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Autor: Betreff: Paella-Brenner Tunen? saeufer Senior Member Beiträge: 356 Registriert: 7.3.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.10.2004 um 00:04   Hallöchen (mal wieder)... ich hatte da so eine Idee: Ich benutze zum Erwärmen meiner Maische einen Paella-Kocher mit 16kW Heizleistung. Das Ding wird mit einem Druckminderer, welcher 50mBar hat betrieben. Nun gibt es ja auch noch andere Druckminderer für Propangas, z.B. mit 2,5 Bar (für Lötbrenner usw.). Ich dachte mir, wenn ich mal so ein Ding davorschalte, könnte ich doch wesentlich mehr Leistung herausholen (is klar, das Gewinde passt nicht, aber das lässt sich modifizieren). Hat jemand damit schonmal Erfahrungen gesammelt? Gibt es da fachmännisch begündete Bedenken? Grüsse Euer Säufer schuett-master Posting Freak Beiträge: 580 Registriert: 11.8.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.10.2004 um 01:11   Moin ich hab nen 27KW Hockerkocher mit nem 3Kg/h 1,5Bar Druckminderer. Hatte vorher einen mit 3Bar,aber der Brenner hat sich dann immer verschluckt, wie einFeuerzeug das zu viel Gas bekommt und deshalb immer wieder ausgeht.... Ich hoffe ich konnte dir helfen P.S. vielleicht hat ja im Forum schon mal ein Brenner selbst gebaut?? MFG Antwort 1 gnadle Posting Freak Beiträge: 1090 Registriert: 14.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.10.2004 um 08:31   Zitat: Hat jemand damit schonmal Erfahrungen gesammelt? Bei meinem Brenner habe ich mir aus dem Schweissereibedarf einen einstellbaren Druckminderer besorgt. Damit kann ich die Leistung prima regeln. Musste allerdings, wie du schon schreibts, auch die Gewinde "optimieren". Bei zu viel Druck kann man die Flamme wirklich ausblasen. Also ist Vorsicht angesagt! Zitat: Gibt es da fachmännisch begündete Bedenken? Die gibt es ganz bestimmt, sonst würde unsere deutsche Normung ein Zusammenschliessen der einzelnen Gewinde ohne Veränderung bestimmt ermöglichen. Natürlich kann man das System zum funktionieren bringen, aber wenn dann mal was passieren sollte bist du ganz ordentlich der Mops. Eine Versicherung möchte dann bestimmt nichts von deinem Schaden wissen. Also entscheide dich selbst, ob du dieses Risiko eingehen willst. ____________________ Gnadle "Beer is living proof that God loves us and wants us to be happy." (Benjamin Franklin) Antwort 2 ClaudiusB Posting Freak Beiträge: 506 Registriert: 3.10.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.10.2004 um 18:35   Hallo von El Paso, Erdgasbrenner benutzen einen Druckregler unter <.5 PSI Propangasbrenner gibts es als Hochdruck 15 PSI und Niederterdruck <.5 PSI Jede Klasse von Brennern braucht den richtigen Druckminderer um optimal zu arbeiten. Fuer Hochdruck Propangas einen einstellbaren Druckminderer ist OK, allerdings muss man auf das Luft-Gas gemisch achten. Ich benutze einen 200.000 Btu (British Terminal Unit) = 58 KW Brenner mit einem Luftgeblaese um die optimale Heizleistung zubekommen. Die Oeffnungen wo das Gas rein kommt haben auch verschiedene Groessen. Die  Flamme kann zurueck schlagen und brennt direckt am Gaseingan. Also ist Vorsicht angesagt! Cheers ClaudiusB El Paso, Texas Antwort 3 heavybyte   Gast erstellt am: 19.10.2004 um 18:56   @Claudius, musst du uns das antun??? 58KW!!!!!!!!!! die Amis schrecken vor nichts zurück *kidding* GRATULATION zu dieser exorbitanten Sudanlage. by the way, hast du eine extra Gasleitung gelegt? Cheers [Editiert am 19/10/2004 von heavybyte] Antwort 4 Anterus Senior Member Beiträge: 285 Registriert: 5.11.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.10.2004 um 19:10   Habe die Ehre!!!!!!! Juchuu...ich kann mich endlich wieder einloggen. Sch**** Technik! Ich will auch so einen fetten Brenner.Das ist ja genial. 58kW! Ich überleg auch die ganze Zeit,wie ich mehr Power bekomme, aber ich hab doch ganz schön Respekt vor Gas im Allgemeinen, trau mich nicht recht da was zu verändern. By the way.....@ClaudiusB: Irgendwió hab ich deine anlage schon mal gesehen. Ich glaub auf Photos von 'nem Bekannten von mir.Der hat seinen Onkel irgendwo in den Staaten besucht. Hast Du zufällig Verwandschaft in Niederbayern (Rottenburg)!? Wohl eher unwahrscheinlich...... Gruss...Flo ____________________ http://www.garagenbraeu.de Antwort 5 ClaudiusB Posting Freak Beiträge: 506 Registriert: 3.10.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.10.2004 um 19:57   Zitat: Habe die Ehre!!!!!!! Juchuu...ich kann mich endlich wieder einloggen. Sch**** Technik! Ich will auch so einen fetten Brenner.Das ist ja genial. 58kW! Ich überleg auch die ganze Zeit,wie ich mehr Power bekomme, aber ich hab doch ganz schön Respekt vor Gas im Allgemeinen, trau mich nicht recht da was zu verändern. By the way.....@ClaudiusB: Irgendwió hab ich deine anlage schon mal gesehen. Ich glaub auf Photos von 'nem Bekannten von mir.Der hat seinen Onkel irgendwo in den Staaten besucht. Hast Du zufällig Verwandschaft in Niederbayern (Rottenburg)!? Wohl eher unwahrscheinlich...... Gruss...Flo Die kleine Welt Ja, Mauricio Antwort 6 ClaudiusB Posting Freak Beiträge: 506 Registriert: 3.10.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.10.2004 um 20:03   Zitat: @Claudius, musst du uns das antun??? 58KW!!!!!!!!!! die Amis schrecken vor nichts zurück *kidding* GRATULATION zu dieser exorbitanten Sudanlage. by the way, hast du eine extra Gasleitung gelegt? Cheers [Editiert am 19/10/2004 von heavybyte] by the way, hast du eine extra Gasleitung gelegt? Ich habe eine 3/4" Zoll Gasleitung fuer all Brenner und eine 3" Zoll Luftleitung gelegt. Cheers ClaudiusB Antwort 7 Al Posting Freak Beiträge: 697 Registriert: 11.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.10.2004 um 08:20   Zitat: 58kW Jeder der beiden Köpfe meines Dachdeckerbrenners hat 74 kW. Ich benutze nur einen davon, da das locker reicht. Es ist sicher nicht sehr komfortabel, mit diesem Gerät zu arbeiten, aber ich benutze es beim Outdoorbrauen und auch immer nur kurzzeitig als Zusatzheizung zum Hockerkocher, um z.B. die Würze schneller zum Kochen zu bringen. Die Dinger gibt's im Baumarkt für vergleichsweise kleines Geld. Und wenn ich wollte, hätte ich 148 kW Gruß, Alex. Antwort 8 Anterus Senior Member Beiträge: 285 Registriert: 5.11.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.10.2004 um 08:38   Habe die Ehre... @ClaudiusB: Ist ja nett!Unser alter DJ Mauricio....Jetzt weiss ichs auch wieder.Der hat uns damals sogar ein Video gezeigt! Hat gemeint, ich und der Ham (Braumeister in Hohenthann) müssten unbedingt mal da hin. @Al: 74kW...nicht schlecht. Mit was für 'nem Druck arbeitest Du da!? Warum nicht komfortabel!? Sind das die mit dem 45° Winkel am Ende? Gruss...Flo ____________________ http://www.garagenbraeu.de Antwort 9 Al Posting Freak Beiträge: 697 Registriert: 11.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.10.2004 um 08:47   Zitat: 74kW...nicht schlecht. Mit was für 'nem Druck arbeitest Du da!? kann's nicht genau sagen - der Druckminderer geht AFAIR bis 4 bar. Ich dreh halt hoch bis der Brenner richtig brüllt, merk mir aber die Einstellung nicht. Zitat: Sind das die mit dem 45° Winkel am Ende? genau die, wobei ich weiß, daß man diese auch auf 90° zubiegen kann. Dann muß man einen Hebel festbinden und das Ding irgendwie bewachen wenn es brennt - von daher ist das nicht richtig komfortabel. Gruß, Alex. Antwort 10