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Autor: Betreff: Topf induktionstauglich machen kirmes Senior Member Beiträge: 457 Registriert: 12.6.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.8.2010 um 10:45   Ich habe einen 50 Liter Edelstahltopf. Kann ich dort nicht einfach eine Stahlplatte drunter schweißen um ihn induktionstauglich zu machen? Bei den fertigen Sandwichböden ist es doch eigentlich nicht anders nur das die Stahlplatte von Edelstahl umgeben ist. Gruß, Guido Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 26.8.2010 um 11:29   Der Wärmeübergang zwischen Stahlplatte und Topfboden wird wohl problematisch werden. Da bleibt immer ein kleines Luftpolster, das wie eine Isolierung wirkt und den Wirkungsgrad verschlechtert. Du kannst Dir dann ausrechnen, nach wieviel Stunden Betriebszeit sich der Kauf eines neuen Topfes gegenüber dem Mehreinsatz an Energie rechnet. ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 1