Moin,
leider finde ich auch keine verlässliche sprachwissenschaftliche -
Otrsnamenforschung - Untersuchung/erklärung online.
Nur dies:
vor-baltoslaw. *pḷís- 'Burg'
lit. pilìs 'Burg'
lett. pils 'Schloss, Palast, Burg', pilseta 'Stadt'
SN Pilsen (976 ad Pilisin), heute Starý Plzenec (Alt-Pilsen, mit
Höhenburg); (Neu-) Pilsen, heute Plzeň.
Nachdem ich 20 Jahre mit einer german. Sprachwisschenschaflerin .-
Schwerpunkt Orts- und Flurnamenkunde - zusammen gelebt habe, kann ich nur
sagen:
"Der Herrgott schütze uns vor der Pest und Volksetymologen!"
Ohne es gänzlich ausschließen zu wollen, halte ich die Wahrscheinlichkeit
eines Bezugs des Bilsenkrauts zur Namengebung von Pilsen für sehr
unwahrscheinlich.
So sehr ich C. Rätsch als Ethnobotaniker/-pharmakologen auch schätze, dünke
ich, dass er irgendwelchen kruden volksetymologischen Quellen aufgesessen
sein dürfte bzw. diese Phantastereien aufgegriffen hat, weil es einfach
eine nette Geschichte ist
Als gelernter Rechtshistoriker kann ich die These von Braumeise
unterstreichen. In der Tat wurde allenthalben seit dem Spätmittelalter/
Beginn der Frühen Neuzeit allenthalben gegen die so genannten
"Hexenkräuter" vorgegangen.
Spätestens seit Mitte des 17. Jhd. im Rahmen der großen Hexenverfolgungen
in D ist man allein bei der Verwendung dieser Kräuter schon unter
Hexereiverdacht gefallen.
Auch dies könnte ein Grund sein, warum die Obrigkeit verstärkt gegen die
Verwendung von B. in Bier vorgegangen ist.
Dies schließt nicht aus, dass es vorher Bilsengärten gab, wie sie heute ja
auch noch in Flurnamen auftauchen. Dass sie als Gärten bezeichnet wurden,
indiziert indes nicht zugleich eine Kultivierung, sondern kann allein auf
das natürlich starke konzentrierte Vorkommen auf gewissen Flurstücken
zurück zu führen sein.
Andererseits spricht der wohl bis zum Mittelalter verbreitete starke
Einsatz des B. als Volksmedizin auch für eine Kultivierung, zumal B. anders
als Brennesseln u.ä. natürlich nicht in starken Populationen wachsen,
sondern zumeist als Solitärpflanzen.
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Besten Gruß
Hagen
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Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense!