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Autor: Betreff: Ale Hefe malzkeimpunktde Senior Member Beiträge: 449 Registriert: 26.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.10.2010 um 13:44   Hallo, hat von euch schon jemand Bekanntschaft mit dem Hefestamm 306 gemacht? Ist eine Ale Hefe. DrLoomes Member Beiträge: 58 Registriert: 1.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.10.2010 um 19:50   Noch nie gehört. Von wem ist die ? Gruß Marco Antwort 1 Doppelmeter Posting Freak Beiträge: 950 Registriert: 19.9.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.10.2010 um 04:07   kann in Weihenstephan und sicherlich auch bei Dömens bezogen werden. mfg Doppel ____________________ Am Wasser mag ich jeden Tropfen! Am liebsten mit viel Malz und Hopfen! "Ist auf meinem Mist gewachsen!" Antwort 2 malzkeimpunktde Senior Member Beiträge: 449 Registriert: 26.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.10.2010 um 06:54   Ich hab die Hefe da und die arbeitet schon fleißig, wollt ebloß wissen ob jemand damit Erfahrungen hat. Antwort 3 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.10.2010 um 10:25   mmhh, ist wohl eine Weihenstephan Hefe (W 306). Auf der Liste der lieferbaren Stämme stand die aber nicht. Bei Doemens hab ich die gar nicht gesehen. Vielleicht gibt es die Hefe ja noch unter anderen Namen? ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 4 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 9.10.2010 um 10:34   In dieser Liste ist sie genannt. ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 5 malzkeimpunktde Senior Member Beiträge: 449 Registriert: 26.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.10.2010 um 10:35   Google hatte ich auch schon gefragt :-) Hätte ja sein können, daß jemand die Hefe kennt. Antwort 6 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.10.2010 um 15:49   wenn wir gerade bei Ale Hefe Fragen sind. Kennt diese Hefe einer? http://server4.gs-shop.de/200/cgi-bin/shop.dll?anbieterid=188 8&seite=frameset.htm&PKEY=5F8C P.S der Link scheint nicht zu funktionieren? Die Hefe gibt es bei Candirect. "obergärige Hefe, 10 g Mauribrew Ale Y514" [Editiert am 9.10.2010 um 15:53 von flying] ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 7 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 9.10.2010 um 16:16   Candirect hat so einen Schei.... session timeout dingsbums, die Burschen kann man leider nicht so einfach verlinken. ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 8 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.10.2010 um 17:15   in einem ausländische Forum hab ich jetzt gelesen, das die Mauribrew Hefen den Coopers- Bierkits beiliegen sollen. Vielleicht kennt sie ja jemand von daher? Die Hefe ist echt günstig und soll, nach den wenigen Informationen die ich gefunden habe, sehr gut sein. ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 9