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Autor: Betreff: Agar-Banking ggansde Posting Freak Beiträge: 2175 Registriert: 9.11.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.1.2011 um 19:38   Hi. ich hatte beim Aufräumen des Kellers eine Schräg-Agar-Kultur einer Pils-Hefe der Homburger-Brauerei gefunden, die ich seinerzeit von Heavybyte bekommen hatte. Datum: 26.09.2006. Beim Öffnen roch es angemehm. Ich habe das Röhrchen mit isotonischer Kochsalzlösung ausgespült und als sich die Hefe gelöst hatte in Malzbier geschüttet. Knappe 24 h später das: Ich bin jetzt doch bzgl. dieser Methode angenehm überrascht. VG, Markus tazzyminator Posting Freak Beiträge: 1307 Registriert: 1.12.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.1.2011 um 19:45   Gratuliere das hört sich für meine Anfängerohren ziemlich cooooool an :-) Werde dann wenn es klappt wohl mal eine Blick auf die Hefe werfen dürfen wenn ich nächste Woche vorbeikomme. Grüsse Chris Antwort 1