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Autor: Betreff: Erster Sud alexbrand Posting Freak Beiträge: 2947 Registriert: 15.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.2.2012 um 14:21   Hat eigentlich der erste Sud auf einer neuen Anlage eine traditionelle Bezeichnung? Gibt es da irgend einen Brauch? Gruß Alex ____________________ Home brewing More control. Less risk. If I had to explain you wouldn't understand. Bergbock Posting Freak Beiträge: 868 Registriert: 17.12.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.2.2012 um 14:31   Wenn es sich um eine Edelstahl-Anlage handelt, vielleicht : "Eiserne Jungfrau" ? Frank Antwort 1 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.2.2012 um 14:40   Oder ein "Deflorator".... ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 2 alexbrand Posting Freak Beiträge: 2947 Registriert: 15.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.2.2012 um 15:35   Irgendwie war mir klar, daß Euch nur Schweinskram einfällt! :-) Alex ____________________ Home brewing More control. Less risk. If I had to explain you wouldn't understand. Antwort 3 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 3.2.2012 um 15:38   Habe leider keine Ahnung, ob es für sowas einen Begriff gibt, aber ich würde ihn ganz einfach Jungfernsud nennen (ohne Schweinkramhintergedanken). Gruß Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 4 Barney Gumble Senior Member Beiträge: 290 Registriert: 20.8.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.2.2012 um 16:00   bei mir ist das der first flush Antwort 5 Uwe12 Moderator Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline erstellt am: 3.2.2012 um 16:24   Hmm, bei (größeren) Teleskopen kenne ich den Ausdruck "first light". Vielleicht analog "first malt" oder "first hop"? Uwe Antwort 6 uli74 Posting Freak Beiträge: 3478 Registriert: 21.9.2011 Status: Offline erstellt am: 3.2.2012 um 16:29   Wenns der Sud etwas kräftiger ausfällt kannst ihn ja auch "Urknall" nennen. ____________________ Gruss Uli Antwort 7 rmax Administrator Beiträge: 1068 Registriert: 29.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.2.2012 um 16:36   Zitat von Uwe12, am 3.2.2012 um 16:24 Vielleicht analog "first malt" oder "first hop"? Wie wäre es mit "first wort"? Da steckt auch gleich noch ein Wortspiel drin: "first wort" = "Vorderwürze" Antwort 8 alexbrand Posting Freak Beiträge: 2947 Registriert: 15.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.2.2012 um 17:20   Da sind ein paar schicke Sachen dabei! Danke! Mir fällt gerade FIRST IPA ein. Denn ich will ein IPA machen. Das wäre übrigens dann auch mein erstes überhaupt. Interessant ist aber auch, daß Euch fast nur englische Begriffe einfallen! Gruß Alex ____________________ Home brewing More control. Less risk. If I had to explain you wouldn't understand. Antwort 9 tazzyminator Posting Freak Beiträge: 1307 Registriert: 1.12.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.2.2012 um 17:43   Because homebrewers are so international and open to the world. Beer is a philosophy... ____________________ Antwort 10 Rosebud Posting Freak Beiträge: 658 Registriert: 3.2.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.2.2012 um 17:55   No. 1 ____________________ Haus- und Hobbybrauertage 2014 in Willich http://www.hhbt2014.de Antwort 11 klostersander Posting Freak Beiträge: 1181 Registriert: 19.9.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.2.2012 um 19:33   Der erste Sud auf einer Anlage, das ist der Einlauf! Gruß Matze ____________________ Auch Wasser ist ein edler Tropfen, kocht man es mit Malz und Hopfen. Antwort 12 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.2.2012 um 19:43   Neeeeee, ist doch ganz kalk, öh klar. Der erste Sud ist immer The First all Grain oder Das erste Vollmaischebier AUSSER Es war ein Bierkit, dann weiß ich auch ned Greets Udo [Editiert am 3.2.2012 um 19:44 von TrashHunter] ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 13 Erlenmeyer Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.2.2012 um 19:46   P r i m a t o r, was denn sonst ? ____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!" Alfred Katzka Antwort 14 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.2.2012 um 19:49   Wobei man ja noch unterscheiden muss Erster Sud auf einer neuen Anlage von einem Brauer, der aber schon mal gebraut hat oder Absolut erster Sud eines Brauers Das ist wichtig denke ich. Oder ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 15 Uwe12 Moderator Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline erstellt am: 3.2.2012 um 20:49   Hmm, Udo: ersteres würde man dann als "Primator" (kommt das eigentlich aus dem Fußball? ) bezeichnen. Letzteres als "bloody" oder "blutigen Primator"?! Schönes Thema! Uwe Antwort 16 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.2.2012 um 21:00   Oder im ersten Fall TfaGwmdglsambB The first all Grain with my damned good locking shiny and marvelouse brandnew Brewery Zu deustch Das erste Vollmaischebier mit meiner verdammt gut aussehenden, glänzenden und wunderbaren brandneuen Brauanlage. und im zweiten Fall halt TfaG The first all Grain [Editiert am 3.2.2012 um 21:00 von TrashHunter] ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 17 Moorschwein Posting Freak Beiträge: 679 Registriert: 22.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.2.2012 um 23:38   Zitat von alexbrand, am 3.2.2012 um 14:21 Gibt es da irgend einen Brauch? Keine Ahnung... Wir könnten ja aber einen neuen Brauch einführen, falls es keinen gibt: Ähnlich der Schiffstaufe könnte man am Sudkessel eine Bierflasche zerdeppern, vll. durch eine liebliche Taufpatin? Antwort 18 hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.2.2012 um 23:42   Flasche trinke ich lieber aus und opfere lieber eine dieser Spindeln! Antwort 19 gulp Posting Freak Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.2.2012 um 23:48   Antwort 20 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.2.2012 um 23:51   Hi Alex, nachdem der "Deflorator" ja Deinen Sinn für Schweinkram geweckt hat...(verstehe ich gar nicht?). Es gab mal einen ähnlichen Fred über einen "coolen" Biernamen. Damals waren die Top-Favoriten wohl.. WTC 0911 Karl-Heinz Gewonnen hat dann Karl-Heinz... ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 21 rmax Administrator Beiträge: 1068 Registriert: 29.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.2.2012 um 23:52   Zitat von hoepfli, am 3.2.2012 um 23:42 Flasche trinke ich lieber aus und opfere lieber eine dieser Spindeln! Die richten am neuen Sudkessel auch nicht gleich so viel Flurschaden an wie eine Bierflasche. Antwort 22 grimbart Posting Freak Beiträge: 581 Registriert: 28.1.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.2.2012 um 00:02   Zitat von alexbrand, am 3.2.2012 um 14:21 ... der erste Sud auf einer neuen Anlage ... Kesselputzer ____________________ Antwort 23 ftr123_2 Senior Member Beiträge: 402 Registriert: 21.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.2.2012 um 00:53   Wenn man den Brauch ins Leben ruft wäre ich auch für Karl-Heinz... erinnert mich an meinen alten Chemie Lehrer. In dessen Anlehnung auch das erste Bier(unter fasst selbigen Namen) entstanden ist Felix PS: Falls die Anlage nicht gut genug gereinigt wurde, kann man den ersten Sud auch "Waschwasser" nennen... EDIT: Kesselputzer ist ja fast das selbe, da war ich zu faul, um den Thread ganz zu lesen... Aber wahlweise könnte man auch dem eigentlichen Biernamen das Prefix "Tauf" voranstellen. zb: wenns n Pils wird "Tauf-Pils". Aber dann muss noch ein schöner Name her, sonst wird das nix... [Editiert am 4.2.2012 um 00:56 von ftr123_2] Antwort 24

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