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Autor: Betreff: Günstige Brauhefe von WYEAST ! Niko   Gast erstellt am: 17.11.2004 um 12:22   Hallo, ich wollte folgendes Thema noch einmal in Erinnerung rufen: Zitat: Hallo Braugemeinde, wenn ihr hefe bestellen möchtet könnt ihr das unter mhorstmeyer@web.de. Die Versandkosten für den Einzelnen hängen von der gewünschten Menge ab. Gut Sud Matthias Wir müssen für die Bestellung auf 40 Päckchen kommen. Tschüß Niko schuett-master Posting Freak Beiträge: 580 Registriert: 11.8.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.11.2004 um 16:15   Ich hab 3 bestellt Antwort 1 lubo Senior Member Beiträge: 159 Registriert: 26.5.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.11.2004 um 19:26   moin Ich finde da keine Hefe! ____________________ Gruß aus dem Norden lubo Antwort 2 schuett-master Posting Freak Beiträge: 580 Registriert: 11.8.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.11.2004 um 20:21   Wenn du wyeast-Hefe benötigst kannst du dich an diese Mail wenden und bestellen!! 4Euro pro Packung!! Falls du ne Liste von allen Wyeasthefen benötigst... lass es mich wissen ;-) MFG Schütti Antwort 3 Wolf   Gast erstellt am: 17.11.2004 um 20:21   Hier hast Du Hefeliste: http://www.wyeastlab.com/beprlist.htm Grüße Wolfgang Nun bestellt mal fleißig, dass wir die Vierzig zusammenbekommen. Billiger bekommen wir die Hefe nicht mehr. [Editiert am 17/11/2004 von Wolf] Antwort 4 lubo Senior Member Beiträge: 159 Registriert: 26.5.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.11.2004 um 09:40   moin das hat man nun davon, wenn man sich als "Opa" im Internet versucht. Wenn ich allerdings lese ich - "soll unter bestellen" - ist das nach meinem Verständnis und den allgemeinen Regeln eine Internetadresse. Wenn ich die dann in den Browser eingebe und auch noch auf einer Seite lande, gehe ich davon aus, dass die Seite falsch angegeben ist. Aber man lernt immer dazu. Es dauert im Alter eben nur ein bisschen länger, besonders wenn man aufgrund von nicht klaren Angaben, eben länger suchen muß. Ich werde jetzt unter der "email-Adresse" bestellen. ____________________ Gruß aus dem Norden lubo Antwort 5 Niko   Gast erstellt am: 18.11.2004 um 09:45   Hallo Zitat: Nun bestellt mal fleißig, dass wir die Vierzig zusammenbekommen. Billiger bekommen wir die Hefe nicht mehr. Genau! Habe auch 7 Packungen bestellt. Eigentlich könnten wir ja fast das ganze WYEAST-Programm abdecken, wenn jeder andere Stämme bestellt. Naja, ist jetzt wohl zu spät. Ich habe mir Brettanomyces bruxellensis bestellt. Da bin ich schon mal sehr gespannt wie die meine erstes Porter vergärt. Hat jemand von euch schon mit dieser Hefe gearbeitet? Ich habe mal gelesen das Brettanomyces für die Nachgärung eingesetzt wird. Tschüß Niko Antwort 6 lubo Senior Member Beiträge: 159 Registriert: 26.5.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.11.2004 um 10:22   noch nen Lacher für Sandmannnnn Ich habe mich jetzt fleißig an der mailadresse versucht. Nach dem ich pausenlos folgende Meldung bekam ist mir dann doch noch aufgefallen, daß sich da ein Punkt zu viel befindet. Wie ich darauf kam ist mir selbst ein Rätsel! Ich hoffe, die Bstellung ist jetzt angekommen. ____________________ Gruß aus dem Norden lubo Antwort 7 Knorke Newbie Beiträge: 8 Registriert: 30.1.2004 Status: Offline erstellt am: 18.11.2004 um 11:35   Servus! Hab auch noch drei Päckchen bestellt... hoffe, wir kriegen genug zusammen! Gruß knorke Antwort 8 Heinzelmannbraeu Senior Member Beiträge: 167 Registriert: 11.3.2004 Status: Offline erstellt am: 18.11.2004 um 12:06   Ich habe auch 5 Beutel bestellt, aber bisher keine Rückmeldung! Gruss Antwort 9 Al Posting Freak Beiträge: 697 Registriert: 11.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.11.2004 um 12:16   Zitat: Brettanomyces bruxellensis Ich habe einem Porter mal hochgepäppelten Orval-Bodensatz nachgären lassen. In den Flaschen hat sich lange gar nichts getan. Nach etwa einem Jahr ist jetzt Druck drauf und der Geschmack ist gegenüber den Flaschen, die ohne diese Hefe gelagert sind, schon ein anderer. Das typische "Brett-Aroma" hat's aber nicht (oder ich erkenne es nicht als solches). Interessant ist's auf jeden Fall. Ich sollte mir vielleicht auch ein paar Beutel Hefe ordern. Gruß, Alex. Antwort 10 Niko   Gast erstellt am: 18.11.2004 um 12:23   Hallo Al, Zitat: Nach etwa einem Jahr ist jetzt Druck drauf und der Geschmack ist gegenüber den Flaschen, die ohne diese Hefe gelagert sind, schon ein anderer. Hui, so lange lagern! Ich habe bis jetzt immer von 3-6 Monaten gelesen. Zitat: Ich sollte mir vielleicht auch ein paar Beutel Hefe ordern. Auf jeden Fall. Tschüß Niko Antwort 11 Al Posting Freak Beiträge: 697 Registriert: 11.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.11.2004 um 12:34   Zitat: Hui, so lange lagern... Ich hab's halt so lange stehen lassen weil ich nicht mehr ran wollte, weil ich bei allen Tests vorher die Speise rausgeschmeckt habe. So ganz frisch waren die Orval-Flaschen dann auch nicht mehr und von daher die Kulturen sicher nicht topfit, dann kann sowas schon länger dauern. Ich war ja eher überrascht, daß sich überhaupt noch was getan hat. Welche der Kulturen sich letztlich erbarmt hat, kann man natürlich auch nicht sagen. Vielleicht sollte ich eine Brett-Gärung auch mal etwas definierter durchführen und mir auch so ein Beutelchen mitbestellen. Gruß, Alex. Antwort 12 pupitas Junior Member Beiträge: 19 Registriert: 5.8.2004 Status: Offline erstellt am: 18.11.2004 um 13:06   Hallo Braugemeinde, denkt bei den Bestellungen bitte daran Eure Adresse zu hinter lassen. Danke Matthias Antwort 13 pupitas Junior Member Beiträge: 19 Registriert: 5.8.2004 Status: Offline erstellt am: 20.11.2004 um 13:10   Hallo Braugemeinde, Die Sammelbestellung geht am 26.11.04 in Auftrag! Bis dahin habt Ihr noch Gelegenheit Eure Wünsche mit zuteilen. Gruß Matthias Antwort 14 lubo Senior Member Beiträge: 159 Registriert: 26.5.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.12.2004 um 11:07   hallo pupitas was ist aus der Bestellung geworden, wie läuft die Abrechnung? ____________________ Gruß aus dem Norden lubo Antwort 15 schuett-master Posting Freak Beiträge: 580 Registriert: 11.8.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.12.2004 um 11:55   Dat würde mich auch mal interessieren, wie der Stand der Dinge ist!! MFG Schueddi ____________________ 30L Klasse - vollautomatisiertes Brauen mit SPS-Unterstützung Projekte: - Embedded System mit 8"Touchscreen und Java GUI zur Prozesssteuerung - Planung steht -Gegendurckabfüllanlage - CAD fertig - Spudanlage - in Fertigung Antwort 16 pupitas Junior Member Beiträge: 19 Registriert: 5.8.2004 Status: Offline erstellt am: 17.12.2004 um 12:45   Hallo Braugemeinde, die Bestellung ist am 26.11.2004 aufgegeben worden. Bis zum 15.12.2004 hat mein Lieferant die Bestellung nicht bestätigt. Am 16.12.2004 wurde mir mitgeteilt das die Bestellung eingegangen ist. Da er die Ware direkt bei Wyeast bestellt dauert es ein paar Tage bis er die Hefe erhält. Sobald der Lieferant die Ware erhält werde ich benachrichtigt. Bis dahin, Gruß Matthias Antwort 17 lubo Senior Member Beiträge: 159 Registriert: 26.5.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.1.2005 um 09:13   moin @ pupitas Wie steht es denn nun mit der Hefe? Kannst Du einen verbinbdlichen Termin geben, bis wann die Hefe geliefert wird? ____________________ Gruß aus dem Norden lubo Antwort 18 lubo Senior Member Beiträge: 159 Registriert: 26.5.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.1.2005 um 11:03   moin ich weiß ja nicht wieviel Geduld die anderen Mitbesteller haben, ich habe keine mehr. Auch auf eine PM habe ich keine Antwort bekommen. Schluß, ich steige aus! ____________________ Gruß aus dem Norden lubo Antwort 19 Wolf   Gast erstellt am: 3.2.2005 um 18:00   Hallo an alle Ungeduldigen, meine bestellte Hefe ist auf dem Weg. Nur zur Information. Grüße Wolfgang Antwort 20 Niko   Gast erstellt am: 4.2.2005 um 10:46   Moin, Zitat: Hallo an alle Ungeduldigen, meine bestellte Hefe ist auf dem Weg. Nur zur Information. Wieso erfahren wir denn nix? Ich habe seit der Bestellung nichts mehr gehört. Antwort 21 Wolf   Gast erstellt am: 4.2.2005 um 11:27   Hallo Niko, ich verstehe es auch nicht ganz. Habe eine email an zur Erinnerung geschickt, das Geld überwiesen und morgen werde ich die Hefe bekommen, so die Post mitspielt. Grüße Wolfgang Antwort 22 Niko   Gast erstellt am: 4.2.2005 um 12:02   Hallo Wolf, bin mal gespannt ob es bei mir auch klappt. Habe eben eine e-mail geschickt. Vielen Dank für die Info. Tschüß Niko Antwort 23 Heinzelmannbraeu Senior Member Beiträge: 167 Registriert: 11.3.2004 Status: Offline erstellt am: 4.2.2005 um 12:14   Ich habe auch noch keine Info von der Hefe. So richtig kann ich nicht mehr an eine Lieferung glauben! Sven Antwort 24

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