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Autor: Betreff: Bau einer Brauhütte - Das Abenteuer des ZEBULON. vitivory Posting Freak Beiträge: 1644 Registriert: 12.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.11.2012 um 23:57   @Hannes. Liest du deine PM's? ____________________ Viele Grüsse Braubruder Vit. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Nicht das Bier ruiniert die Menschen, es ist das Wasser... Antwort 200 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.11.2012 um 00:14   Zitat von vitivory, am 14.11.2012 um 23:57 @Hannes. Liest du deine PM's? Oops, Du meinst die Hefebestellung? Habsch glatt vergessen, da ich so um die 12 auf Vorrat habe. Sorry Vit, aber manches Sachen gehen einfach mal unter. Ich bestelle derzeit nur Baumaterial. ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 201 vitivory Posting Freak Beiträge: 1644 Registriert: 12.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.11.2012 um 01:01   @Hannes, kein Problem. Ich habe einige bestellt, mit den ich experimentieren will und der Horstibus auch 3 Sorten. Alle landen nach dem ersten Versuch automatisch bei unserem Hefe-Begeisterten. So haben wir eigene WBBBB Hefebank ____________________ Viele Grüsse Braubruder Vit. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Nicht das Bier ruiniert die Menschen, es ist das Wasser... Antwort 202 vitivory Posting Freak Beiträge: 1644 Registriert: 12.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.11.2012 um 01:03   @Hannes. Bei deiner Low-Kost Braubudde darfst du kein Baumaterial bestellen, es muss zu die selbst kommen ____________________ Viele Grüsse Braubruder Vit. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Nicht das Bier ruiniert die Menschen, es ist das Wasser... Antwort 203 Horstibus Posting Freak Beiträge: 1101 Registriert: 2.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.11.2012 um 01:05   Also die 3 Hefen habe ich schon bestellt und teile die auch sehr gerne mit euch. ____________________ Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Der jüngste und dienstälteste Brauer in der Bartei. Die Hopfung stirbt zuletzt... Antwort 204 vitivory Posting Freak Beiträge: 1644 Registriert: 12.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.11.2012 um 01:08   @Horstibus. Brauen damit und der Jerome braucht nur einen Abstrich für die Hefebank. Oder gleich unter der Kochsalzlösung verteilen, glaube, so war es. [Editiert am 15.11.2012 um 01:09 von vitivory] ____________________ Viele Grüsse Braubruder Vit. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Nicht das Bier ruiniert die Menschen, es ist das Wasser... Antwort 205 Gambrinus zu Borbetomagus Posting Freak Beiträge: 3085 Registriert: 2.6.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.11.2012 um 10:12   Weis noch nicht was besser ist, ich mache immer beides. ____________________ Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Antwort 206 vitivory Posting Freak Beiträge: 1644 Registriert: 12.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.11.2012 um 10:56   Ju-hu. Meine MattMill Kompakt ist gekommen. Die ist klasse gemacht und sauschwer ____________________ Viele Grüsse Braubruder Vit. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Nicht das Bier ruiniert die Menschen, es ist das Wasser... Antwort 207 Gambrinus zu Borbetomagus Posting Freak Beiträge: 3085 Registriert: 2.6.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.11.2012 um 11:09   Über kurz oder lang werde ich die wohl auch brauchen... bist du zu Hause Vit? ____________________ Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Antwort 208 Schill Senior Member Beiträge: 144 Registriert: 13.9.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.11.2012 um 11:26   Zitat von vitivory, am 15.11.2012 um 10:56 Ju-hu. Meine MattMill Kompakt ist gekommen. Die ist klasse gemacht und sauschwer Hi Nachbar, willkommen im Mattmill-Club, wie gestern Abend besprochen, einmal richtig gekauft ist besser als 3 mal schlecht. Gruß Volker ____________________ Zertifiziertes Mitglied der" Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Antwort 209 Gambrinus zu Borbetomagus Posting Freak Beiträge: 3085 Registriert: 2.6.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.11.2012 um 11:28   Servus Volker, wann schlauchst du immer deine UG Biere auf Fässer ? ____________________ Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Antwort 210 Schill Senior Member Beiträge: 144 Registriert: 13.9.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.11.2012 um 12:04   Zitat von Gambrinus zu Borbetomagus, am 15.11.2012 um 11:28 Servus Volker, wann schlauchst du immer deine UG Biere auf Fässer ? Hi Jerome, habe gestern Abend ein UG Bockbier in Fässer geschlaucht, ca. 1,5 Plato über Schnellverärprobe und Spunder drauf. HG war so ca. 10- 11 Tage. Gruß Volker ____________________ Zertifiziertes Mitglied der" Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Antwort 211 Gambrinus zu Borbetomagus Posting Freak Beiträge: 3085 Registriert: 2.6.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.11.2012 um 12:14   Ja so werde ich das auch tuen so 1,5-2 Plato... meins steht schon 10 Tage von 15 auf 7,5 ist es schon runter, bei 3 soll es ankommen. Bei wieviel Grad stand dein Bock ? Meins bei 12 Grad konstant mit S189. ____________________ Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Antwort 212 Schill Senior Member Beiträge: 144 Registriert: 13.9.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.11.2012 um 12:19   Zitat von Gambrinus zu Borbetomagus, am 15.11.2012 um 12:14 Ja so werde ich das auch tuen so 1,5-2 Plato... meins steht schon 10 Tage von 15 auf 7,5 ist es schon runter, bei 3 soll es ankommen. Bei wieviel Grad stand dein Bock ? Meins bei 12 Grad konstant mit S189. Hi Hefezüchter, bei 9 - 10 Grad, Stammwürze 16,5 P , Hefe W 34/70, SVG 4,8 P, Gruß Volker ____________________ Zertifiziertes Mitglied der" Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Antwort 213 Gambrinus zu Borbetomagus Posting Freak Beiträge: 3085 Registriert: 2.6.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.11.2012 um 12:24   Mein nächstes mache ich auch mit der W 34/70. Jetzt habe ich zwei penner Hefen S189 und 3944 Belgien Wit wollte diese Woxhe eigentlich alles fertig machen. Montag ist wieder schaffen angesagt. ____________________ Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Antwort 214 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.11.2012 um 22:37   Wieder ordendlich was geschafft heute. Alle Holzteile und Fenster fertig lackiert. Sogar das kleine Raucherbänkchen musste dran glauben. Die Tür ist heute auch eingebaut worden, aber für ein Foto war es dann doch schon zu dunkel. (Es folgt.) Die Anlage habe ich noch schnell aufgebaut, da morgen Brautag ist. Sieht gut aus und etwas stolz bin ich schon auf das bisher erreichte. Ich schwanke noch was ich morgen brauen soll. Ursprünglich war ein grenzwertiges IPA jenseits der 100 IBU und 18°P angedacht. Andererseits habe ich kein Stout mehr und würde mal gerne ein richtig süffiges Cream-Stout einbrauen. Da verrlasse ich mich jetzt mal auf die Intention meiner Träume heute Nacht. ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 215 vitivory Posting Freak Beiträge: 1644 Registriert: 12.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.11.2012 um 23:10   @Hannes. Ich bin stolz, solche Braubrüder zu haben, bin bei Andechser "Doppelbock dunkel", die Tastatur spinnt, aber das Bier schmeckt mir, und ich falle bald um. Aber die Braubude geht vor, auch wenn ich keine deutsche Schule besucht habe. Hannes, würde ich gerne bei dir in der Braubudde die Zeit verbringen und Hattler anhören. Übrigens, Hannes, Hattler ist ein Stiel, oder ein Hamen? Da ich hinter einem eisernem Vorhang lange gelebt habe, kann ich nicht alles wissen. aber die Musik hat mich faszeniert. Hanner, es ist Andechs Doppelbok, sorry, Eis Hockej, Kanu fahren. ____________________ Viele Grüsse Braubruder Vit. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Nicht das Bier ruiniert die Menschen, es ist das Wasser... Antwort 216 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.11.2012 um 23:30   Die Freude liegt ganz bei mir Vit. Die WBBBB’s haben sich zu einer wirklich freundschaftlich- kameradschaftlichen Clique entwickelt. Sch…. auf schriftdeutsch, ich verstehe auch so was Du sagst. Hattler ist der Name und Kopf der Band – „Helmut Hattler“ ist für mich einer der kreativsten Köpfe der Musikszene. Neben Mani Neumeier (Drummer von GuruGuru) und Frank Zappa der wichtigste Musiker meiner persönlichen Entwicklung. Und Vit Du weißt, bei mir bist Du immer herzlich willkommen und wir werden sicher noch viele gemeinsame Stunden in der Hütte verleben. Ab nächste Woche folgt der 2. Teil, der Anbau des Partyraumes. Bis Frühjahr is alles fertig, dann gibt es eine fetzige Einweihungsfete die sich gewaschen hat. Und auf einen Brauevent in Deiner "Wald- und Wiesenscheune" freue ich mich auch riesig. ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 217 Der Unterhopfte Posting Freak Beiträge: 679 Registriert: 9.7.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.11.2012 um 23:34   sehr schön geworden, Respekt, hoffe du wirst viele gute Sude darin fahren Btw. 100 IBU ist doch net grenzwertig, mein letztes IPA hatte 108 IBU Ok, war kein echtes IPA, da ich mich im Malz Regal vergriffen habe, aber das war so geil, das ich es wieder brauen werden - MüMa statt Pale Ale Malz gg Antwort 218 vitivory Posting Freak Beiträge: 1644 Registriert: 12.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.11.2012 um 23:39   @Hannes. Zur Einweihung deiner Braumusickbudde darf kein Russian Shashlik mit Feuerwasser und Udo fehlen. Mein Faßgril ist getestet worden, auf beiden Seiten je 20 Spieße, macht 40, da geht was ab mein Guter. ____________________ Viele Grüsse Braubruder Vit. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Nicht das Bier ruiniert die Menschen, es ist das Wasser... Antwort 219 vitivory Posting Freak Beiträge: 1644 Registriert: 12.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.11.2012 um 23:44   @Hannes. Ich habe mir zum Geburtstag von einem Kumpel ein Geschenk in Borsoj-Welpen gewünscht (2 x 60L Kunststofffass) fürs Wasser, damit mal auch auf dem Feld Brauen kann. ____________________ Viele Grüsse Braubruder Vit. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Nicht das Bier ruiniert die Menschen, es ist das Wasser... Antwort 220 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.11.2012 um 00:02   Zitat von vitivory, am 16.11.2012 um 23:39 @Hannes. Zur Einweihung deiner Braumusickbudde darf kein Russian Shashlik mit Feuerwasser und Udo fehlen. Mein Faßgril ist getestet worden, auf beiden Seiten je 20 Spieße, macht 40, da geht was ab mein Guter. Da freue ich mich schon jetzt drauf. Deine Russian Shashlik sind einfach nur der absolute Hammer. ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 221 vitivory Posting Freak Beiträge: 1644 Registriert: 12.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.11.2012 um 00:08   @Hannes. Aber was anderes, das Schmucker Doppel Bock Dunkel, schmeckt mir besser als Andechser und die Fruchtfliegen sind der gleicher Meinung ____________________ Viele Grüsse Braubruder Vit. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Nicht das Bier ruiniert die Menschen, es ist das Wasser... Antwort 222 vitivory Posting Freak Beiträge: 1644 Registriert: 12.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.11.2012 um 00:21   @Hannes. Eishockey, Kanu Fahren. und Tschuß, bis heute [Editiert am 17.11.2012 um 05:42 von vitivory] ____________________ Viele Grüsse Braubruder Vit. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Nicht das Bier ruiniert die Menschen, es ist das Wasser... Antwort 223 vitivory Posting Freak Beiträge: 1644 Registriert: 12.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.11.2012 um 11:37   Ne, ne. Nie mehr mehr als 1 Doppel-Bock an einem Abend. Ganz schliemes Zeuch. ____________________ Viele Grüsse Braubruder Vit. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Nicht das Bier ruiniert die Menschen, es ist das Wasser... Antwort 224

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