Posting Freak Beiträge: 1206 Registriert: 26.5.2006 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 15.3.2013 um 22:00 |
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Zitat von Holger-Pohl, am 14.3.2013 um
22:14 | Hallo René
am Wochenende wird gebraut und ich habe mir spontan vorgenommen, ein
rötliches Bier mit einzubrauen und da dachte ich an dein Thomas Bier.
Also los: Wie sieht dein Rezept dafür aus?
Habe: Pilsner, Münchner, Wiener, fast sämtliche Caramalze, glaube auch
etwas Whiskeymalz und 3 Sorten Färbebier.
Hopfen kann ich dir noch durchgeben, sind aber eher "Altdeutsche Sorten",
weniger Fruchtiges
Vergärung UG mit frischer Brauereihefe.
Melde dich: brautag ist sonntag
Grüeßele
Holger |
Hi Holger, du hast jetzt schon wieder Zeit trotz Nachwuchs, zum brauen? Als
Wuki 1. zu Welt kam, hatte ich erst mal Braupause
Wünsch dir viel Spass beim brauen
@René, das Rezept hätte ich auch gerne Ich suche noch ein schönes Bierrezept fürs
Kindpinkeln ( Wuki 2. kommt bald)
MfG
Marco
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Antwort 50 |
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Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 16.3.2013 um 08:34 |
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Jau, liegt erstens an meiner lieben GöGa und zweitens, dass es sich ja um
die Taufbiere handelt
Das Rezept haben wir schon so ähnlich:
Schüttung:
19 kg Pilsner
1 kg Whiskeymalz
1 kg Melanoidin
250 g Sauermalz
Klassische Infusion, evtl auch eine Dekoktion, mal sehen wie ich lustig
bin.
Meint ihr, dass wir rötlich, so wie es René vorschwebt, habe mit dem
Melanoidin nicht so viel Ahnung.
Grüeßele
Holger ____________________
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Antwort 51 |
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Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 16.3.2013 um 13:18 |
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Hi Leute,
ich hab mal mit ein paar verschiedenen Freeware- Bildbearbeitungsprogrammen
rumgespielt..Dabei habe ich versucht die Pastelltöne von Moritz seinem
Aquarell beizubehalten. Ein erster Entwurf. Gibt es
Verbesserungsvorschläge?
m.f.g
René ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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Antwort 52 |
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Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 16.3.2013 um 13:38 |
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Schööön!!
Gefällt mir,
bekomme ich dann für den Erstsud das Bild auch in Originalgröße?
Grüßele
Holger ____________________
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Antwort 53 |
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Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 16.3.2013 um 13:46 |
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Klar Holger Eventuell spiele ich noch ein wenig damit rum..führe noch
ein "Gebraut nach dem Thüringischen Reinheitsgebot von 1434" ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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Antwort 54 |
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Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 16.3.2013 um 14:10 |
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Zitat: | Thomas Müntzer, qui pro
veritate militat in mundo |
Super Bild!
Jan
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Antwort 55 |
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Posting Freak Beiträge: 1206 Registriert: 26.5.2006 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 16.3.2013 um 14:51 |
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Ich finde das Etikett auch sehr gelungen. Würde ich so lassen
MfG
Marco
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Antwort 56 |
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Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 16.3.2013 um 15:29 |
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So..fertig. Denke ich?
____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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Antwort 57 |
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Posting Freak Beiträge: 1453 Registriert: 7.8.2012 Status: Offline
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erstellt am: 16.3.2013 um 15:48 |
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Das mit den 3 Fonts wäre vielleicht noch mal zu überdenken (so wie die
Platzierung von Alc. 5%) - ansonsten ein wirklich sehr gelungenes
Etikett...
Außerdem würd ichs vermutlich schmaler machen. Etiketten sehen um die
Flasche gewickelt ganz schön anders aus als auf nem Monitor, hab ich mal
festgestellt.. Der linke Rand ist übrig, versuch mal das
ganze drunter zu schreiben. Gucks Dir mal auf der Flasche an..
Ist da eigentlich ein kommerzielles Projekt dahinter oder einfach nur so..?
Grüße,
Dale.
[Editiert am 16.3.2013 um 15:53 von Dale]
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Antwort 58 |
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Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 16.3.2013 um 19:39 |
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Danke, dass ich sogar mit auf diesem Super-Etikett
stehen darf. Haut mich jetzt echt um.
Ich habe gleich mal zwecks der Rotfärbung - quasi in letzter Sekunde vor
dem morgigen Brautag - noch mal einen RötTröt hervorgeholt. Eventuell kann
mir da noch mal jemand in die Seite hauen...
Hier der Link zum Rot-Tröt
Beste Grüße
Holger
Natürlich wird der Brautag dokumentiert
@ René: Soll ich die Bilder und den Braubericht etc. hier mit reintun, dann
müsstest du evtl. den Trötnamen ändern. Ich kann auch einen neuen Thomas
Müntzer Brautröt aufmachen. Wow, bin schon aufgeregt und rechne und rechne
und rechne. ____________________
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Antwort 59 |
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Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 16.3.2013 um 20:04 |
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Hi Holger,
mach einen neuen Thread auf würde ich sagen? Dieser ist schon 3 Seiten
lang...Mal schauen in welcher Größe das Etikett am besten auf die Flaschen
passt. Werde das noch testen und ein paar Ausdrucke machen. Die Schrift
(auch die Kleine) sollte noch lesbar sein. Eventuell könnte man per
Tonwertverschiebung das Ganze noch rötlich-düsterer machen.
Das Rezept finde ich super! Ich denke durch den Anteil Whiskeymalz und Mela
bekommt es eine schöne und ausreichend rötliche Farbe
m.f.g
René
P.S
ich stimme Dir zu, dass es bei all zu viel Mastigkeit nicht mehr süffig
genug ist. Mit Röstmalzbiergeschmack kann man mich jagen. Dann lieber gelb
[Editiert am 16.3.2013 um 20:08 von flying]
____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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Antwort 60 |
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Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 17.3.2013 um 03:48 |
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Moin Rene,
sehe ich genauso wie Dale.
Ansonsten aber echt toll! ____________________ Besten Gruß
Hagen
------------------------------
Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense!
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Antwort 61 |
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Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 17.3.2013 um 17:26 |
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Hi Dale und Hagen,
ihr hattet recht! Das Etikett wirkt auf einer 1 Liter Flasche viel zu groß
(breit) und zu farblos. Ich werde also noch mal in mich gehen...Bis Holger
dat Bierchen in die Flaschen bringt, wird es schon was gescheites werden.
____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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Antwort 62 |
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Senior Member Beiträge: 155 Registriert: 6.1.2013 Status: Offline
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erstellt am: 17.3.2013 um 17:49 |
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Also ich finde das Etikett auch sehr gelungen!! Großen respekt vor dem
Designer!!
Nur eine Anmerkung: man sieht auf dem Etikett nicht, was man da trinkt. Es
fehlt ein Hinweis auf die Biersorte. Der Name Antagonist ist zwar cool,
kann aber alles bedeuten. Ich würde noch draufschreiben, ob es ein Ale, ein
Lager, ein Weißbier etc ist. Ansonsten ist das Etikett nur ne Verzierung
der Flasche.
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Antwort 63 |
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Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 17.3.2013 um 17:54 |
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Jo, hast recht! Wird noch mal überarbeitet. Holger braut das Bier gerade.
Dann kommen auch noch die korrekten Daten drauf ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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Antwort 64 |
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Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 17.3.2013 um 19:09 |
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Und fertig gebraut.
Also ich finde das Etikett fei so gut!!
Aber stimmt: Wohl wirkt es an der Flasche wieder anders...
Hier mal die Daten für das Etikett:
Stw: 12,6 % IBU 28, EBC: gewollte 25
Grüeßele
Holger ____________________
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Antwort 65 |
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Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 17.3.2013 um 20:09 |
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Hi Holger,
du darfst entscheiden, in welche Richtung es weitergeht...Zwischenstand:
____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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Antwort 66 |
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Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: OnlineGeschlecht:
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erstellt am: 17.3.2013 um 20:12 |
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Sehr cool, das Etikett!!!
Darf ich eine kleine Anmerkung machen? Schwarz auf dunkelrot liest sich
nicht so gut, besser wäre vielleicht ein mittleres Grau oder so.
Gruß
Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist
das Beste, was die Natur uns bietet.“
Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag
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Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 17.3.2013 um 20:44 |
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Servus René,
ich finde es sehr gut mi dem Rot! Wirkt noch besser als vorher.
Gebe aber auch Michael Recht, dass ich für die Schrift eher den gräulichen
Hintergrund als Schwarz nehmen würde.
g<rüßele
Holger
Ps: "Man soll das Bier erst etikettieren, wenn es genießbar ist....." ____________________
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Antwort 68 |
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Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 17.3.2013 um 20:44 |
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Alles klar, Leute! Wird noch bearbeitet ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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Antwort 69 |
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Posting Freak Beiträge: 1206 Registriert: 26.5.2006 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 17.3.2013 um 21:17 |
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Hi René, die Schrift in weiße oder silbergrau wäre auch nicht schlecht. Und
ich würde den gleichen altertümlichen Schrifttyp verwenden.
MfG
Marco
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Antwort 70 |
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Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 17.3.2013 um 21:37 |
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Die Schrift sieht aber sehr nach Asbach Uralt aus
Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com
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Antwort 71 |
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Senior Member Beiträge: 293 Registriert: 19.2.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 17.3.2013 um 22:38 |
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Bei Antagoniſt gehört ein langes ſ hin (bei Thomas dagegen
ſtimmts natürlich ſo)
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Antwort 72 |
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Posting Freak Beiträge: 2084 Registriert: 28.10.2009 Status: Offline
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erstellt am: 18.3.2013 um 06:54 |
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Vollste Zustimmung! Man sieht schon
genug falsch gesetzte Fraktur auf Heckscheibenaufklebern von
Rockerclubs.
Ein ganz hervorragendes Tool für korrekten Fraktur-Satz inklusive aller
Ligaturen und ein paar wunderschöne, authetische Schriften findet man
übrigens bei http://ligaturix.de. Sehr empfehlenswert! Und ein weitere
sehr interessante Fonts beispielsweise bei peter-wiegel.de.
Moritz ____________________ Glaubte ich an die Reinkarnation, so wollte ich als Hefepilz wiedergeboren
werden.
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Antwort 73 |
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Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 18.3.2013 um 12:20 |
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Hi Leute,
ihr habt ja recht! Wem es noch nicht aufgefallen ist, dass ü in Müntzer ist
ein anderer Font. Da hat der Typ wohl einfach kein ü im Schriftsatz und das
Programm improvisiert dann etwas? Dann noch das fehlerhafte s...
Der Schrifttyp fliegt raus!
____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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Antwort 74 |
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