Hallo Zusammen,
nachdem mich jetzt bereits seit fünf Jahren das Braufieber fest im Griff
hat, hab ich mir gedacht: Meldest dich doch einfach mal an
Angefangen hab ich mit nem kleinen 20-Liter-Einweckkocher und ner alten
Windel zum läutern. Momentan wird in einem 70-Liter-Kessel gemaischt und in
einem selbst gebastelten 50-Liter-Läuterkessel mit Panzerschlauch
geläutert.
Leider war die letzten zwei Jahre größtenteils Braupause - nur einmal im
Jahr
- da ich momentan noch Abendstudent an der VWA in
Augsburg bin.
Im April sind die Abschlussprüfungen und ab Mai wird der Kessel wieder
öfters angeheizt.
Würde mich freuen, wenn ich ab dann mit Euch über so manch gutes Bier oder
auch Brauprobleme diskutieren könnte
Viele Grüße
Thomas