Hallo Braugemeinde!
Ich hab mich jetzt auch mal angemeldet, nachdem ich hier im Forum schon so
viele Tips und Anregungen sammeln konnte.
Zum brauen kam ich durch meinen Vater, der immer schon gerne so Dinge wie
Wein, Wurst, Schinken, Käse usw. selbst gemacht hat.
An Ausstattung hab' ich auch viel von ihm übernommen und bin in der
"20-Liter-Einkocherklasse" am Start!
Zur Zeit gärt der nun dritte Sud, ein "Kölsch-artiges". Bin mal gespannt,
wie's wird.
Schöne Grüße,
Chris