Kalorienarme Biere, mit einem Alkoholgehalt zwischen 2 und 3,2 %. Während der Gärung wird entweder die Bildung von Alkohol gebremst oder der Alkohol nach dem Gärprozess entzogen. Leichtbiere haben rund 40 % weniger Brennwert und Alkohol als ihre vollbierigen Verwandten. Diese Biere sollten mit rund 7 Grad Celsius genossen werden. Es gibt "leichtes" Pils, Alt, Kölsch und Weizen.
Siehe auch:
[ Alkoholgehalt ] [ Gärung ] [ Kölsch ] [ L ] [ L ] [ P ] [ Pils ]
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