Gast
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erstellt am: 6.2.2005 um 02:04 |
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Hallo Sven,
dann schicke an obige email-Adresse eine Mail.
Grüße
Wolfgang
P.S: Meine Hefe habe ich bisher noch nicht bekommen. Die müsste aber am
Montag oder Dienstag kommen.
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Gast
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erstellt am: 14.2.2005 um 22:41 |
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Hallo,
habe mittlerweilen die Hefe bekommen, aber: Sie war leicht angefroren, weil
sie nicht entsprechend verpackt war. Dummerweise wurde sie auch noch am
Freitag weggeschickt und kam am Montag an. Was würdet ihr denn machen, wenn
die Hefe hinüber ist? Schadenersatz fordern wegen 13,50 Euro??
Grüße
Wolfgang
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Posting Freak Beiträge: 695 Registriert: 12.1.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 15.2.2005 um 09:59 |
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Hallo,
hab diesen Thread schon länger verfolgt, und finde das es wohl voll der
Flopp war.
Der Preis war sicherlich interessant, und wenn ich es rechtzeitig erfahren
hätte, hätte ich auch Mitbestellt.
Aber nach diesem TraRa bin ich froh es nicht getan zu haben.
Ist Wolf denn der einzige der seine Hefe gekriegt hat ?!?
Hoffe für Wolf, das die Hefe noch Fit ist. Wär schade um die Kohle.
Gruß aus dem verschneiten OWL
Mirko
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Antwort 27 |
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Senior Member Beiträge: 167 Registriert: 11.3.2004 Status: Offline
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erstellt am: 15.2.2005 um 10:17 |
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Na ganz so ist es nicht, ich habe meine 5 Packungen Hefe auch erhalten!
Leider scheint der Packetdienst etwas langsam zu sein und lagert scheinbar
im Freien, meine Hefe war auch etwas angefroren, ein paar Zeitungslagen um
die Tüten hätten sicherlich das schlimmste verhindert. Ich werde nächste
Woche testen ob noch Leben da ist.
Sven
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Antwort 28 |
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Posting Freak Beiträge: 1542 Registriert: 16.9.2004 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 15.2.2005 um 10:45 |
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Immer locker bleiben !
Ich müsste meine Hefe auch diese Woche bekommen. Wenn sie gefroren ist,
dann ist das natürlich sch...
Aber das es so lange gedauert hat finde ich halb so schlimm. Wer es mit der
Hefe eilig hat muss sie eben bei seinem normalen Zulieferer bestellen.
Preiswert dauert meist immer etwas länger...
Gruß Malte ____________________ "Zeige mir eine Frau, die wirklich Gefallen am Bier findet, und ich erobere
die Welt."
Kaiser Wilhelm II
(1859-1941)
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Antwort 29 |
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Posting Freak Beiträge: 580 Registriert: 11.8.2003 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 18.2.2005 um 20:32 |
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Ich warte noch auf ne Antwort.....
____________________ 30L Klasse - vollautomatisiertes Brauen mit SPS-Unterstützung
Projekte:
- Embedded System mit 8"Touchscreen und Java GUI zur Prozesssteuerung -
Planung steht
-Gegendurckabfüllanlage - CAD fertig
- Spudanlage - in Fertigung
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Antwort 30 |
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Posting Freak Beiträge: 1542 Registriert: 16.9.2004 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 18.2.2005 um 22:06 |
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Bei mir war die Hefe am Montag da. War aber erst am Dienstag zu hause,
deshalb weiß ich nicht ob's gefroren war.
Wurde übrigens direkt ohne Anfrage per mail angeschrieben, hab überwiesen
und dann hat's net lang gedauert.
Hat also für mich alles wunderbar gefunzt...
Gruß Malte
____________________ "Zeige mir eine Frau, die wirklich Gefallen am Bier findet, und ich erobere
die Welt."
Kaiser Wilhelm II
(1859-1941)
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Antwort 31 |
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Gast
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erstellt am: 19.2.2005 um 02:11 |
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Moin, moin,
eine der angefrorenen Hefen bin ich gerade am Testen. Auf Agar gezogen bei
ca. 23°C. Nach 24 Stunden tut sich da noch nichts.
Wie ich Ärger hasse, für den ich nicht verantwortlich bin.
Abgesehen von der vergeudeten Zeit.
Grüße
Wolfgang
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Senior Member Beiträge: 356 Registriert: 7.3.2004 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 19.2.2005 um 02:24 |
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Hi...
Zwei Dinge würden mich bei dieser Hefe-Macherei, die ja in letzter Zeit
wirklich grosses Interesse hier im Forum findet, mal interessieren:
1. Gibt es eigentlich im Bierland Deutschland keine Hefehersteller? Man
liest (und kauft) immer nur Hefe von ausländischen Firmen?!
2. Woher bekomme ich Agar? Habe jetzt die meisten Utensilien beisammen,
habe aber trotz intensiven Studiums und Mitwirkens unserer Threads
irgendwie nicht mitbekommen, woher man dieses Agar Agar beziehen kann.
Grüsse ... Säufer
____________________ ...als Gott vom Affen enttäuscht war schuf er den Menschen...weitere
Experimente hat er sich seit dem lieber verkniffen...
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Antwort 33 |
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Gast
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erstellt am: 19.2.2005 um 02:45 |
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Hi,
Zitat: | Gibt es eigentlich im
Bierland Deutschland keine Hefehersteller? |
Meines Wissens nicht. Schön wärs ja, aber es bleiben ja noch örtliche
Brauereien.
Agar-Agar, da vegetarisches Produkt, sollte es im Bioladen oder Reformhaus
geben.
Grüße
Wolfgang
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Posting Freak Beiträge: 1542 Registriert: 16.9.2004 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 19.2.2005 um 11:16 |
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Zitat: | Gibt es eigentlich im
Bierland Deutschland keine Hefehersteller? |
Die Hefebanken in Berlin und Weihenstephan, bei denen auch die Hefestämme
fast aller deutschen Brauereien liegen haben meist auch frei verkäufliche
Stämme.
So soll die VLB-Berlin angeblich über 30 Stämme rausgeben. Preislich wird
das wohl aber weit über den Hefen von WhiteLabs oder WYeast liegen!
Ich schau erstmal, was die gelieferte Hefe so bringt, bevor ich mich um die
VLB kümmere. Muss ja noch was üben. Ein Schrägagar für wasweißich 70€ zu
verhunzen wäre ja ne Katastrophe!
Gruß Malte ____________________ "Zeige mir eine Frau, die wirklich Gefallen am Bier findet, und ich erobere
die Welt."
Kaiser Wilhelm II
(1859-1941)
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Antwort 35 |
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Senior Member Beiträge: 281 Registriert: 13.5.2004 Status: Offline
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erstellt am: 19.2.2005 um 13:59 |
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Agar Agar gibts auch in der Apotheke (also manchmal) und bei
Laborbedarfsvertrieben....
Preislage muss man halt mal sondieren. Auch in manchen Hobbybrauershops
habe ich ihn gesehen.... ____________________ join #hobbybrauer
on irc.euirc-net
Nunc tempus artis cervisiae est, ergo bibamus!
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Antwort 36 |
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Senior Member Beiträge: 101 Registriert: 17.8.2004 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 21.2.2005 um 07:11 |
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Hallo
ich hab meinen Agar sogar im stinknormalen Supermarkt gekauft.
Gruß neubrauer
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Antwort 37 |
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Newbie Beiträge: 3 Registriert: 21.2.2005 Status: Offline
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erstellt am: 21.2.2005 um 14:08 |
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Hallo Männer,
ich habe auch von der gleichen Quelle Hefe bezogen und auch schon
verarbeitet. Es gab bei mir überhaupt keine Probleme mit Verpackung oder
irgend einen anderen Kram.
Ich finde die Diskussion nicht so toll, weswegen ich dis unbedingt einmal
hervorheben möchte.
Die Bestellung hat zwar lange gebraucht, aber die Ware war einwandfrei.
ein glücklicher Hobbybrauer
...Guliver
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Antwort 38 |
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Gast
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erstellt am: 21.2.2005 um 18:57 |
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Hallo Gulliver,
Zitat: | Ich finde die
Diskussion nicht so toll |
Von meiner Seite aus gab es keine Diskussion, sondern ich habe nur
festgestellt, dass die Hefepackungen angefroren bei mir angekommen sind.
Das war alles.
Mittlerweilen hat sich eine Probe, die ich auf den Agar gestrichen habe,
vermehrt. Ich gehe jetzt mal davon aus, dass die Hefen in den 2 anderen
Packungen auch o.k. sind.
Grüße
Wolfgang
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