Durch starke Vergärung werden die Kohlehydrate reduziert, wodurch ein relativ hoher Alkoholgehalt entsteht, der wegen der Diätverordnung teilweise wieder entzogen werden muss. Die etwas irreführende Bezeichnung bedeutet nicht, dass das Bier weniger Kalorien als ein normales Pils hat.
Siehe auch:
[ Alkoholgehalt ] [ Kalorien ] [ P ] [ Pils ]