Junior Member Beiträge: 45 Registriert: 14.11.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 6.1.2013 um 20:01 |
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Schönen guten Abend!
Ich würde gerne wissen, wie ihr eure Einkochtöpfe isoliert. Ich kenne die
Methode mit einem großen Karton und Verpackungschips und die Methode mit
einer rundum Isolierung.
Gibt es diesbezüglich Tipps?
Danke im Vorhinein.
mfG.
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Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 6.1.2013 um 20:04 |
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Luxusversion: Armaflex
Günstigversion: Isomatte, am besten diese schweren Moosgummiartigen von
Therm-a-rest
Gruss
Jan
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Antwort 1 |
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Junior Member Beiträge: 42 Registriert: 19.11.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 6.1.2013 um 20:05 |
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Antwort 2 |
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Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 6.1.2013 um 20:10 |
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Glasfaser isoliert gut, aber es juckt ziemlich und ist im Verdacht Fibrose
auszulösen. Was ich auch nicht mag ist, wenn dir Würze in die
Glasfaserisolierung läuft, fängt es zum wachsen an, weil du die Würze nie
mehr aus den Fasern bekommst.
Gruß
Jan
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Antwort 3 |
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Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 6.1.2013 um 20:11 |
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Antwort 4 |
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Junior Member Beiträge: 45 Registriert: 14.11.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 6.1.2013 um 20:14 |
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Dankeschön, ich werde mir eine Campingmatte kaufen und hoffe, dass diese
die Einkochtopf-Hitze aushalten wird.
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Antwort 5 |
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Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 6.1.2013 um 20:15 |
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Falls nicht, klebt die Isomatte meisst ganz leich am Topf, dann nimm eine
Schicht Alufolie dazwischen.
Jan
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Antwort 6 |
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Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: OnlineGeschlecht:
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erstellt am: 6.1.2013 um 20:20 |
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...oder eine doppelte Lage Zeitungspapier...
____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist
das Beste, was die Natur uns bietet.“
Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag
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Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 6.1.2013 um 20:23 |
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Du meinst statt Alufolie oder insgesamt?
Jan
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Antwort 8 |
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Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: OnlineGeschlecht:
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erstellt am: 6.1.2013 um 20:24 |
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Ja, statt Alufolie.
____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist
das Beste, was die Natur uns bietet.“
Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag
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Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 6.1.2013 um 20:51 |
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Ich empfehle die HT-Armaflex Matten.
Hab damit schon zu Einkocherzeiten beste Erfahrungen gemacht.
Jetzt bei den Alutöpfen sind sie erst richtig genial. Die halten die
Temperaturen bei den Rasten
selbst über einen langen Zeitraum konstant.
____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen
ZEBULON Braumanufaktur
Bier mit Leib und Seele.
Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB.
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Antwort 10 |
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Senior Member Beiträge: 498 Registriert: 4.8.2012 Status: Offline
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erstellt am: 6.1.2013 um 22:01 |
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Kann mich Waconia nur anschließen. Für den Einkocher müssen es aber nicht
die HT-Armaflex sein. Die normalen tun es hier auch.
Mit den Platten fällt die Temperatur bei den Rasten kaum ab. Wallendes
Kochen selbst mit meinem 1800W Einkocher keine Problem.
Nach meiner Meinung sparst du an der falschen Stelle, wenn du mit
ungeeigneter oder zu dünnen Matten hantierst.
@Waconia:
So schöne aluummantelte Matten hätte ich auch gerne. Habe ich nicht mal
gelesen du möchteste ggf. eine Sammelbestellung organisieren.
Grüße Franz
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Antwort 11 |
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Posting Freak Beiträge: 1433 Registriert: 9.11.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 6.1.2013 um 22:13 |
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Zitat von fg100, am 6.1.2013 um
22:01 | Kann mich Waconia nur anschließen. Für
den Einkocher müssen es aber nicht die HT-Armaflex sein. Die normalen tun
es hier auch.
Mit den Platten fällt die Temperatur bei den Rasten kaum ab. Wallendes
Kochen selbst mit meinem 1800W Einkocher keine Problem.
Nach meiner Meinung sparst du an der falschen Stelle, wenn du mit
ungeeigneter oder zu dünnen Matten hantierst.
@Waconia:
So schöne aluummantelte Matten hätte ich auch gerne. Habe ich nicht mal
gelesen du möchteste ggf. eine Sammelbestellung organisieren.
Grüße Franz |
Hab meinen Kocher und Läuterbottich vor ein paar Tagen mit Isoliermatten
isoliert die normalerweise hinter Heizkörper montiert werden.
Gibts als Meterware im Baumarkt.
Beim Einkocher habe ich doppelt isoliert. Einmal mit der Aluseite zum
Metall und das zweite mal mit der Aluseite nach außen. Dass sieht gut aus
lässt sich auch außen feucht reinigen und isoliert hoffentlich auch gut
Denke dass ist gut genug
Werde aber beim nächsten Sud berichten!
Bei Gasbefeuerung sind die Matten aber unbrauchbar.
[Editiert am 6.1.2013 um 22:15 von scerevisiae]
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Antwort 12 |
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Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 6.1.2013 um 23:47 |
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Ich befeuere meine beiden Töpfe (70/100 ltr) mit einem 9,5kw Brenner und
das funktioniert ziemlich effizient.
Die Matten 10-12 cm vom Boden weg und gut.
Die halten sogar eine Kombirast bis auf 1°, allerdings in einem 7mm
Alutopf.
Aber es ging ja um den Einkocher. Und da punkten sie um so mehr, denn die
Isolierung ist
wirklich erstaunlich.
Die SB möchte ich immer noch gerne machen, möchte aber vorher mit dem
"Besorger" reden.
Will und kann ihn ja nicht zu irgendwas nötigen. Das muss er schon
entscheiden.
[Editiert am 6.1.2013 um 23:55 von Waconia]
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Antwort 13 |
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Posting Freak Beiträge: 1433 Registriert: 9.11.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 6.1.2013 um 23:48 |
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Zitat von Waconia, am 6.1.2013 um
23:47 | „Bei Gasbefeuerung sind die Matten
aber unbrauchbar.“
Ich befeuere meine beiden Töpfe (70/100 ltr) mit einem 9,5kw Brenner und
das funktioniert ziemlich effizient.
Die Matten 10-12 cm vom Boden weg und gut.
Die halten sogar eine Kombirast bis auf 1°, allerdings in einem 7mm
Alutopf.
Also ich habe nur beste Erfahrungen damit. |
Ich red von meinen
Über deine kann ich nichts sagen - habe ja selbst keine.
Aber man lest nur gute und du bestätigst es ja gerade
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Antwort 14 |
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Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 6.1.2013 um 23:56 |
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Hab auch editiert, denn ich hatte Dich völlig falsch verstanden. ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen
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Antwort 15 |
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Posting Freak Beiträge: 1644 Registriert: 12.3.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 7.1.2013 um 00:02 |
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@Braubruder Hannes,
und ich habe das erste mal mit einem Rührwerk gebraut
,
wie geil, was für eine Erleichterung, man hat 2 Hände frei
,
eine fürs Bierchen, die andere um die Katze zu kraulen
Kein Stress und die Maische war in nix fertig. in der Zeit habe ich
Mittagsessen gekocht, gemütlich Mittag gegessen, ohne das meine Göga
gem..... hat.
Sogar hat die sich interessiert, "Was ich Braue", das ist ein Vorschritt
VG Braubruder Vit
[Editiert am 7.1.2013 um 01:12 von vitivory]
____________________ Viele Grüsse Braubruder Vit.
Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB
Nicht das Bier ruiniert die Menschen, es ist das Wasser...
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Antwort 16 |
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Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 7.1.2013 um 00:09 |
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GöGa kraulen Vit - das bringt Frieden. *ggg
____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen
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Antwort 17 |
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Posting Freak Beiträge: 893 Registriert: 25.5.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 7.1.2013 um 01:10 |
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Noch besser GöGa kraulen, während sie die Katze oder ...
Gut Kraul,
Harry ____________________ Ich kann allem widerstehen, außer der Versuchung (Oscar Wilde)
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Antwort 18 |
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Posting Freak Beiträge: 1644 Registriert: 12.3.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 7.1.2013 um 01:15 |
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Unser Katz, will meistens von uns beiden gekrault werden, am besten
zwischen uns beiden, ein gans Verwöhntes Tier.
Aber wir beide mögen die Dussel
VG Braubruder Vit ____________________ Viele Grüsse Braubruder Vit.
Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB
Nicht das Bier ruiniert die Menschen, es ist das Wasser...
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Antwort 19 |
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Posting Freak Beiträge: 893 Registriert: 25.5.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 7.1.2013 um 01:56 |
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Kenne ich...wir haben 4 von den Teilen, wobei eine sich absolut garnicht
anfassen lässt.
____________________ Ich kann allem widerstehen, außer der Versuchung (Oscar Wilde)
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Antwort 20 |
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Senior Member Beiträge: 310 Registriert: 20.11.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 7.1.2013 um 10:07 |
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Hallo.
mein Versuch, Armaflexpmatte und Gaskocher zu kombinieren ist kläglich
fehlgeschlagen.
Die Platte ist (trotz ca. 10 cm Abstand) buchstäblich in Rauch aufgegangen.
War ein elendiges Geschrubbe, die (selbst klebende) Matte wieder vom Topf
zu bekommen.
Für einen Einkocher aber sicher ein tolles Material.
Mit besten Grüßen
Börn
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Antwort 21 |
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Senior Member Beiträge: 360 Registriert: 11.10.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 7.1.2013 um 10:23 |
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Ich hatte meinen Einkocher bei meinen ersten zwei Suden mit einer Isomatte
für "hinter die Heizung" isoliert. Durch das ständige Ab- und wieder
Dranmachen bröckelte die Styroporschicht jedoch ziemlich schnell....
Seitdem habe ich von einer Freundin eine alte Isomatte bekommen und die ist
super (also die Isomatte)
____________________ Lockerflockig bleiben und alles ist tutti!
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Posting Freak Beiträge: 1433 Registriert: 9.11.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 7.1.2013 um 14:21 |
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Zitat von Denver, am 7.1.2013 um
10:23 | Ich hatte meinen Einkocher bei meinen
ersten zwei Suden mit einer Isomatte für "hinter die Heizung" isoliert.
Durch das ständige Ab- und wieder Dranmachen bröckelte die Styroporschicht
jedoch ziemlich schnell.... Seitdem habe ich von einer Freundin eine alte
Isomatte bekommen und die ist super (also die Isomatte)
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Warum an und ab machen?
habe sie richtig zugeschnitten und fix montiert!
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Antwort 23 |
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Senior Member Beiträge: 360 Registriert: 11.10.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 7.1.2013 um 14:56 |
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Weil ich nach jedem Brauvorgang den Topf gereinigt habe. Auch von außen....
Und der Einkocher außerdem nicht mir gehörte. ____________________ Lockerflockig bleiben und alles ist tutti!
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