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Autor: Betreff: Refraktometer Probenentnahme
Posting Freak
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Kurt
Beiträge: 2795
Registriert: 2.9.2003
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 13.10.2010 um 10:21  
Hallo, wie zieht ihr die Proben fürs Refraktometer? Meinem Hongkong Teil lagen einige Kunststoffpipetten bei, aber ich trau den Dingern nicht so recht bzgl. Verkeimung.

Gruß!
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Administrator
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tauroplu
Beiträge: 10493
Registriert: 23.10.2005
Status: Online
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 13.10.2010 um 10:36  
Hi, Kurt,

ich entnehme die Proben immer mit einem kleinen desinfizierten Teelöffel, in den ich dann das RM stippe.

Gruß
Michael


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„Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“
Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag
Profil anzeigen E-mail senden Homepage besuchen Antwort 1
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nfaa
Beiträge: 576
Registriert: 8.5.2008
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 13.10.2010 um 11:25  
Ich treibe da keinen Aufwand und spüle nur mit Wasser.


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Profil anzeigen Antwort 2
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gulp
Beiträge: 3937
Registriert: 20.7.2009
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 13.10.2010 um 11:32  
Hallo Kurt,
"Kunststoffpipetten"

zur Entnahme der heißen Würze sind die ganz praktisch, während der Gärung halte ich das so wie Michael. Wobei wenn die Neugier siegt schon mal die Schöpfkelle zum Einsatz kommt, zur sensorischen Prüfung.

Gruß
Peter


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Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier.
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 3
Moderator
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Boludo
Beiträge: 9432
Registriert: 12.11.2008
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 13.10.2010 um 11:56  
Ich nehm immer Plastikpipetten und da gab es noch nie eine Infektion.
Die kann man nach jeder Probenahme schön ausnuckeln ;)
Ich benutze die aber immer nur einmal.

Stefan


[Editiert am 13.10.2010 um 11:57 von Boludo]
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Administrator
Posting Freak

tauroplu
Beiträge: 10493
Registriert: 23.10.2005
Status: Online
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 13.10.2010 um 11:58  
Einmalspritzen (ohne Nadel) gehen auch sehr gut.


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„Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“
Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag
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