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Autor: Betreff: Erlenmeyerkolben wie aufheizen? Thomator Posting Freak Beiträge: 829 Registriert: 5.5.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.8.2010 um 19:35   Hallo zusammen Ich hab mir jetzt 'nen 2 Liter Erlenmeyerkolben zugelegt. Mein Malzbier möcht ich direkt da drin abkochen. Mir stellt sich allerdings die Frage wie ich das Teil aufheizen soll. Kann ich den direkt auf die Herdplatte stellen? Oder soll ich ihn in ein Wasserbad stellen? Wie macht ihr das? Ich hab noch nie mit sowas gearbeitet und möcht das schöne Stück nicht gleich beim ersten Mal kaputt machen... Beste Grüße Tom gschwar Posting Freak Beiträge: 880 Registriert: 8.7.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.8.2010 um 19:50   Hi Tom, aus welchem Material ist der Kolben? Aufheitzen kannst Du ihn - so Du keinen Induktionsherd hast - mit jedem Herd. aber: Wenn es Duran oder Pyrex ist (das steht dann immer auf dem Kolben, quasi als kennzeichnendes Qualitätsmerkmal), sollte es überhaupt kein Problem sein. Diese Materialien sind absolut hitzebeständig. Du kannst sie auch Heiß direkt in kaltes Wasser stellen, um den Inhalt schneller abzukühlen. Hier brauchst Du auch nicht besonders vorsichtig heizen. Bei normalem Glas, kannst Du den Kolben auch auf den Herd stellen, aber langsamer heizen, so das der Kolben möglichst gleichmäßig warm wird, sonst könnte er zerspringen. Was Du auf jeden Fall beachten solltest, so langsam aufheizen, das es nicht überkocht. Gruß Guido Antwort 1 Rippchen Senior Member Beiträge: 207 Registriert: 2.6.2010 Status: Offline erstellt am: 17.8.2010 um 19:51   Kommt drauf an was draufsteht, wenn Jenaer Glas o.ä. , dann bedenkenlos auf die Herdplatte damit. Ich habe ein Tschechisches Produkt, mit Namen Simax, das funzt auch auf dem Herd. Grüße Joachim Antwort 2 gulp Posting Freak Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.8.2010 um 19:51   Hallo Tom, Zitat: Kann ich den direkt auf die Herdplatte stellen? genau, Strom, Gas, egal die Dinger halten alles aus. Gruß Peter ____________________ Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier. Antwort 3 Shasel Member Beiträge: 80 Registriert: 2.7.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.8.2010 um 19:57   Hallo Thomator, im Normalfall kannst du ihn direkt auf die Herdplatte stellen, du solltest ihn danach (wenn er heiß ist) aber auf keinen Fall direkt wieder auf eine kalte Oberfläche stellen die gut Wärmeleitet(z.B. Stein oder Edelstahlplatte in der Küche o.ä., Holz oder Kuststoffoberflächen sollten aufgrund guter Isolation weniger Probleme machen), sonnst kann es aufgrund des Temperaturunterschieds zu Verspannungen um Glas kommen, die zu einem Riss führen können. (auch wenn das üblicherweise dazu verwendete Glas (z.B. Duranglas) einiges Mitmachen dürfte). Grüße Fabian Antwort 4 Thomator Posting Freak Beiträge: 829 Registriert: 5.5.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.8.2010 um 20:01   Hab grad noch nachgeschaut, ist das gleiche Produkt das Du benutzt, Joachim. Simax, Czech Republic. Dann kann ich ihn ja beruhigt auf der Herdplatte aufheizen, ich werd halt trotzdem nicht gleich Vollgas geben. Grüße, Tom Antwort 5