Abgekürzt als IPA. Dies sind Pale Ales, die zur Zeit des britischen Empires für die lange Seereise die extra stark gehopft und mit einer hohen Stammwürze gebraut wurden. So waren sie auch noch genießbar, wenn sie in Indien ankamen. Die heutigen IPA's sind allerdings nicht mehr so stark gehopft. IPA's werden mittlerweile auch in Amerika gebraut.
Siehe auch:
[ IPA ] [ P ] [ Stammwürze ]
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