15
Minuten kommt alles zum Abtropfen raus. Steril, aber nicht pyrogenfrei.
Nach dem Hopfenseien wird der Filter unter fließendem Wasser grob gereinigt
und erneut in das noch ca. 80°C heiße ehemalige Nachgusswasser gegeben.
Danach über dem Spülbecken aufgehängt und getrocknet bis zum nächsten
Einsatz.
Grüße
Hans
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"Oh Bier, manchmal reichst du mir!"
Alfred Katzka