Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.7.2013 um 13:06 |
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Moin,
Tilo, ein befreundeter Gastronom aus Berlin ist durch etliche
Bierverkostungen mit mir mittlerweile auf den Geschmack an Biervielfalt
gekommen.
Neben 2-3 Bieren vom Hahn möchte er jetzt in seiner reinen Bierkneipe
zusätzlich gerne ca. 10-15 internationale Bierspezialitäten aus der Flasche
fest in sein Programm aufnehmen, um den Bierliebhabern in Berlin
Alternativen anbieten zu können.
Es sollte ein guter Querschnitt von deutschen, belgischen und
anglo-amerikanischen Biersorten nicht nur für Hopheads sein.
Daher bitte ich euch um Eure Meinung:
Wenn ihr die Kneipe besuchen würdet, welche Biersorten sind eurer Meinung
nach in einem solchen Angebotsprogramm unerlässlich?
Irgendwelche bereits im Einkauf sündhaft teuren Exoten schließen sich schon
aus betriebswirtschaftlicher Sicht aus!
Bitte kopiert die Liste und setzt eure Wunschbiere darauf. Bei bereits
vorhandenen Bieren erhöht in Klammern die Zahl der Nennungen um die
eure.
Wunschliste Biere Must-to-Have
1) DEUTSCHLAND/ÖSTERREICH
2) BELGIEN/NIEDERLANDE
3) ENGLAND
4) USA
Mit bestem Dank im Voraus
____________________ Besten Gruß
Hagen
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Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense!
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Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.7.2013 um 13:12 |
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Es sollten aber denoch bereits in Deutschland erhältliche marken sein, oder
will er sich darum bemühen diese Marken nach Deutschland zu exportieren
(bzw. importieren)?
Jan
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Antwort 1 |
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Posting Freak Beiträge: 2795 Registriert: 2.9.2003 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.7.2013 um 13:28 |
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Wunschliste Biere Must-to-Have
1) DEUTSCHLAND/ÖSTERREICH: Schneider Original, Thurn und Taxis Roggen,
Fiege Pils, Uerige Alt, Berliner Weiße (wenn es geht eine ursprüngliche mit
Brett und Milchsäure), Hacker Pschorr Münchner Dunkel, Früh Kölsch,
Schlenkerla Rauchbier
2) BELGIEN/NIEDERLANDE: Trappist Rochefort 8, Westmalle Tripel, Hoegaarden
Wit, Orval
3) ENGLAND: Guinness Extra Stout, Fullers London Pride,
4) USA: Sierra Nevada Pale Ale, Anchor Liberty Ale,
Grundsätzliches Problem hier: Es gibt "zweideutige" Biere: Das Punk IPA
z.B. ist ein amerikanischer Bierstil, gebraut und GB. Wenn man explizit
nach Ländern unterscheidet würde ich mir diese "zweideutigkeiten"
verkneifen und den Ländern nur deren ursprüngliche Bierstile zuzuweisen
(Das würde aber das Punk IPA oder aber ein Propeller Nachtflug aus der
Liste ausschließen). Alternativ könnte man direkt die Bierstile benennen
und nicht nach Ländern unterscheiden: IPA: Anchor Liberty Ale, Pale Ale:
Sierra Nevada Pale Ale, Dubbel: Rochefort 8, ...
[Editiert am 25.7.2013 um 13:52 von Kurt]
____________________
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Antwort 2 |
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Posting Freak Beiträge: 1512 Registriert: 15.5.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.7.2013 um 13:30 |
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Dänemark: Mikkeller "American Dream"
____________________ Der Klügere kippt nach!
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Antwort 3 |
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Posting Freak Beiträge: 580 Registriert: 20.3.2006 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.7.2013 um 13:36 |
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1) DEUTSCHLAND/ÖSTERREICH: Augustiner Edelstoff, Schneider Weisse
4) USA: Firestone Walker 31
5) Albanien: ok, wir arbeiten dran... ____________________ Es Grüßt Famulus Praxatorius (der Brauknecht)
In vino veritas -
In beer we trust
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Posting Freak Beiträge: 1453 Registriert: 7.8.2012 Status: Offline
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erstellt am: 25.7.2013 um 14:29 |
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1) Deutschland: Fritz Ale, Propeller Bier, vielleicht wären auch die Biere
von der Ricklinger Brauerei etwas oder die neuen Ratsherrn Biere.
Erstere sind teils wirklich sehr gelungen - bei Ratsherrn gibt es das
leckere Pale Ale und ab und an etwas Saisonales
2) Belgien: die 3 Rocheforts (kann man sich schön "hochtrinken") und das
Hoegarden Wit
3) UK & USA: -
3) sonstiges: ich liebe das Staropramen Granat..
Beste Grüße,
Dale.
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Antwort 5 |
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Posting Freak Beiträge: 995 Registriert: 17.9.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.7.2013 um 14:40 |
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So, das wären meine Favoriten....
1) D/A: Uerige Alt, Tegernseer Hell, Faust Kräusen
2) NL/B: Hoegaarden Wit, Orval, Boon Kriek
3) GB: Innis & Gunn Oak Aged Beer, Fullers London Pride, Samuel Smith's
Imperial Stout
4) USA: SNPA, Firestone Walker Pale 31, Brooklyn Lager
Grüße,
Max
Edith sagt weil sie es gerade bei Dale ließt: Die Ratsherren Reihe ist für
D auch sehr gut!
[Editiert am 25.7.2013 um 14:41 von braugnom]
____________________ Konverter Kleiner Brauhelfer ⇒ Forum
Dieser Text gilt gleichermaßen für Männer, Frauen und Vegetarier. Nur aus
redaktionellen Gründen wird lediglich die männliche Form verwendet.
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Antwort 6 |
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Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.7.2013 um 14:51 |
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Deutschland:
Schönram Imperial Stout, IPA, Bavarian Pale Ale und der Saphir Bock!
Das Pils soll auch sehr gut sein, kenn ich aber leider nicht.
Stefan
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Antwort 7 |
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Posting Freak Beiträge: 1181 Registriert: 19.9.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.7.2013 um 15:02 |
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1) Deutschland: Die drei Biere der Kreativbrauerei Kehrwieder- Prototyp
- Chipas - Ein Single Hop India Pale Ale mit Simcoe-Hopfen
- Chipac - Ein Single Hop India Pale Ale mit Cascade-Hopfen
2) BELGIEN/NIEDERLANDE: - Trappist Rochefort 8
- Westmalle Tripel
- Hoegaarden Wit Blanche
- Chimay Pères Trappistes Grande Réserve
3) England: - Guinness
- Murphy's Draught Irish Stout
4) USA:
Wie wäre es mit Extra Staerk Bieren aus Dänemark?
Gruß Matze ____________________ Auch Wasser ist ein edler Tropfen, kocht man es mit Malz und
Hopfen.
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Antwort 8 |
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Senior Member Beiträge: 293 Registriert: 3.7.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.7.2013 um 15:06 |
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Meine Gedanken dazu:
DE: Bzgl. Kölsch und Alt schicke ich mal Mühlen und Schlüssel ins rennen.
Rothaus Pils kommt immer gut und ich würde eher zum Augustiner Hell statt
Edelstoff tendieren. Weissbier: Schneider Tap7
NL/BE: Rochefort wurde schon genannt. Chimay Rouge und Affligem Double
finde ich auch top. Ebenso die Biere der Brasserie d'Achouffe zB Le Chouffe
oder Mc Chouffe
GB: Nicht so mein Thema aber wenn ein wenig frischer Wind rein soll, dann
würde ich was von Brewdog nehmen
US: SNPA und Brooklyn Brewery wurden schon genannt. Ich möchte auf die
Biere der Widmer Brewery hinweisen. Allesamt klasse zb das Nelson Double
IPA oder das Pitch Black IPA. Und ansonsten ist das Boston Lager von Sam
Adams fein. ____________________ "Bier wird es immer!"
---
Rezepte und Sudliste auf: http://braukommune.com
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Antwort 9 |
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Senior Member Beiträge: 366 Registriert: 11.5.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.7.2013 um 15:13 |
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Hier wurde ja schon einiges genannt und Markentechnisch übersteigt das
jetzt schon meinen Horizont, da ich bisher nur einen geringen Teil dieser
Biere probieren durfte.
Aber um noch einen Beerstyle zu nennen, fehlt in der Liste noch ein
Englischer Barley Wine.
England Barley Wine
Grüße Chris
____________________ Homebrewed Stuff
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Antwort 10 |
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Posting Freak Beiträge: 1002 Registriert: 27.7.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.7.2013 um 15:30 |
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Beim lesen der Vorschläge läuft einem schon das Wasser im Mund zusammen.
Zusätzlich GB: die Biere der Caledonian Brewery...und vllt noch ein Marston
Oyster Stout für die Hartgesottenen
/ USA: Auch das IPA und Brown Ale von Brooklyn Brewery
Michael ____________________ Don´t worry - Brew happy
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Antwort 11 |
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Posting Freak Beiträge: 2512 Registriert: 11.7.2012 Status: Offline
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erstellt am: 25.7.2013 um 15:56 |
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Beim Kölsch auf alle Fälle das Mühlen Kölsch, da schmeckt man noch den
Hopfen.
Und beim Alt würde ich Schumacher nehmen wollen, die haben aber nur
1l-Flaschen. Also Uerige, Füchschen oder Schlüssel.
Bei den ausländischen Bieren würde ich auf alle Fälle die Versorgung
beachten, also ob der Bier{kompass/zwerg} die Sorten regelmäßig auf Lager
hat und so, ansonsten bringt es nicht sooo viel.
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Antwort 12 |
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Posting Freak Beiträge: 999 Registriert: 13.4.2011 Status: Offline
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erstellt am: 25.7.2013 um 16:08 |
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Hier mein Senf:
1. Deutschland Franken
- Schanzenbau, Nürnberg, Craft Bier, super Rotbier, Experimentbiere
super
- Brauerei Rittmayer, Hallerndorf, sehr innovativ und in Familienhand
- Gutmann Weizen, ungeschlagen
- St. Georgen Bräu Kellerbier, Buttenheim
- ach Gott und noch so viele mehr....
2. Benelux ist nichts hinzuzufügen
3. England / Schottland
- Brewdog
- schaue nochmal Zuhause nach, habe die Flaschen vonem guten aufgehoben.
4. Amiland hach da gibt's schon ein paar...
- Firestone Brewery, Double Jack, das beste IPA, das ich bisher getrunken
habe
- Deschutes Brewery, Bend, OR - eigentlich alles gut, Hophenge ist echt
krass aber nur was für Hopheads
- Rougue Brewery, OR
- Old Schoolhouse Brewery, klasse IPA
- Sierra Nevada, weiß nicht, aber das Pale Ale war irgendwie flach. Am
Samstag werde ich das IPA testen, schaumermal.
- Fat Tire von Sam Adams is ok
Cheersla, Klaus ____________________ Ach, wie schön ists beim Bier.
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Antwort 13 |
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Posting Freak Beiträge: 502 Registriert: 31.1.2013 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 29.7.2013 um 14:45 |
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Wunschliste Must-Have Biere:
Bei den deutschen Bieren wurde ja schon einiges genannt.
3) ENGLAND
Ich würde mich bei ein paar Preisgewinnern aus dieser Liste bedienen. Da sind auch ein paar meiner
Lieblingsbiere dabei, z.B.
Harvest Pale von der Castle Rock Brewery Nottingham
Timothy Taylor Landlord
Pale Rider von der Kelham Island Brewery Sheffield
Allerdings weiß ich nicht, wie bzw. ob diese hier ohne weiteres und
verlässlich zu bekommen sind. Ich lass mir die bei Gelegenheit von Freunden
mitbringen, bzw. hole sie mir selbst alle paar Jahre. Sind ja immerhin
Biere aus meiner zweiten und mittlerweile Ex-Heimat.
PS: @Hagen - ich gehe davon aus, es handelt sich bei "Tilo" um den Tilo,
der auch auf der Schmöckwitzer Party war. Ich kam nicht mehr dazu, ihn
selbst zu fragen, da mir sein Akzent etwas vertraut vorkam: woher stammt er
denn? ____________________ Johnny H. - All Grain Brewing
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Antwort 14 |
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Senior Member Beiträge: 234 Registriert: 19.3.2010 Status: Offline
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erstellt am: 29.7.2013 um 15:43 |
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Hi Hagen,
das mit dem Kopieren und Ergänzen der Liste hattest du dir sicherlich
anders vorgestellt, aber da nun jeder seine eigene Liste postet, hänge ich
meine auch noch dran:
Wunschliste Biere Must-to-Have
1) DEUTSCHLAND/ÖSTERREICH
Schumacher Alt
Schlenkerla Märzen Rauchbier
Detmolder Pilsener
Vormann Malzbier
Fritz IPA
Spalter Bockl dunkel
Hönig Posthörnla
2) BELGIEN/NIEDERLANDE
Rodenbach Grand Cru
Cantillon Geuze
Emelisse Blond
Rochefort 10
3 Fonteinen Schaerbeekse Kriek
3) ENGLAND
Timothy Taylor's Landlord
Brewdog Punk IPA
Meantime Chocolate Porter
4) USA
Sierra Nevada Pale Ale
Flying Dog Gonzo Imperial Porter
So sähe zumindest mein Programm aus, wenn ich eine Bierkneipe hätte.
Gruß
Philipp
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Antwort 15 |
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Posting Freak Beiträge: 1227 Registriert: 2.4.2013 Status: Offline
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erstellt am: 29.7.2013 um 16:14 |
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England:
Harveys Sussex Best (Blue Label)
Harveys Imperial Extra Double Stout (suess sauer wie ein flemisches rot)
Leider gibt es von nur den wenigsten der ~1000 englischen klein brauereien
flaschen bier, und dann auch noch oft in klares glass
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Antwort 16 |
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Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 29.7.2013 um 16:46 |
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Mit England und USA kenne ich mich nicht aus.
Deutschland:
Pils:
Moritz Fiege Pils
Hoffmanns Hopfengold (das hatte ich von einem Frankenurlaub, das war ein
Traum)
Einbecker Brauherren Pils
Helles:
Augustiner Edelstoff
Ettaler Helles
Tegernseer Hell
Andechser Edelhell
Kölsch
das einzige Gute Flaschenkölsch ist Mühlenkölsch
aber vielleicht könnte man im Rahmen eines Events mal ein Fass Päffgen
anstechen
Alt:
Uerige
Bolten Alt/Bolten Uralt
Dunkel:
Augustiner Dunkel
Andecheser Export Dunkel
Weißbier:
Andechser Weißbier
Hacker-Pschorr Sternweisse
Schneider Weiße original
Bei BeNeLux fällt mir auch nicht wirklich was richtig tolles ein (außer den
Trappisten).
Die Brauerei Simon aus Luxemburg macht gute Biere - sind allerdings recht
teuer.
____________________ Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und
hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe)
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Antwort 17 |
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Posting Freak Beiträge: 972 Registriert: 18.4.2012 Status: Offline
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erstellt am: 29.7.2013 um 18:01 |
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Hi,
B Wenn er bekannte Label haben will um Laufkundschaft zu locken
sollte er vielleicht auf dem Chimay Zug aufspringen. Stiltypische vertreter
von Blond/Double/Tripel sind auch die Biere von Val Dieu. Da gäbe es bei
Bedarf dann auch noch ein leckeres Quadrupel in der 0.7er Flasche dazu. Ich
persönlich würde geschmacklich eher Val Dieu nehmen. Unabhänig woher, fände
ich es schön Blond/Double/Tripel aus einer Brauerei zu nehmen - die kann
man dann auch für 10% Rabatt als 3er Set verkaufen, mich würde sowas
ansprechen.
Anglo-amerikanisch fehlt in der Liste finde ich ein Stout. Der Meantime
Porter ist toll und schön dunkel, aber vielleicht kann man da mit etwas
amerikanischem nachhelfen - ich kenne mich aber zu wenig aus damit.
Ein Pale Ale von Firestone/Sierra Nevada/Flying Dog als typischen
amerikanischen craft-beer Vertreter wurde schon mehrfach genannt, ich würde
das nochmal unterstreichen.
Zu guter letzt: ein schöner Zug wäre ein Biobier aufzunehmen: Riedenburger
Doldensud fällt mir hierbei ein, damit hätte man auch bereits ein
exzellentes deutsches IPA in der Liste.
Wo ist die Bar, falls ich nach Berlin ziehe will ich nicht weit weg
sein!
Grüße - kvendlar
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Antwort 18 |
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Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 29.7.2013 um 18:23 |
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Na gut, auch wenn ich immer noch nicht weiss ob es Bier sein muss das man
hier im Laden bekommt:
1) DEUTSCHLAND/ÖSTERREICH
- Augustiner hell und pils
- Unertl Mühldorf Weissbier hell/ dunkel
- Schneider Tap 4,5,6,7
- Mahr U und Pils
- Eigentlich würde ich hier ein wechselndes Programm nehmen.....
2) BELGIEN/NIEDERLANDE
Rodenbach
3) ENGLAND
4) USA
- Founders Centennial
- Bells two hearted ale
- Founders red reys IPA
- Sixpoint Bengalian Tiger & Resin
- Troeggs nugget nectar und hop back
Gruß
Jan
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Antwort 19 |
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Posting Freak Beiträge: 757 Registriert: 16.1.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 29.7.2013 um 18:36 |
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Hagen, du hast zwar nicht danach gefragt, aber ich schlage vor dass ihr
nach Polen schaut. Da gibt es (neben üblichen Industriebier) in jedem
größeren Shop erstklassiges Bier, das locker mit den Spezialitäten aus
Belgien, England, USA - und dem Deutschsprachigen Raum sowieso mithalten
kann.
Meine derzeitige Empfehlung:
Platz 1: Komes Potrójny Złoty (Komes dreifach Gold, ein ausgewogener,
legendärer Bock)
Platz 2: Okocim Pszeniczne (Okocim Weizen - Die Falsche ohne Etikett)
Platz 3: Cornelius Pszeniczne (Cornelius Weizen)
Biere aus den genannten Ländern (USA, Belgien...) sind bei In-Kneipen
momentan eh schon wieder Mainstreem. Polen wäre mal was neues.
Nein, nein, Hagen, du musst mir nicht danken... ____________________ "Der braut sich was!"
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Antwort 20 |
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Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 29.7.2013 um 18:45 |
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Moin liebe Leute,
vielen Dank erst einmal für die vielen Anregungen.
Über das Schmöckwitzer und seine Vorbereitung hinweg habe ich leider keine
Muße gehabt, den Thread hier zu verfolgen.
Jan, da Tilo nicht als Importeuer aktiv werden will, haben nur Biere einen
Zweck, die bereits hier einen Importeur haben.
Phil, richtig, hatte ich mir etwas anders gedacht
Werde später mal alle bisherigen Anregungen zusammenfassen.
Dann bitte alles kopieren und eure jeweiligen Anregungen anhängen.
Wenn eure Highlights bereits auf der Liste enthalten sind, einfach hinter
dem entsprechendem Bier die Anzahl der Nennungen unter Einbeziehung der
eurigen erhöhen (2x/3x/4x usw). Soll ja eine empirische Erhebung der
Highligts insgesamt sein.
Es geht nicht darum partout was Neues zu benennen.
Dank euch! ____________________ Besten Gruß
Hagen
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Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense!
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Antwort 21 |
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Posting Freak Beiträge: 999 Registriert: 13.4.2011 Status: Offline
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erstellt am: 29.7.2013 um 19:01 |
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Jan, ich kann Dir nur voll und ganz zustimmen!
Founders und Belle wollte ich noch nachlegen. Gehe mal in den Keller und
fotografiere die Flaschen meiner Wahl.
Bis nachher.
Irgendwie braucht das Forum ein Voting System... auf der anderen Seite
kennen wir ja die meisten Biere nicht... Beeradvokatratings?
Klaus ____________________ Ach, wie schön ists beim Bier.
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Antwort 22 |
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Senior Member Beiträge: 283 Registriert: 15.5.2010 Status: Offline
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erstellt am: 29.7.2013 um 20:12 |
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Nabend Hagen, Hallo zusammen,
wenn auch Fassbier möglich ist, würde ich auf jeden Fall das Choriner in
die Kategorie "Deutsch" aufnehmen. Soviel ich weiss, haben die noch keine
Flaschenabfüllung.
Ich bin mit den Brauereileuten dort weder verwandt, noch sonstwie verbunden
(ich kenn die nichtmal persönlich) , aber das Bier gehört m.E. zu den
allerbesten im Lande. Ausserdem wäre es ein kurzes Lieferweg von Chorin
nach Bärlin.
Braufux
____________________ Was wäre, wenn dein bester Kumpel dir sagen würde, sie wäre lieber
deine beste Freundin?
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Antwort 23 |
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Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 29.7.2013 um 22:13 |
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Moin,
verdammte Hacke, das war ein gutes Stück Arbeit. Daher bitte Liste kopieren
und ergänzen!
Wunschliste Biere Must-to-Have
1) DEUTSCHLAND/ÖSTERREICH
Andechser Edelhell
Andechser Export Dunkel
Andechser Weißbier
Augustiner Edelstoff (2x)
Augustiner Hell
Augustiner Dunkel
Augustiner Pils
Berliner Weiße (wenn es geht eine ursprüngliche mit Brett und
Milchsäure)
Bolten Uralt
Detmolder Pilsener
Einbecker Brauherren Pils
Ettaler Helles
Faust Kräusen
Fiege Pils (2x)
Fritz IPA (2x)
Früh Kölsch
Füchschen Alt
Gutmann Weizen
Hacker Pschorr Münchner Dunkel
Hacker-Pschorr Sternweisse
Hoffmanns Hopfengold
Hönig Posthörnla
Kreativbrauerei Kehrwieder Prototyp
Kreativbrauerei Kehrwieder Chipas - Ein Single Hop India Pale Ale mit
Simcoe-Hopfen
Kreativbrauerei Kehrwieder Chipac - Ein Single Hop India Pale Ale mit
Cascade-Hopfen
Mahr U
Mahr Pils
Mühlen Kölsch (3x)
Propeller Bier
Rothaus Pils
Schanzenbau Rotbier
Schlenkerla Rauchbier
Schlenkerla Märzen Rauchbier
Schlüssel Alt (2x)
Schneider Original TAP 7 (3x)
Schönram Imperial Stout
Schönram IPA
Schönram Bavarian Pale Ale
Schönram Saphir Bock!
Schumacher Alt (3x)
Spalter Bockl dunkel
St. Georgen Bräu Kellerbier
Tegernseer Hell (2x)
Thurn und Taxis Roggen
Uerige Alt (4x)
Unertl Mühldorf Weissbier hell/ dunkel
Vormann Malzbier
2) BELGIEN/NIEDERLANDE
Affligem Duble
Brasserie d'Achouffe Le Chouffe
Brasserie d'Achouffe Mc Chouffe
Boon Kriek
Cantillon Geuze
Chimay Bleu
Chimay Rouge
3 Fonteinen Schaerbeekse Kriek
Emelisse Blond
Hoegaarden Wit (4x)
Orval (2x)
Rochefort 8 (2x)
Rochefort 10 (2x)
Rochefort 12
Rodenbach Grand Cru (2x)
Trappist Rochefort 8
Val-Dieu Blonde
Val-Dieu Double
Val-Dieu Triple
Westmalle Tripel (2x)
3) ENGLAND/GB
Brewdog Punk IPA (2x)
Castle Rock Harvest Pale
Fullers London Pride (2x)
Guinness Extra Stout (2x)
Harveys Sussex Best (Blue Label)
Harveys Imperial Extra Double Stout
Innis & Gunn Oak Aged Beer
Kelham Island Pale Rider
Meantime Chocolate Porter (2x)
Murphy's Draught Irish Stout
Samuel Smith's Imperial Stout
Timothy Taylor's Landlord (2x)
4) USA
Anchor Liberty Ale
Bells two hearted Ale
Brooklyn Lager (2x)
Brooklyn Brewery IPA
Brookly Brewery Brown Ale
Deschutes Brewery,
Firestone Walker 31 (3x)
Firestone Double Jack,
Flying Dog Gonzo Imperial Porter
Flying Dog Pale Ale
Founders Centennial
Founders red reys IPA
Old Schoolhouse IPA
Riedenburger Doldensud
Rougue Brewery
Sam Adams Boston Lager
Sierra Nevada Pale Ale (5x)
Sixpoint Bengalian Tiger & Resin
Troeggs nugget nectar
Troeggs hop back
Widmer Nelson Double IPA
Widmer Pitch Black IPA
5) Polen
Komes Potrójny Złoty (Komes dreifach Gold, ein ausgewogener,
legendärer Bock)
Okocim Pszeniczne (Okocim Weizen - Die Falsche ohne Etikett)
Cornelius Pszeniczne (Cornelius Weizen)
6) Dänemark
Mikkeller American Dream
7) Tschechien
Staropramen Granat
Grs. denke ich, sollten es Biere sein, die man hier in Berlin nicht in
jeder dritten x-beliebigen Kneipe ohnehin schon bekommt (zB Rothaus)
und nicht in fast jedem gut bestückten Getränkemarkt (zB
AndechserAugustiner/Hacker Pschorr).
Dies soll keineswegs die Qualität der Biere mindern, macht es für den
Bierkenner zum Kauf in einer Kneipe aber nicht gerade interessanter.
Ansonsten muss es einen Vertrieb in D dafür geben und die Flasche darf
nicht gleich 10 € im EK kosten. Immerhin rechnet die Gastronomie
üblicherweise mit 200-300% Aufschlag. Und Berlin ist nicht Hamburg, wo es
vielleicht Leute gibt, die im Alten Mädchen 45 € (!) für ein 0,33 l Bier
bezahlen können und wollen.
Johnny H, bingo, es handelt sich dabei um das Alt-Berlin von deinem dir
bekannten Namensvetter Tilo, eine relativ trashige Raucherkneipe mit viel
internationalem, überwiegend jungem Publikum in B-Mitte (übrigens auch ein
Stammladen von Quentin Tarantino, wenn er mal in B ist). Der Laden ist
komplett aus Holzkassetten gebaut, die nach dem Krieg wohl aus der
Vertäfelung der Neuen Reichskanzlei gerissen wurden.
[Editiert am 29.7.2013 um 22:51 von Hagen]
____________________ Besten Gruß
Hagen
------------------------------
Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense!
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Antwort 24 |
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